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卤三味以直营为主,
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为辅,全国各地有很多人慕名来卤三味学卤菜配方
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作为传统餐饮项目的代表,拥有着庞大的消费群体,上班族、学生、老年人、小孩等几乎涵盖所有年龄段!无针对性的消费目标,进一步扩大了卤菜熟食的市场销售面,同时也大大减少了开店时的选址困难问题,使得店面存活率极高!大家可以去专业的地方学习 ...
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高汤、食材选购、熬制流程、火候把控、炒制香料、加入高汤、熬制卤汁、各类荤菜卤制前的腌制配方以及关键把控、各类荤菜、素菜的卤至过程演示、时间把控讲解、凉菜秘制红油及各种凉菜味型的调制、卤汁的保养与老卤的运用
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传授、自主创业经营的要点讲解。学习菜品: 卤猪蹄、...
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答:
学小吃
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的话,建议到专业的学校去学习。毕竟现在小吃的种类有很多,想要从事相关行业的话,没有好的味道是不行的。所以学小吃技术的话,到大学校去学习肯定是没错的!学小吃一定要多去看看,多尝尝每一家的味道。选择正规学校是不错的选择
卤菜熟食培训
需要多少钱?
答:
卤菜熟食
学费地区不同、学校不同、学习内容不同学费也是不同的,一般来说是在千元左右
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