44问答网
所有问题
当前搜索:
熟食猪头肉的做法
猪头肉熟食
配方
答:
1、咸
猪头肉
解冻,2、放入清水浸泡半天,去掉一些咸味,漂净。3、炒锅放入大半锅清水,放入咸猪头头,4、放入老抽,料酒,5、放入适量冰糖,大火煮上阀,小火25--30分钟左右。6、关火,稍微冷却一下,捞出咸猪头肉。7、取炒锅,放入锅里的汤汁,加些芝麻油,冰糖与老抽煮开,放入咸猪头肉,肉皮...
正宗
卤猪头肉的做法
及步骤
答:
1:把
猪头肉
上面的猪毛全部都清理干净,尤其是耳朵后面,把带有猪毛的地方都割掉,把猪头一切两半,放在水中清洗干净。2:在锅里倒上冷水,把猪头放进去焯一下,水烧开之后,把上面的白沫都撇出来,水开大约焯10分钟捞出来就可以,捞出来再用凉水把上面的白沫清洗干净。3:另起锅倒上冷水,把猪头肉放进去,再把花椒,大料,...
有些
熟食
店的卤
猪头肉
确实不错,他们怎么做出来的?
答:
1、首先先把猪头清洗干净,然后用水浸泡2小时。2、再把姜片、料酒、水和浸泡好的猪头放进锅里,煮开后捞出
。3、然后把姜片、葱段、大料包、盐、冰糖、酱油、生抽和焯过水的猪头放进锅里,中火煮90分钟。4、煮好后,放在锅里闷一夜(闷得时候是不需要开火的,关火就可以了)。5、最后把猪头剔...
熟食
店卖
猪头肉
怎么做
答:
猪头肉做法如下:
1、把买来的猪头肉洗净,可以用盐和白醋搓洗几遍去除腥味。2、用炭烤的方法把猪头上的毛除去,也可以用刀片刮
,要注意处理干净。3、准备花椒、八角、冰糖、桂皮、陈皮、肉蔻、香叶、葱、姜、蒜、红辣椒等配料,把它们洗净切好,然后用纱布包在一起。4、将猪头切成两半,放进高压锅...
熟食猪头肉的做法
有哪些?
答:
熟食猪头肉的做法有哪些?熟食猪头肉的做法具体有:
卤猪头肉的做法
,熏猪头肉的做法,酱猪头肉的做法,还有什么凉拌猪头肉的做法等等,娄国民熟食猪头肉的做法很不错,看着就好吃,很诱人的。
卤
猪头
咋卤的
答:
以小火煮15min即可。美食原料:雄性猪头1个(约4000克),常用调料适量。4、将猪头治净后劈开,割除耳圈、眼角、淋巴结块、鼻肉软骨及杂物。猪脑另作它用。将剔去骨的
猪头肉
切成5块,放入清水中,反复刮洗,去尽杂物血污后,放清水锅中焯水20分钟,再捞出洗净。5、将焯水洗净的猪头肉放清水锅中...
猪头肉
有哪些
做法
呢?
答:
做法
步骤 [ 1 ]准备好食材;(
猪头肉
是直接煮熟的)[ 2 ]将猪头肉切片;(尽量切薄一点,美观且更易入味)[ 3 ]黄瓜和莴笋切丝;(切细一点)[ 4 ]姜蒜切末,大葱切丝;[ 5 ]花生用菜刀压碎去衣,芹菜切节,小米椒切末;[ 6 ]将所有食材放入一个大碗中,加适量的盐,味精,鸡精,花椒面,...
熟的
猪头肉
怎么做好吃
答:
1、将猪头肉放内锅内加清水煮15分钟左右,切薄片备用,这样是为了让猪头肉不那么咸;2、将猪头肉取出后切成薄片备用;3、在锅中放油烧热,烧至7成熟的时候加入干辣椒、花椒、姜、蒜爆香;4、将猪头肉片下到锅中翻炒,大火快炒至猪头肉至透明状即可出锅。青椒炒
猪头肉做法
:材料:猪头肉、青椒、...
猪头肉
怎样做才好吃
答:
猪头肉
怎么做才好吃可以参考以下方法:一:卤猪头肉1、把猪头洗净收拾干净,放到清水中浸泡三四个小时2、锅内加入水,冷水的时候把猪头肉下锅3、然后在锅里面放入料酒,烧开4、将猪头肉放入开水当中,煮五分钟左右6、捞出后,再把猪头收拾干净,把猪头放入高压锅7、加入调料,加入热水,水量没过肉面就...
熟
猪头肉
怎么做好吃
答:
1.首先,我们准备食材,超市买的熟猪头肉一块,切成片,尽量切匀一点口感比较好,切好后,放在盘中备用。2.青椒红椒各一个,去籽后,都切成菱形片,青椒红椒配在一起,在色泽上比较好看,大蒜拍扁后,切成蒜末,生姜也切成细末。3.下面我们把猪头肉焯一下水,去除一下
猪头肉的
油腻,锅里烧水,...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
熟食凉拌猪头肉的做法
猪头肉熟食怎么做好吃
卖熟食猪头肉的利润
猪头肉的做法
煮猪头肉的做法及配料
正宗卤猪头肉的做法
山西压猪头肉的做法
五香猪头肉熟食配方
猪头肉熟食加盟