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爆腌黄瓜的做法
暴
腌
小
黄瓜的做法
步骤图,暴腌小黄瓜怎么做
答:
老抽适量 配粥小菜酱
腌
小
黄瓜的做法
步骤 1 小黄瓜买回来后,用洗米水洗第一遍。2 再用清水冲洗表面,放在大筛子上沥干水分备用。3 小黄瓜放入无水无油的干净的容器里,加入盐腌制24小时。4 上面最好压上重物,这样水份出来的就比较快。5 锅里烧一锅开水,倒入腌制好的小黄瓜快速翻烫5秒钟捞出。
爆腌黄瓜做法
爆腌黄瓜怎么做
答:
1、主料:黄瓜2500克、红尖椒4只、蒜1只。2、辅料:酱油250克、原浆米醋250毫升、冰糖100克。3、黄瓜去瓤
,切成条。4、30克盐腌制6小时。5、蒜去皮,红椒清理一下。6、蒜、红椒切片。7、腌好的黄瓜去掉水,放酱油醋冰糖拌匀,继续腌1小时。8、捞出黄瓜挤干汁。9、汁倒入锅里大火烧开,消耗到...
腌黄瓜怎么做好吃,糖醋
腌黄瓜的
家常
做法
答:
1、
取黄瓜,将大的剖切成四等份,小的未成熟的黄瓜直接腌制即可
。撒盐,拌匀,并过待黄瓜完全出水后,沥净水份备用。2.、酱油、白糖一起放入锅中,待把酱油煮开、白糖融化后关火,找一容器倒入晾凉。3.、在晾凉的酱汤中,依次加入:黄瓜、姜片、蒜片、红辣椒段、白酒拌匀。如果喜欢也可能放一些...
腌黄瓜
怎么腌最好吃
答:
1、准备好所有食材。2、黄瓜洗净切条去掉黄瓜心,加一勺盐拌匀腌制半小时
。倒掉水份,蒜切片,姜切丝,小米椒切段。3、先来调个酱汁:生抽3勺、陈醋2勺、老抽1勺、蚝油1勺、白糖1勺,搅拌均匀。4、锅中热油爆香,加入蒜片、姜丝、小米椒、花椒、八角。5、倒入酱汁,搅拌均匀关火晾凉,和黄瓜条...
怎样
腌黄瓜
又脆又好吃?
答:
腌黄瓜做法
:食材:黄瓜550克 辅料:冰糖30克、红辣椒25克、生姜10克、白皮蒜35克、桂皮5克、香叶4克、花椒4克、八角2粒、老抽4克、食盐60克、食用油25克。具体步骤:1、黄瓜清洗干净,切成长条。2、加入50克的食盐拌匀。3、冰糖、白皮蒜、红辣椒、生姜待用。4、香料备用。5、锅中加入水、老抽...
腌黄瓜
怎么腌最好吃
答:
腌黄瓜
最好吃
的做法
如下:主料:黄瓜2斤、青椒2个、小米辣5个。调料:生姜1块、大蒜半头、普通酱油200克、香醋50克、白糖20克、盐20克、大料1个、花椒十几粒、香叶3片、干辣椒2个、桂皮1块。1、把买回来的黄瓜用盐水泡上10分钟左右,目的是把农药的残留泡掉,吃着也放心,然后清洗干净,把水...
怎样
腌黄瓜
又脆又好吃
答:
做法
:1、食材备好。2、
黄瓜
洗净,去头去尾切成均匀的小段。3、再切成小条,装在一个大点的容器里。加载失败,点击重试 4、 放入1勺盐进行腌制。加载失败,点击重试 5、拌匀腌制30分钟,黄瓜全部蔫掉,水分渗出来很多,倒出不用,用手捏出多余的水分。6、蒜切片,红绿辣椒切小段,都放入一个小碗...
腌黄瓜
爽脆的家常
做法
答:
1、先将小
黄瓜的
花和尾巴摘掉不要,然后放到盆中,加入适量的清水,再加入3勺面粉,多搓洗一会儿,面粉有很强的吸附性,可以将小黄瓜表面的灰尘和虫卵都吸附干净,待水变浑浊后,再用清水多冲洗几遍,小黄瓜就会变得又翠又绿、干干净净的了。2、冲洗干净的小黄瓜均匀地摆在大盆中,摆一层撒一层...
怎样
腌黄瓜
最好吃
视频时间 00:34
腌黄瓜的
方法怎样才好吃
答:
1、为啥饭店的
腌黄瓜
好吃?咱们很多朋友第一步就做错了,正确
的做法
是,黄瓜切段后,不要只加精盐,一定要再加上两倍的白糖将其拌匀,渗出水分,这样腌出的黄瓜,底味不咸,口感更醇厚,这一点,咱们大家要牢记。2、咱们在熬腌黄瓜汁时,一定要开小火,否则蚝油,生抽,米醋等调料下锅后,很容易...
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