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牛肉干怎么炒才好吃
炒
牛肉干怎么炒
答:
1、做法一 先要把
牛肉干
放在水里泡上几个小时,用水泡一下,一会切的时候会更好切,切好牛肉干,先烧热锅,然后放油,然后放牛肉干下去,翻炒一会后再放姜丝,辣椒下去一会后放啤酒下去,可以一罐都倒下去。炒一会后,记得放盐,放完盐后,放一点水,因为牛肉干是比较硬的,所以要煮久一点,...
牛肉干
炒菜
怎么
做
好吃
答:
1.风干
牛肉
洗净后放入清水中浸泡至软,然后放入平底盘子里。2.再入蒸锅蒸至熟透。3.香蒜是我自己在阳台种的,还不错,很香,把青椒与香蒜洗净,牛肉蒸熟后,取出晾凉。4.青红椒切小粒,香蒜切段,牛肉切片。5.热锅凉油,把蒜子与香蒜白爆香。6.然后放入青红椒炒香。7.接着放入牛肉片翻炒。...
五香
牛肉怎么炒好吃
答:
步骤1
牛肉干
比较硬,不方便切片,需要提前在清水中浸泡至变软(大约2小时)步骤2 将泡好的牛肉干切薄片,芹菜切段,生姜切片,小米辣和干辣椒切小段,取出适量花椒备用。步骤3 花椒冷油下锅,小火加热使花椒的味道慢慢融入油中。步骤4 在花椒粒煸好后放入姜片和小米辣,小火继续煸炒1分钟 步骤5 ...
干牛肉怎么炒
答:
做法:1 先将泡发的
牛肉干
洗净切块,再切几片姜。2 高压锅内放入适量的水,下面放一个底槽,处理过的牛肉干放上去,中火焖40分钟。3 牛肉干快焖好的时候准备另外的材料。青椒,红椒分别切块,姜,大葱分别切片,香菜切段。处理好之后,就可以放一边备用。4 压好的牛肉干,姜片丢掉不要,然后放一...
麻辣
牛肉干怎么
做
好吃
答:
麻辣
牛肉干怎么
做
好吃
做法一 材料:牛肉600克、姜3片、八角3个、花椒10粒、生抽3大勺、白酒1大勺、花椒粉1大勺、孜然粉1/2勺、辣椒粉1大勺、白糖1.5大勺、郫县豆瓣酱1.5大勺、白芝麻适量做法:1.事先用中小火
炒
香白芝麻备用2.牛肉洗净,冷水下锅去血水3.待牛肉变色后,拿出来冲洗后切成4-5...
牛肉干怎么炒好吃
答:
牛肉干
的吃法:1.新鲜牛肉准备好,我买的脂肪少的牛肉,因为是做牛肉干,口感
干干
的才好。2.牛肉切条,加入所有的调教腌制三四个小时。3.摆入空气炸锅,汤汁就不要了。4.定时30分钟,15分钟时翻面烤一下,翻面时如国内出了汤汁,要倒出来。5.翻面后再烤15分钟,出锅!头出锅几分钟也可再撒...
做法,正宗麻辣
牛肉干怎么
做
视频时间 00:51
晒干的
牛肉干怎样炒
呢
答:
1.选用背柳
牛肉
洗净,按横筋切成4厘米长的粗丝,放入碗内,掺清水、川盐、湿淀粉搅拌均匀;胡萝卜切成4厘米长的粗丝;芹菜切成3厘米长的段;蒜苗斜刀切成3厘米长的段;豆瓣碾细;将酱油、白糖、醋、湿淀粉置一碗内对成汁。2.炒锅烧热后,置旺火上,下油烧至六成热时,放牛肉丝,翻炒几下,加...
牛肉干怎么炒
答:
1、主料:莴笋1根、香辣
牛肉干
50g。2、辅料:干辣椒8g。3、调料:油15g、盐2g、生抽8g、蚝油2g。4、莴笋去皮洗净切片。5、热锅放油,放莴笋翻炒几下。6、放盐翻炒片刻。7、放蚝油翻炒均匀。8、放生抽翻炒均匀。9、放牛肉干翻
炒
几下。10、放干辣椒翻炒均匀即可。
牛肉干怎么
做
好吃
家常做法
答:
第五步,起锅烧油,油温烧至六成热时,下入腌制好的牛肉条炸制,开中小火将牛肉条炸干炸透,然后捞出来控干净油备用。第六步,另起锅倒入少许食用油,油温烧至五成热时,下入孜然粒,辣椒面,花椒粒,
炒
香炒出红油时,下入炸好的牛肉条,翻炒均匀后即可出锅装盘。家庭版自制
牛肉干
就做好了...
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