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牛肉粒的做法大全
牛肉粒的
家常
做法大全
牛肉粒的烹饪方法
答:
做法:牛肉切成小丁,用姜汁、料酒、生粉和少许盐腌制10分钟
。红尖椒切成小丁,朝天辣切碎。蒜苗切成小丁,与辣椒放在一起备用。炒锅放油烧热,倒入牛肉粒,翻炒至变色加牛肉酱炒匀。出锅备用。炒锅洗净,放少量油,烧热后将辣椒和蒜苗爆香。倒入牛肉粒,一起翻炒,加点酱油使颜色更好看,中途要是觉得...
牛肉粒的做法大全
答:
1. 将牛肉切成1厘米见方的小块。2. 在锅中热油,加入葱姜蒜爆炒出香味。3. 放入牛肉煎炒至变色
。4. 加入切好的辣椒、青红椒,继续翻炒。5. 倒入预调好的酱汁,翻炒均匀,使每块牛肉均匀上色。6. 最后撒上葱花,即可出锅。2. 酱炖牛肉粒:材料:- 牛肉粒500克 - 酱油、料酒、糖、盐、生抽...
牛肉粒
家常
做法
答:
1、选择筋膜较少的鲜牛肉,洗净后改刀切成大块,锅放水烧开,放入牛肉块煮8-10分钟,去除血水,捞出沥水 2、将改好的牛肉块切成约1.5厘米见方的小肉粒。3、拿出炒锅,锅中放植物油,放入花椒、八角炸一下,放入
牛肉粒
翻炒,加入葱段、姜片炒出水份,再放入生抽、糖、盐、孜然粉、尖椒以及干红辣椒...
牛肉粒
怎么烧又嫩又好吃
答:
材料:
牛肉
块一盒、洋葱半个、彩椒1-2个、蒜半头(6-10颗)、油适量、黑椒碎或胡椒粉适量、盐适量、淀粉适量(拌牛肉用)、花椒粉适量(拌牛肉用)、料酒适量(拌牛肉用)、碗汁、生抽、老抽、蚝油、糖
做法
:1、牛肉洗净切丁,大小与蒜瓣相似即可,肉粒用料酒、生抽、花椒粉腌渍去腥,为保证口感可以...
牛肉粒
怎么做好吃又嫩
答:
牛肉粒好吃的做法有以下两种:方法一:
1、将牛肉切成粒,加入生抽、生粉、胡椒粉和水搅拌均匀,腌制20分钟左右
。2、准备辣椒和蒜瓣,将辣椒和牛肉粒搅拌均匀。3、加入食用油、生抽,少量水,撒上葱花,放入烤箱中,温度180度,时间15至20分钟。方法二:1、将牛肉切成小粒,加入生抽、生粉、料酒、白糖、...
牛肉粒
有什么花式
做法
?
答:
将牛肉切成小粒,用黑椒酱、生抽、料酒、糖和淀粉腌制30分钟。热锅加油,先将
牛肉粒
快速翻炒至变色,取出备用。再用同一锅炒香洋葱和青椒,加入黑椒酱和适量的水,煮沸后倒入牛肉粒,快速翻炒均匀即可。西兰花牛肉粒:将牛肉切成小粒,用生抽、料酒、淀粉腌制。西兰花切成小朵,焯水备用。热锅加油,先...
牛肉粒
家常
做法
答:
可以做黑椒
牛肉粒
,具体
做法
如下:1、主料:牛肉200g。辅料:油适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量,黑椒汁适量,白糖适量,黑胡椒适量,柿子椒半个,洋葱半个。2、洋葱切小块。3、柿子椒洗净,去籽,切小块。4、牛肉粒放入碗中。5、均匀的洒少许盐及黑胡椒粉及少许蚝油。6、抓匀腌制10分钟备用。7...
牛肉粒的
家常
做法
送给爱吃的你
答:
1、做这个
牛肉粒
选牛里脊口感比较好,在切之前先把里脊上的筋膜和油脂去掉 2、把牛肉切成大粒,和蒜瓣差不多大就好 3、在牛肉里面加入一小勺黑胡椒碎、半小勺盐、两勺酱油、勺料酒、半勺油、两勺淀粉、半个打匀的鸡蛋。用手抓匀。腌制几分钟入入底味 4、腌肉的时候切一点香菜梗、一点胡萝卜、...
牛肉粒的
家常
做法
答:
牛肉粒切得大小均匀,这样受热才均匀。腌制时,可以加入一个蛋清,让牛肉粒更加嫩滑。炒牛肉粒时,不要频繁翻动,以免牛肉粒出水,影响口感。如果喜欢吃辣,可以加入辣椒粉或小米椒,增添刺激。牛肉粒可搭配米饭、面条、馒头等主食食用,满足你的味蕾。现在,你已经掌握了
牛肉粒的
家常
做法
,快去露一手,让...
牛肉粒
怎么炒嫩又好吃又简单
答:
具体
做法
:1,牛肉洗净,先切厚片,再切条,然后切成大颗粒。加少许盐、一点点老抽、黑胡椒粉,抓拌均匀。2,再加入一勺红薯淀粉、一小勺清水,再次将牛肉抓拌均匀,放在一边腌制15分钟。3,再准备一些洋葱和青椒,分别洗净、切块。大蒜粒也准备一些。4,热锅凉油,将腌好的
牛肉粒
倒进来,开最大火...
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