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牛腩的做法
牛腩
怎样做
视频时间 01:50
牛腩
怎么烧
答:
1.将牛腩切块,放入沸水中焯一下,然后去血水。2.准备高压锅
,放入焯水后的牛腩,放入月桂叶,调好后小火炖15分钟。3.马上转移位置,打开燃气灶,放上炒锅,加入橄榄油,将油加热至七成熟。4.倒入事先切好的洋葱、胡萝卜、土豆块,大火快速翻炒一会儿。5.这时候我发现高压锅没问题,马上打开锅盖,...
牛腩的
8种
做法
介绍
答:
1、牛腩切块,以滚水氽烫洗净。2、昆布泡软切条状,莲藕切成轮状。3、将所有材料、调味料及水1800毫升放入炖锅,以大火煮开,撇去浮沫,转慢火炖90分钟至牛肉熟烂即成。4.红烧
牛腩 的做法
食材:牛腩550克,生姜5片,大蒜1根,八角4颗,马铃薯200克,胡萝卜100克,冰糖30克,海天牌海鲜酱2大匙...
红烧
牛腩的做法
答:
大家好~今天给大家带来超级详细的红烧
牛腩的做法
,软糯酥烂,味道纯正。还不快快学起来。 原料:牛腩、油、盐、姜蒜、冰糖、老抽、葱、八角、桂皮。 做法步骤: 第1步、牛腩加入老抽盐腌制十五分钟。 第2步、锅中烧水,水开。 第3步、下入牛腩焯水。 第4步、水开,煮五分钟左右。 第5步、起锅放油。加入姜...
牛腩
怎么做
视频时间 01:50
牛腩
要怎么煲才好吃?
答:
做法
:1、将切好的牛肉用热水焯一下,去掉血水。然后捞出备用。2、做锅,待水开了,将刚才焯好的牛肉倒入,同时加入一点点酱油,醋(以便
牛腩
烂)和冰糖,干辣椒和姜片。3、将牛腩炖烂以后,(大约是1个小时)再倒入刚才切好的腐竹丝,白萝卜和胡萝卜。4、加满水,盖上锅盖儿,开始小火炖,以为...
牛腩
怎么做更好吃
视频时间 01:58
牛腩
怎么做最好吃?
视频时间 01:50
如何做
牛腩
视频时间 01:58
请教五香
牛腩的
经典
做法
?
答:
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牛腩肉
洗净切小块(不要太小,差不多两节手指见方,加热后牛肉会缩小),冷水起锅倒入牛腩块,水没过肉,大火煮开一会,会有很多脏东西出来,关火,用冷水将牛肉反复冲干净。2/3另起锅,放生姜4-5片、八角1个、小葱1小把、香叶3-4片,冷水没过牛肉,大火煮开后转小火,直到牛肉焖烂,看...
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