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猪小肠的做法大全
猪小肠的做法
答:
1.猪小肠洗净加水和姜片放高压锅里煮熟
2.猪小肠煮熟后捞出切段 3.炒锅放少许油爆香蒜末,加入猪小肠翻炒一下,加入酱油煮至收汁 做法二,酸菜猪小肠汤 材料 "猪小肠 180g","酸菜 120g","姜丝 1小撮","水 900ml",做法 1: 全部材料 2: 先烧一锅水,姜丝先下锅滚一下 3: 小肠先用电...
猪小肠
怎么做?
答:
猪小肠做法:(一)四神汤:1.将猪小肠用清水冲洗干净
,再用筷子穿入猪小肠中,将猪小肠翻面,把猪小肠内壁冲洗干净,去除上面多余的油脂,再放入面粉中反复抓洗,去除表面的黏液。2用清水将猪小肠反复冲洗数次,直至将猪小肠完全清洗干净,再放入沸水中汆煮2分钟去除腥气,随后捞出用流动的冷水冲洗干净...
炒
猪小肠
怎么炒好吃
答:
做法
一:回锅
猪小肠
第一步,准备好猪小肠、生老抽、地瓜粉、花椒、葱蒜、八角、老酒、香叶、香菜和盐。第二步,将猪小肠直接洗好后,放在碗中加盐加地瓜粉反复的揉洗,再用水清洗干净,葱蒜切末,香菜切末备用。第三步,将小肠直接放入锅中烧煮,煮沸后捞出切块了。备好锅加上八角、花椒、猪小肠...
炖
小肠的做法大全
炖小肠的烹饪方法
答:
1、葱根炖小肠 材料:葱根半斤、
猪小肠
1斤、猪血6两、酸菜适量、韭菜1小把、姜丝适量。调味料:胡椒适量、盐适量。
做法
:将葱根连头洗净、猪血切条、酸菜切丝、姜略拍一下备用,韭菜切段後先放入碗中备用。猪小肠川烫後切成小段,和葱根、姜、酒一起放入锅中炖煮30分钟,水滚後再转小火熬煮。
猪小肠
怎么做好吃煲汤
答:
1、清炖猪小肠汤
材料:小肠500g,香葱、盐、八角适量 做法:小肠清洗干净,放进开水里过开水去味,再清洗切段,放进电压锅里加清水,八角,桂皮,生姜,高压40分钟,炖好的小肠开盖放点盐,再次烧开,撒上葱末即可。2、狗尾草炖小肠汤 材料:狗尾草50g,使君子40g,小肠300g,米酒1瓶,水3000㏄ 做...
猪小肠
有几种
做法
答:
酱香
猪小肠
排骨小肠猪血汤 金针小肠煲 红椒爆小肠 炸灌小肠 爆炒小肠 小肠豆腐煲
猪小肠
怎么煮起好吃
答:
准备:将处理干净的
猪小肠
切成小段。烧一锅开水,加入姜片、葱段、米酒,水开后放入猪小肠焯烫2分钟捞出,用清水洗净备用。
做法
:把猪小肠放入锅中,加入适量清水,大火煮2分钟,熄火后焖5分钟。趁这个工夫,把糙米淘洗干净。等小肠焖好以后,把糙米放入锅中,加适量盐,开大火煮沸,再改用中火...
猪小肠
怎么煮?
答:
一、第一步将
猪小肠
放生粉,盐清洗干净,如下图所示。二、第二步放锅里煮开,捞出,切成小块,如下图所示。三、把胡椒、姜、酱油、黄酒、生粉、盐、蚝油都放锅中,开火开始煮,如下图所示。四、需要煮二十分钟以上,猪小肠才会煮熟,如下图所示。五、煮熟后关火,装盘出锅,这样猪小肠就煮好...
猪小肠
可以做出哪些美味的菜品?
答:
干锅小肠:这是一种较为辣味
的做法
,适合喜欢吃辣的朋友。将
猪小肠
切片,先焯水去腥,然后与藕片、土豆片、青红椒等蔬菜一起放入干锅中,加入豆瓣酱、辣椒、花椒等调料翻炒,最后撒上葱花、香菜即可。小肠煲仔饭:将猪小肠切成小段,用酱油、糖、五香粉等腌制入味,然后放在米饭上面,一起蒸煮。米饭...
猪小肠
有哪些美味
的做法
分享?
答:
首先将
猪小肠
清洗干净,去除异味,然后用开水焯烫一下,捞出沥干。接着在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜炒香,再加入猪小肠翻炒至表面微焦。此时加入适量的老抽、生抽、料酒、糖和五香粉,翻炒均匀后加入足够的水,大火烧开后转小火慢炖至猪小肠软烂入味,最后勾芡收汁即可。酸菜炖猪小肠 酸菜炖猪...
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