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猪油有一股刺鼻的味道
猪油有哈喇味
怎么处理猪油有哈喇味能吃吗
答:
哈喇味:哈喇味指的是是一种气味
,家里的油、点心等食物放时间久了,就会产生一股又苦又麻、刺鼻难闻的味道,这个就是“哈喇味”。哈喇味是油脂在氧气、日光、水分、温度的作用下,发生氧化、酸败产生的异味。因此,含油高的食物若储存时间过长,很容易变哈喇。猪油有哈喇味怎么处理1、把猪油重新加热...
猪油
放久了
有味
还能吃吗 猪油放久了
有股哈喇味
怎么处理
答:
1、花椒:将放久了有股哈喇味的猪油倒入锅中化开
,加入花椒一起熬,直至花椒变黑后捞出丢掉。2、白糖:猪油重新倒回锅中溶化,加入少量白糖,熬制锅底出现黑渣时将火关掉,将猪油和黑渣分开,黑渣倒掉。3、八角:方法与花椒的方法一样,八角具有浓烈的香气,可以将猪油中的哈喇味遮盖。4、猪油放久...
猪油有哈喇味
怎么处理 猪油有哈喇味的处理方法
答:
1、猪油有哈喇味可以将猪油重新加热熬炼
,通过加热可去掉不良气味,同时去掉多余的水分;二是在油中加入一定数量的调味料再重新熬一下,如:花椒、大料、葱、姜等,以增加香味去除“哈喇味”。猪油有“哈喇味”是保管中温度过高、保管时间过长、含水量过多所造成的。2、防止的方法是:(1)在炼油时...
猪油
放时间久了
有一股异味
怎么用文字形容
答:
哈喇味
。猪油中的游离不饱和脂肪会被氧化生成醛类、酮类、氧化物和过氧化物等化学物质,放出难闻的气味,俗称“哈喇味”,存放的时间越长,这种味越大。猪油,中国人也将其称为荤油或猪大油,是从猪肉中提炼出的,初始状态是略黄色半透明液体的食用油。
猪油
闻着好像
有股味道
了是不起坏了
答:
是。根据39健康网查询显示,新鲜的猪油没有异味,如果闻到刺鼻、腐臭或其他异味,那么猪油已经变坏
。此时进食会对胃肠道组织造成影响,会出现频繁恶心呕吐、头晕、头胀等现象。
熬
猪油
时出现
刺鼻
尿骚味
答:
可以放点生姜小葱就可以了,
还有
超市猪肉不好,尽量去菜市场买。
猪油
放置时间长了,
有一
种
刺鼻的味道
,咋去除这种哈口的异味
答:
可以重新靠油,烧开熬10~15分钟,我记得原来农村,
猪油
时间长了就这样处理。
猪油有
血腥味,是尸毒吗,一闻到就恶心
答:
不是尸毒。
猪油
属于高饱和脂肪的动物油,未经加工提炼出来的
还有一股
腥味,这种
刺鼻味道
很难让人接受
猪油
发臭了怎么办猪油发臭了还能要吗
答:
1
、
猪油
本身就是有一点味道的。可能有一点臭臭的,有点异味,这是因为肥肉在提炼的时候自带
的的味道
,如果您是因为长时间放置导致
的异味
,那就不能吃了,这样可能导致腹泻等情况,通常炼油的时候,可以加入大料、花椒等等去味。2、用别味道的东西覆盖掉。开水里放些碱,在器皿里浸泡,可以彻底去除油渍,...
猪油
时间长了有
哈喇味
咋办啊
答:
猪油是比较常见的一种食材油脂,利用猪油来炒制蔬菜的话,味道十分香,这种油可以让食物带有一些食用油的香气,还不会让食物变油腻。猪肉这种动物油如果存放时间长了,很容易产生—股“哈喇”味,这是很正常的。尤其是在夏天,存放太久或者是存放不当的猪油,都很容易产生异味。猪油放久了会有
哈喇味
,...
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