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猪皮怎么做好吃
猪皮怎么做
才
好吃
?
答:
红烧
猪皮
1,肉皮先夹去粗毛,再用剃须刀剃去软毛,抹上白酒,在烧红的锅底烙至皮黄,拿出刮洗干净。切成条。2,老姜拍破切片,大葱拍破挽结,泡萝卜切条,红野山椒剁碎,一个八角,一小块桂皮洗净。3,锅中掺水放肉皮,姜葱,花椒,胡椒煮开,撇去浮沫,倒入料酒,小火煮半小时,关火焖20分钟...
猪肉皮子
怎么做
才
好吃
答:
1、
猪皮
放入冷水中浸泡2小时以上,刮去多余的油脂,去毛。2、锅中倒入水,放入香叶、桂皮、八角、黄酒及猪皮。3、大火将水煮沸,转小火再煮10分钟。4、取出继续刮去多余油脂。5、刮好切成小条。6、继续放入刚才的锅中,水沸后煮5分钟。7、取出放入破壁机,加入盐和1000毫升水,启动破壁机选择米糊...
猪肉皮
怎么做
?
答:
猪皮
不要扔了,今天分享一个特色猪皮吃法,不油不腻,比吃肉还要受欢迎,一起来看看猪皮美味
好吃
做法吧。 主料;猪皮400克,料酒2勺,盐5克,面粉20克,食用油500克,香芹6根,蒜苗1把,香葱20克、姜1块、蒜6瓣、花椒1把、八角2个,鸡精1勺,白糖1勺,红烧老抽2勺。 方法步骤: 1.首先把猪皮从猪肉上切下来,上面的...
猪皮
最
好吃
的十种做法
答:
生活中的蒋老师 2023-12-29 · TA获得超过107个赞 关注 我觉得
猪皮好吃
的做法如下: 1、红烧猪皮卷 2、水晶肉皮冻 3、爆炒猪皮 4、凉拌猪皮 5、卤猪皮 6、烤猪皮 7、炖猪皮 8、炒猪皮 9、炸猪皮 10、猪皮冻糕 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
猪皮炖萝卜怎么做好吃
答:
1、
猪皮
刮去表皮猪毛和猪皮上油脂然后洗净,切成两指宽的条。2、白萝卜去皮切成滚刀块。3、葱切马耳块、蒜拍扁、姜切片。4、猪皮冷水入锅,倒入料酒去腥煮开5分钟捞出控水。5、热锅凉油下入花椒、大料、香叶、炒出香味。6、加入葱、姜、蒜炒出香味。7、倒入猪皮、老抽、干辣椒炒至猪皮上色。8...
猪皮怎么做好吃
?
答:
猪皮
做法一,凤梨猪皮 材料 油炸猪皮,水晶凤梨1粒,蕃茄1粒,黄瓜1条,大葱1粒,蒜蓉1汤匙 酱汁:蕃茄酱2汤匙,水半杯,辣椒酱、糖、柠檬汁/醋各1汤匙 、盐1/2茶匙 做法 1、猪皮泡软,切块汆水,沥干水分。2、凤梨、蕃茄、黄瓜、大葱去皮切块。3、锅里放少许油,爆香蒜蓉后加入所有材料炒匀,4...
香辣猪肉皮
怎么做好吃
答:
1.
猪皮
刮去里面的油脂,以及表面的毛和泥污。 洗净后凉水下锅,加入少许胡椒粉和生姜,大火煮开直至煮出白沫,肉皮微微打卷捞出放入凉水中。取出,如果这是肉皮上的油还没完全刮去,可以再用刀处理就方便多了 2. 芹菜、辣椒洗净切丝,姜切片、青蒜切段,肉皮改到切成丝 3. 锅中加入适量的油,...
炖
猪皮怎么
炖
好吃
答:
猪皮
富含蛋白质,超
好吃
炖猪皮做法 备料,猪皮适量,葱姜适量,五香粉、盐适量,食用油、生抽适量 1.买来的猪皮洗干净,焯水,切成段备用 2.葱姜洗干净切丝备用 3.起锅烧油,加入五香粉,烧至八成热,加入葱姜爆香,然后加入水和生抽 4.放入猪皮,盐,大火烧开,中火炖,炖15分钟,加入味素出...
猪皮怎么做好吃
简单猪皮火锅
答:
1、食材:
猪皮
500g、青椒半根、红椒半根、料酒一勺、葱适量、蒜适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、干辣椒适量、火锅底料适量、生抽适量、蚝油适量、老抽适量、盐适量、鸡精适量、啤酒一罐。2、准备一块生猪皮,用刀刮毛,去油,清理干净,改刀切条。3、冷水下锅,放一勺料酒,焯两分钟捞...
猪皮
炒芹菜的做法,猪皮炒芹菜
怎么做好吃
,猪皮
答:
1.
猪皮
切成丝,可以用新鲜的猪皮,我是买的卤好的。2.蒜苗芹菜准备好、3.蒜苗和芹菜切段后洗干净沥水备用。4.生姜大蒜切好备用。5.锅里烧点水,要淹没猪皮、6.水烧开了之后把猪皮放进去小火煮20分钟。要煮软。不然很硬咬不动。7.坐锅爆香姜蒜。8.把猪皮放下去大火爆香。9.爆香1分钟后加入...
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