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猪肉上能注水吗
“如何分辨
注水猪肉
”就算杀了卖猪肉老板,他都不愿意说的秘密?_百度知 ...
答:
注水猪肉
这种肉由于含有多余的水分,致使肌肉色泽变淡或呈淡灰红色,有的偏黄,显得肿胀,从切面上看湿漉漉的。销售注水肉的肉案子上是湿的,严重的有积水。注水的冻猪瘦肉卷,透过塑料薄膜,
可以
看到里面有灰白色半透明的冰和红色的血冰。砍开后可见有碎冰块和冰渣溅出,肌肉解冻后,还会看到有许多渗...
什么是
注水猪肉
?水是怎样注进猪肉的?
答:
注水猪肉是人为加了水以夸大重量增加牟利的生肉,是近年来中国大陆常见的一种劣质产品。要见于猪肉和牛肉。
可以通过屠宰前一定时间给动物灌水
,或者屠宰后向肉内注水制成。注水肉颜色一般比正常肉浅,表面不粘,放置后有相当的浅红色血水流出。注水的方法:屠宰前在待宰阶段给猪大量供水。屠宰放血后,通过...
亲们,新买的猪肉渗出好多血水,这是
注水猪肉吗
答:
1.合格的猪(牛、羊、家禽)肉上市销售时,在肉尸上要盖有畜牧部门的紫色检疫验讫印章和附有检疫合格证明。这是判断鲜肉品经检疫检验后是合格的鲜肉品,不是病死肉和
注水
肉。是“放心肉”,市民
可以
放心购买食用。否则,即为不合格肉品(可能是病死肉或是注水肉)不能购买食用。2. 新鲜、正常的...
猪肉
真的会注药吗
答:
会的
。利益嘛,商贩为了赚钱,给猪注水,如果是干净的水倒还好,光是想想那个画面,也没什么胃口了。半草半粮的猪肉也是无意中被安利的,在京东上买了N次了,现在我妈都不去菜市场买肉了
什么是
注水猪肉
答:
将普通薄纸贴在肉上,正常鲜猪肉有粘性,纸不易揭下,
注水猪肉
没有粘性,很容易揭下。为了提高鉴别的准确性,
可以
再试一次,取下第一次贴上的纸,马上再贴上一张纸。正常肉,纸基本上没有被浸湿;注水肉,纸仍有明显浸湿而且多呈点状。正常肉的切面也有水分溢出,但量小,试纸上常出现轻微的浸润,...
猪肉
被注入水分属于什么污染?
答:
猪肉注水
等于注毒。猪胃肠注入大量水分后,使胃肠严重弛张,造成失去收缩能力,肠道蠕动缓慢。胃肠道内的食物会腐败,然后分解产生氨、胺、甲酚、硫化氢等有毒物质。这些有毒物质通过重复吸收后,遍布猪的全身肌肉,最后被人吃进。大量灌水,猪的胸腔受到压迫,呼吸困难,造成其组织缺氧,肌体处于半窒息和...
人吃了
注水猪肉
有什么危害?
答:
旧农药喷雾器有时也被用来给
猪肉注水
,而喷雾器里的农药残留明显。因农药残留浓度较小,吃了注水肉后一般不会立即中毒,所以往往被忽略。但农药的衰减时间较长,吃了含有农药的
注水猪肉
后,残留农药在人体内积蓄,长期食用会导致基因突变,引发疾病,严重的会致癌,如果是孕妇还会引起胎儿畸形等。注水猪肉...
注水猪肉
吃了会对人体有什么害处??
答:
不法分子往猪肉里注入的往往是污水,并混入物质,使猪肉里的纤维组织变性,不但肉质不好,易腐烂,口感差,而且营养价值大大降低。检验中发现一些屠宰户经常使用旧农药喷雾器给
猪肉注水
,而喷雾器里的农药残留明显。因农药残留浓度较小,吃了注水肉后一般不会立即中毒,所以往往被许多市民所忽略。吃了含有...
“
注水
”
猪肉
是怎么回事?
答:
把猪杀了.在猪没死透的时候,把水从猪的心脏注进去,这样水就会借着心跳的压力进入猪的血管之中,这样会使
猪肉
的分量增加.这样的猪肉放上案板上会有水淌出来,而且肉的颜色也很淡,发白,很容易分辨的
请问,给猪或牛
注水
犯法吗?会获刑吗?有没有相关的法律法规?
答:
给猪或牛
注水
属于犯法行为,情节严重者处以刑法有期徒刑。根据《中华人民共和国刑法》规定:第一百四十条 生产者、销售者在产品中掺杂、掺假,以假充真,以次充好或者以不合格产品冒充合格产品,销售金额五万元以上不满二十万元的,处二年以下有期徒刑或者拘役,并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍...
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