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猪蹄和猪肚炖汤的做法
猪蹄猪肚汤的做法
答:
1、主料:
猪肚
200克,
猪蹄
500克。辅料:木耳(水发)50克,油菜心50克。调料:大葱10克,姜5克,盐5克,味精3克,胡椒粉1克,料酒15克,植物油30克。2、先将猪肚、猪蹄放入锅内煮熟后捞出备用;3、将熟猪蹄洗净后剔去骨头,与熟猪肚一起切成片;水发木耳择洗干净,撕成小朵;葱切段、姜切片;青菜心...
炖猪肚蹄
汤炖猪肚
蹄
汤的
制作材料
答:
以下是炖猪肚蹄汤的详细步骤:首先,将猪肚和猪蹄放入锅中煮熟后捞出备用。将熟猪蹄清洗干净,剔除骨头,与熟猪肚一同切成片
。水发的木耳要仔细挑选并洗净,切成小朵。葱切成段,姜切成片。油菜心(青菜心)洗净后切成段,准备待用。在锅中加热适量植物油,当油温达到四成热时,加入葱段和姜片,炒出香味...
猪肚炖猪蹄
怎么做
答:
猪肚的话比较容易炖烂,
应该先把猪蹄儿洗干净,然后用热水焯一下,出锅后,慢火小炖,加上葱姜蒜,还有各种大料
。等猪蹄炖烂了以后,再放入猪肚对上10分钟就可以出锅了。
炖猪肚
蹄
汤
食谱营养
答:
炖猪肚
蹄
汤
是一道营养丰富的家常菜肴,主要食材包括猪肚、
猪蹄
、木耳(水发)和油菜心。猪肚富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素和矿物质,如钙、磷、铁,具有补虚损、健脾胃的功效,特别适合气血虚损、体弱的人食用。猪蹄则以其丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物而闻名,有助于新陈代谢,延缓衰老...
我买的
猪蹄
、
猪肚
,猪皮、猪肚怎么
煮的
发红黄
答:
猪蹄猪肚汤的做法图解66. 腌过的猪肚连调料一起下锅,煮几分钟
。目的也是去脏东西。猪蹄猪肚汤的做法图解77. 几分钟后捞出猪肚,冲洗干净。猪蹄猪肚汤的做法图解88. 另砂锅里加入适量水,加入葱姜蒜,香叶,一点点卤肉料(不要太多,主要目的是去异味),盐。烧开后放入处理过的猪蹄和猪肚大火烧开后...
猪蹄和猪肚
一起和什么
炖
答:
猪蹄猪肚汤的做法
1.猪蹄肉放沸水锅内烫去血腥,切成片肉。猪肚、冬笋、木耳也切片。2.锅内放水,以旺火,将猪蹄肉、葱、姜放入烧沸,移小火上煨至蹄肉八成熟时,将肚片、冬笋片、木耳、料酒放入,继续煨至酥烂,加盐调味即成。功效:养阴补虚,健胃厚畅,延缓衰老。适用气阴不足,胃弱而经常...
猪肚煲的做法
,猪肚煲怎么做好吃,猪肚煲的家常
答:
猪肚煲的做法
材料 萝卜,猪肚,生姜,盐,味精,胡椒粒 做法 1.先将
猪蹄和猪肚
下热水水捞熟出锅待用。2.然后将猪肚切条,萝卜生姜去皮切块。3.准备炖锅,将生姜,猪肚,猪蹄,胡椒粒一起倒入锅内加水煲两个小时,然后在加入萝卜块继续煲一个半小时即可。4.出锅后加入少许盐和味精(也可不加)...
猪肚
和什么煲汤最好
答:
炖猪肚
蹄
汤
主料:准备半斤猪肚,一斤
猪蹄
。辅料:五十克木耳(水发),五十克油菜心。调料:十克大葱,五克姜,五克盐,三克味精,一克胡椒粉,十五克料酒,三十克植物油。
做法
:1、先把备好的猪肚、猪蹄放入锅内煮熟后捞出备用;2、将熟猪蹄洗净后剔去骨头,与熟猪肚一起切成片;3、水发木耳择洗...
猪肚
怎么煮容易烂
答:
问题一:猪肚怎么炖容易烂 朋友,我有一妙招,挺简单,不能先放盐,猪肚先用大火煮到水开后即用文火煮上1小时左右,捞出切成条放入碗里,加入
煮猪肚的汤
再蒸上10分钟,这样做出的猪肚不会缩水,厚度是你刚捞出时的两倍,也可口,很容易咬,试试吧。 问题二:猪肚怎么弄容易烂 你好,很简单,自己吃的用高压锅
炖煮
,...
猪蹄和猪肚
一起煮好吗
答:
首先,猪蹄和猪肚都需要进行充分清洗和处理,去除杂质和异味。其次,可以根据个人口味,选择适当的调味料和配料,例如葱姜蒜等,来增添风味。最后,煮猪蹄和猪肚时,可以根据各自的煮熟时间差异,先煮猪蹄一段时间后再加入猪肚,以保证两者都能得到充分煮熟而不过煮。总之,
煮猪蹄和猪肚的
好坏取决于烹饪的...
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