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猴头菇煲汤养胃的做法
猴头菇
怎么
煲汤
猴头菇猪肚汤的烹饪技巧分享
答:
1、用料:猪肚1个、水发
猴头菇
150克、莲子40克、姜1块、料酒1汤匙、盐适量。2、
做法
:(1)莲子提前泡发,如果是带芯的,要用牙签把莲芯去除,不然炖出的
汤
会苦。莲芯降火,而这道汤是温补
养胃
,所以不可以带莲芯。(2)先来清洗一下猪肚,刚买回来的猪肚上面布满黏液。先用流动的水冲洗掉两面...
新鲜
猴头菇煲汤的做法
大全新鲜猴头菇煲汤做法
答:
1、猴头菇煲汤用料:猴头菇2个、红枣5颗、枸杞20粒、桂圆5颗、薏米一把、大棒骨一根、鸡脚3只、姜片3片
。做法:猪骨和鸡脚泡水半小时去血水,可以兑换几次水,放锅中烧开撇去浮沫,放姜片继续煮半小时(可提前放盐一起煮)猴头菇洗净、薏米小火炒制变色,干桂圆剥肉,大枣洗净备用。洗好的猴头...
猴头菇
鸡汤
的做法
大全
答:
做法
步骤:第1步、
猴头菇
用冷水浸泡六个小时以上,中间要换几次水,使浸泡的水不在发黄。第2步、剪掉根部,发黄的硬节都剪干净,撕成小朵,多清洗几次,每次攥干再洗。第3步、笨鸡炖成小块,在水中浸泡,去掉血水。第4步、冷水下锅煮出浮末,撇出浮末,开五分钟捞出。第5步、洗干净浮末。第...
猴头菌菇汤的做法
答:
2、猴头菇与鸡一起煲汤 还可以选择把猴头菇和鸡一起煲成汤来喝
,这种做法相对来说是比较具有特色的,而且营养价值会更高一些,首先要准备适量的猴头菇和一只老母鸡。先把猴头菇在水中浸泡,洗净后切成块,将老母鸡宰杀后去除内脏清洗干净,不需要切成块,然后两者一起入锅,加入水和一些调味料,再放入...
猴头菇的做法
答:
猴头菇排骨养胃汤(行气、暖胃)的做法
1、把猴头菇、排骨、红枣、枸杞、姜、薏米清洗、准备好了 2、把猴头菇提前一天放入盆中,用温水浸泡
,用碗把猴头菇压着浸泡,这样能泡的充分,泡好后的猴头菇水变成黄色,用水清洗,在清洗的过程中,用手用力捏出水来,反复冲洗,直到水变清透,这样猴头菇...
鲜
猴头菇
炖鸡的家常
做法
答:
美味粥
汤
分类 私家菜分类 炖主要工艺 10-30分钟所需时间 食材明细 绿鸟鸡适量 红枣适量
猴头菇
3朵 铁棍山药2小节 枸杞适量 姜片适量 盐适量 第1步 .将猴头菇冲洗干净后,放入清水中浸泡,可在其上加扣一个小碟子压住避免其浮起来;浸泡中需要多次更换清水,泡至软身(约2个钟,根据软硬度调节时间...
秋季清补调理脾胃,试一下
猴头菇煲汤
答:
●
做法
:1.先将材料洗净,胡萝卜削皮切块,大枣去核;2.
猴头菇
提前温水浸泡,挤压出浸泡水后切除菇蒂,切块备用;3.猪骨斩件,焯水;4.汤锅中加入适量清水煮沸,放入所有材料,武火煮沸后转文火煮1小时,食用前调味即可。●功效:健脾下气、
养胃
消滞。李欣中医师指出,猴头菇为齿菌科真菌
猴头菌的
子...
猴头菇
有哪些
做法
?
答:
猴头菇最佳
做法
就是
猴头菇煲汤
。1.用清水浸泡2个小时左右。2.将红豆、扁豆、云苓、土茯苓用清水浸泡备用。3.准备适量的木棉花干,用清水浸泡一下。4将.鹧鸪和猪展肉飞水处理。5.冷水中加入适量的汤汁、姜片、蜜枣,大火烧开水,水开后加入肉类,转为慢火。6.盖锅,慢火煲90分钟左右。7.关火前...
鲜
猴头菇煲汤的做法
窍门
答:
一、第一步将乌鸡清洗干净后,剁成块,放旁边备用,如下图所示。二、将准备好的
猴头菇
泡发后,清洗干净,如下图所示。三、将乌鸡,猴头菇,红枣,枸杞,生姜放入砂锅中,如下图所示。四、加入适量清水,上炉大火煮开后,转小火慢炖2小时。五、往锅中加入枸杞再煮15分钟关火,加盐调味,如下图...
猴头菇
怎么吃效果好
答:
做法
1.锅中放油,油热后,倒入生姜爆香;2.倒入排骨翻炒至变色;3.倒入高压锅中;4.放入高压锅,加少许葱,和水煮开,水开后再煮20分钟关火备用;5.
猴头菇
洗净;6.用手撕成小块,不停的洗泡至猴头菇变软;7.放入开水中焯一下去苦味取出;8.将猴头菇倒入排骨汤中;9.再倒入切成滚刀状的...
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