44问答网
所有问题
当前搜索:
玉米面窝窝头的制作方法
蒸
玉米面窝窝头的
做法大全
答:
玉米面窝窝头的
具体
制作方法
如下:主料:玉米面300克、面粉200克。辅料:白糖适量、水适量、酵母适量。1、在盆中加入300克玉米面、200克白面、适量的酵母和适量的白糖,将其搅拌均匀。2、接着加入适量的温开水,搅拌成絮状。3、将面絮揉成一个面团,醒发1小时左右,醒好的面团排气,将其搓成长条。4...
纯
玉米面窝窝头的
做法步骤图,怎么做好吃
答:
温水 适量
玉米面窝窝头的
做法 玉米面,面粉和糯米粉按4:1:1的比例,喜欢吃甜的可以加适量白砂糖,我做的是原味的。将所有的面粉倒入大盆中,用温水搅拌均匀,成小面絮状。面不要太软,稍硬一些,不然不好成型。揉成面团,盖好,饧发二十分钟。面团搓成长条状。切成大小一样的面剂子,每个面剂子...
纯
玉米面窝窝头的
做法
视频时间 00:22
玉米面窝头
怎么做呢
答:
1、除酵母外的材料混合拌匀。2、酵母用温水化开慢慢倒入面粉中。3、揉成光滑面团,盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。4、发好的面团。5、取出排气再揉一会,揉成光滑面团。6、搓成长条。7、用刀切成小剂子。8、取一份,以拇指为中心捏成小蘑菇状。9、做好的
窝头
。10、摆入蒸锅中醒15分钟。11...
玉米面窝窝头
怎么做的又松又软
答:
玉米面窝窝的
做法如下:主料:玉米粉、白面。辅料:糖、水。1、玉米粉和白面1:1配比,如果有条件过一下筛。加少量糖,根据自己喜欢的甜度添加,并且拌匀。2、用纯开水烫面,窍门:一手拿开水慢慢向面盆各部分一点一点的倒,另一手用筷子迅速拌起大颗粒,约一半的面烫成大颗粒即可,水要慢慢加,宁少...
玉米面窝窝头
怎么做
答:
1.把
玉米面
、豆面、小米面放在一容器里,放适量苏打,加30℃左右的温水,边倒水边搅拌。2.面和均匀后放在一边,用湿布盖着,防止面变干。这个过程叫醒面,大约需30分钟时间。3.醒面的同时,把葱、姜、香油、味精加酱油与肉调和均匀,腌制10~15分钟。然后,把事先洗净、泡好的雪里蕻切成末,用手捏...
蒸
窝头的方法
?
答:
准备材料:
玉米粉
150g、面粉 适量、糯米粉 适量、纯牛奶 适量、细砂糖 适量。1、首先盆中放入玉米粉,面粉,糯米粉,纯牛奶和细砂糖,用筷子搅拌。2、揉成面团,静置30分钟。3、30分钟后分成小份。4、全部揉成圆团。5、撮一个小洞,做成
窝头
胚。6、依次放入蒸笼。7、盖上盖子,开始蒸。8、15...
玉米面窝窝头
如何做,玉米面窝窝头最正宗的做法
答:
原料:
玉米面
2杯、普通面粉1杯半配料:奶粉2茶匙、白砂糖1茶匙、枸杞10颗做法:将玉米面与普通面粉混合,加入奶粉和白砂糖,用筷子搅拌均匀;用筷子边搅拌边加入温开水,直到混合面粉呈现大片雪花状;洗干净双手,将面粉揉成面团,再等分为10小块;一手拿起一小块面团,裹在另一只手的食指上,将面团整...
玉米面窝窝头
蒸熟要多少分钟?注意什么?
答:
下面简单介绍一个,家庭版
窝窝头
是怎样做的。1、准备,普通面粉100克、
玉米面
100克、酵母3克,白糖4克,促进酵母发酵。温水适量。2、把酵母、白糖加入温水中(水温不能超过37度)搅拌均匀,让酵母白糖完全融化。3、把面粉,玉米面放在一个盆里,倒入酵母水,边倒边用筷子搅拌,把
玉米粉
搅拌成絮状,...
玉米窝头
需要发酵吗
答:
操作步骤:1、
玉米面
、糯米粉、面粉、白糖放入容器中搅匀。2、倒入开水。3、用筷子慢慢搅拌。4、稍微有点儿凉后将其揉成团。5、取一小团揉圆然后围着手指转成
窝窝头
形状。6、锅中放清水烧开,蒸笼面上摸油后,将做好的窝窝头放上面,大火蒸八分钟。7、关火后晾一会儿,取出即可食用。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
红薯面窝窝头的制作方法
玉米面烫与不烫的区别
玉米面窝窝头咋做好吃
枣花馍的简单做法
最简单的澄面美食做法
用玉米面自制窝料大全
只放玉米面的窝窝头
怎样做纯玉米面窝窝头
不加面粉的窝窝头