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甘油受热分解
甘油
为什么可以与氢氧化铜反应得到绛蓝色溶液?
答:
氢氧化钠和硫酸铜混合反应后生成氢氧化铜沉淀,现象是有蓝色沉淀,在加入
甘油
后,氢氧化铜溶解,溶液变成绛蓝色,生成的是甘油铜,这个充分说明了多元醇的弱酸性及配位能力,后者占主要影响。氢氧化铜是一种蓝色絮状沉淀,难溶于水,
受热分解
,微显两性,溶于酸、氨水和氰化钠,易溶于碱性甘油溶液中,受热...
将
甘油
、稀硝酸与二氧化锰混合后
加热
,二氧化锰溶解,并有无色气体逸...
答:
甘油易燃,葡萄糖可燃,
氯酸钾受热分解放出氧气
,二氧化锰催化放氧,高锰酸钾稍微加热就放氧。结果就是烧的很旺,非常旺,有可能爆炸。
三硝酸
甘油
是什么?
答:
三硝酸
甘油
能溶解含氮为11.8~12.2%的硝酸纤维素,利用这种性质可以制造混合炸药,而使其在火炸药生产中占有重要位置,硝化甘油对机械的撞击、摩擦、震动、射击和热作用均很敏感,而且安定性差,
受热
易
分解
,尤其在有酸及其他杂质存在时,安定性更差。少量吸收三硝酸甘油即可引起剧烈的搏动性头痛,常有...
酸价的影响因素
答:
甘油三酸酯在制油过程受热或解脂酶的作用而分解产生游离脂肪酸,从而使油中酸价增加
。油脂在贮藏期间,由于水分、温度、光线、脂肪酶等因素的作用,被分解为游离脂肪酸。于油中而使酸价增大,贮藏稳定性降低。
高考化学常见物质的俗名总结
答:
草酸:乙二酸HOOC—COOH使蓝墨水褪色,强酸性,
受热分解
成CO2和水,使KMnO4酸性溶液褪色。化学常见物质的俗名三、矿石类 1.莹石:CaF2 2.光卤石: KCl.MgCl2.6H2O 3.黄铜矿: CuFeS2 4.矾土:Al2O3.H2O、Al2O3.3H2O和少量Fe2O3 、SiO2 5.磁铁矿石: Fe3O4 6.赤铁矿石:Fe2O3 7....
什么是
甘油
?什么是小苏打?
答:
甘油
是
丙三醇
,有甜味的油状液体,可以和水任意互相溶解。无毒,脂肪被消化之后变成甘油和脂肪酸 有人用它护手,一定要注意不能用纯甘油,要加一些水,否则会让皮肤更干 在化学世纪商店可以买到纯的,药店里有开塞露,是甘油的水溶液 小苏打是碳酸钠,一般用来发酵用的,做饼干,米饼和起酵的煎饼 小...
硝酸
甘油
的化是什么药?
答:
硝酸
甘油
是著名科学家诺贝尔发明的百年老药,最早发现时以炸药形式呈现,现作为心血管疾病、心脏病急救等用药。特别注意:服药时,不适合吞服或咀嚼,常规服用方式是整颗放置舌下含化,舌下具有丰富的毛细血管,吸收最快。若服用超过3次无效,建议紧急就医。此药见光易
分解
,需保存于棕色药瓶中,尽量少开...
为什么油脂经过长时间
加热
,黏度会不断增大
答:
饱和
甘油
酯在空气中
加热
至150℃就会发生氧化,其产物有酸、酮、醛、烃等。不饱和脂肪酸丰富的油脂在有氧高温情况下反应会相当迅速,这样使热氧化产物中的中间产物也少得多。由于油脂的热
分解
和热氧化是同 时进行的,其结果生成的大量小分子物质,会使油脂的发烟点大大下降,影响菜肴品质和人体健康。为控制...
在化学中有腐蚀性的物质有哪些?
答:
受热分解
或遇酸放出有毒气体。有腐蚀性。 灭火剂:雾状水、泡沫、二氧化碳、砂土。 储运注意事项:储存阴凉通风库房,远离火种、热源。与氧化剂、酸类分开存放。 (2)甲醛溶液 别名:福尔马林溶液 分子式:HCHO 理化性质:有刺激气味的无色液体,含甲醛约37%,是较强的还原剂。有凝固蛋白质作用,故可作标本防腐剂。
乙酸锌的
分解
温度
答:
具有珍珠光泽,微带醋酸味。低毒。可溶于水和乙醇。密度1.735g/cm3。熔点235℃,在100℃时失去二个结晶水。于减压(19.997kPa)下200℃时升华而不
分解
。用途 用作催化剂及各种助剂。毒性 本品低毒。包装储运 采用牛皮纸袋内衬塑料袋包装。防止受潮
受热
,每袋25kg。按一般化学品规定贮运。
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