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生焖排骨的做法
焖排骨
怎么做好吃?
答:
1、把辅料切好。2、把排骨切好。3、把辅料下去爆香。4、放上排骨炒一下。
5、放上豆豉和水一起然后盖上待熟。6、熟了用盘子装起来,焖煮排骨的成品图。
焖排骨
怎么做好吃 简单
做法
答:
1、把切好的排骨用热烫烫,去血水,抓干水。2、加入所需材料
:油、盐、生抽、生粉、糖、蠔油、酒。3、拌均匀,腌制15分钟左右。(葱不要放入腌)。4、开火锅热后,放点点油,然后放腌制好的排骨放入煎煎。5、煎至肉外有变色即可。6、加入小量开水,小火焖15分钟左右。7、焖至稍干水即可放入...
古法
焖排骨
求制作过程
答:
焖排骨的做法步骤
1. 将排骨洗净剁成3厘米长的块;生菜切成段,葱切段,姜切成块。2. 勺内放油烧热,放入排骨炸一下,捞出
。3. 勺上火放底油,用葱段、姜块炸锅,添汤400克,加白糖、酱油、精盐、醋、花椒,再把排骨放入,用小火将排骨焖烂,汤成浓汁时,取出葱段、姜块。4. 把生菜段,...
焖排骨的做法
,焖排骨怎么做好吃,焖排骨的家常做法
答:
焖排骨的做法
一.材料 笋干60克,排骨500克,青椒一个,啤酒一瓶,葱、姜、花椒、八角、冰糖、盐,生抽,老抽。二.做法 1、准备好所需要的原料,笋干提前泡发好。2、排骨切断儿。3、锅中放水,水开后下排骨焯水,捞出淋干水分。4、锅中放少许油,下排骨翻炒出油。5、炒到排骨变金黄时,放入...
红
焖排骨的
制作方法
答:
做法
:1、
排骨
宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用。 姜切片,葱洗净去头拴成一结(3根左右)。2、锅内倒油, 待油还是冷的时候同时放入白糖(要多,大概一份糖,2.5或3份油),小火慢慢把糖炒化。3、待糖水开始变成棕红色,且开始冒棕红色的泡沫时,马上把排骨倒入锅中炒匀,接着...
红
焖排骨
怎样做?
答:
3、小火炒制冰糖成浅棕色,放入
排骨
。 4、快速翻炒至排骨上色,放入姜片与蒜子,辣椒。 5、沿锅边蘸洒白酒增香去腥,并且再放入5克的盐、酱油、蚝油。 6、倒入适量的开水,转入高压锅内,上汽后焖20分钟。 7、二十分钟后,可以开盖了,看,排骨已是色泽红润,
焖的
软烂入味了。 8、即可上桌开动。 注意:排骨要焯水...
土豆
焖排骨
怎样做才好吃
答:
做法一 用料 排骨 500克 土豆 2个 姜片 适量 干红椒 适量 八角 适量 土豆
焖排骨的做法
准备排骨;将排骨焯水;用糖色或酱油给排骨上色;锅内加水,放排骨、姜片、八角、干红椒、盐、胡椒粉、料酒,小火慢炖1小时;准备土豆块;将炖好的排骨转炒锅,放土豆块调味,大火炖煮、收汁,...
红
焖排骨
怎么做啊
答:
做法
:1、排骨洗干净砍成小块,每个番茄大约可切成8块到10块左右。2、锅里放入生油,烧红。倒入切好的排骨爆炒30秒左右。3、倒入一碗水和切好的番茄,焖5分钟。4、水滚后倒入酱油,红糖,继续焖10到15分钟,直至锅里剩下一碗多一点的汁左右。5、转小火,倒入白醋,翻拌均匀。辣酱
焖排骨
(川菜)调...
莲藕花生
焖排骨
怎么做
答:
主料 排骨一斤 莲藕一斤 枸杞适量 花生30克 辅料 老姜适量 莲藕花生
排骨的做法
步骤 1. 排骨洗净,焯去血水备用,老姜拍破。2. 莲藕刮去表皮,洗净后切段,与焯好的排骨,老姜,花生,枸杞一起加足够热水,放入高压锅内。3. 盖好盖,大火烧开上气后,转小火压20分钟即可 ...
三汁
焖排骨
怎么做
答:
做法
:1、我们今天要准备的食材有
排骨
700g、葱、姜、白酒、番茄酱、蚝油、韩式辣酱、生菜、料酒适量。2、首先将排骨砍成块、葱切段、姜切成姜丝。3、锅中放入热水,水开后,加入几滴白酒,将排骨下锅,焯水至变色后,捞出备用。4、锅中放入油,下入姜丝、葱段,煸炒数秒,然后将排骨倒入锅中翻...
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