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生鸡蛋解毒原理
为什么
鸡蛋
清可用作重金属中毒的
解毒
剂?
答:
1. 鸡蛋清中含有丰富的蛋白质,这种蛋白质能够与重金属离子如汞、铝等发生反应并形成沉淀
。2. 当重金属离子侵入人体时,它们可能与人体内的蛋白质结合,导致器官和血液中的蛋白质失去功能,从而引起中毒。3. 为了缓解这种中毒症状,患者可以食用含有大量蛋白质的食物,如牛奶、生鸡蛋白和豆浆。这些食物中...
为什么蛋清可以作为铅或汞中毒的
解毒
剂
答:
因为鸡蛋含有高蛋白即蛋白质,而铅或汞均为重金属,高中化学里讲到过重金属遇蛋白质会沉淀
,现在反过来 用它来解毒当然可以了,由于重金属和蛋白质都发生了化学质变,重金属已不具毒性了!严格说来,一切含蛋白质的东西都能解铅中毒或汞中毒,只是鸡蛋比较常见,所以一般都用啦!。
为什么
鸡蛋
清可以用作铅中毒或汞中毒的
解毒
剂
答:
因为鸡蛋清中含有蛋白质,可以缓解重金属中毒
。豆浆或生鸡蛋清有解毒作用,原理很简单,因为重金属毒素会使蛋白质变性,从而使毒素对消化道的危害降低,但这些食物只能暂时缓解中毒症状,最后还是要去医院做检查和治疗。除了解毒食物外,食物中毒后如果掌握一些急救方法,排毒解毒效果更好。如食物吃下去的时间...
误食重金属盐,可服牛奶或
鸡蛋
清
解毒
,为什么??请帮忙
答:
例如汞、铝等金属离子会发生沉淀。重金属离子进入人体时会使构成人体的器官和血液的蛋白质发生沉淀而失去作用,造成中毒。这时,给病人服牛奶、
生鸡蛋
白与豆浆后,食物中丰富蛋白质会和重金属离子作用,于是就减轻了中毒的毒性。同时,这些食物还给中毒虚弱的病人提供营养,有助于病人康复。
吃
生鸡蛋解毒
??
答:
生吃鸡蛋不仅不卫生,容易引起细菌感染,营养也不易被吸收。
生鸡蛋
里含有抗生物素蛋白,影响食物中生物素的吸收,可导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。另外,生鸡蛋内含有“抗胰蛋白酶”,会破坏人体的消化功能。至于那些经过孵化、但还没有孵出小鸡的“毛鸡蛋”,就更不卫生了。
鸡蛋
清为什么可用作铅中毒或汞中毒的
解毒
剂
答:
铅和汞是重金属,会使蛋白质变性,而人体组织中蛋白质是必不可少的组成成分,比如胃、食道等组织。误服铅或汞后,吞入大量
鸡蛋
清(鸡蛋清中含有大量蛋白质),可使铅与汞先与蛋清反应,减少与机体组织的接触,进而减轻毒性。。。
为什么
鸡蛋
清可用作铅汞中毒的
解毒
剂?
答:
鸡蛋
清的主要成分是清蛋白,有一定的
解毒
功能,铅汞等重金属容易和蛋白质结合,结合后的蛋白质结构会发生改变,但这种结构发生改变的结合物,人体不能分解和吸收,会随大便排除体外,起到解毒作用。但要注意,鸡蛋清人体不能直接吸收,需要分解成氨基酸后才能吸收,所以只能用于肠道解毒,对吸入汞蒸气或者是...
误食重金属盐后为什么要喝豆浆,牛奶或
鸡蛋
清
解毒
?是否和蛋白质的结构...
答:
因为重金属会导致蛋白质结构发生不可逆转的改变。而豆浆,牛奶,
鸡蛋
含有大量蛋白质。可以起到李代桃僵的作用。酶就不能够催化化学反应,细胞膜表面的载体就不能运入营养物质、排出代谢废物,肌球蛋白和肌动蛋白就无法完成肌肉收缩,所以体内细胞就无法获得营养,排除废物,无法产生能量,细胞结构崩溃和功能...
为什么误食重金属盐要服用
鸡蛋
清来
解毒
?
答:
溶于水的蛋白质遇到重金属离子会变性,就好比
鸡蛋
清煮熟凝固一样。鸡蛋清含有大量蛋白质;蛋白质遇到重金属会凝固变性;也就是说,鸡蛋清吸收了重金属
鸡蛋
清和MgSO4对BaCl2中毒的
解毒原理
?
答:
Ba离子和SO42-形成沉淀 重金属会破坏蛋白质,
鸡蛋
清先和Ba离子反应,对人体伤害降低
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