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用大草鱼怎么晒干鱼
草鱼怎么晒干
好吃
答:
腌好的鱼肉用绳子挂起来,鱼肉因为是切成3条,晒的时候用牙签分开 步骤 10 space 就等太阳,北风😁天气好的话3天就能
晒干
步骤 11 space 这是之前晒好的鱼骨,别看它没什么肉的,吃起来比鱼肉还好吃呢 步骤 12 space 这是晒了一天 步骤 13 space 晒3天就干了 步骤 14 space 把鱼干...
如何
自制鱼干?
答:
9、腌好的鱼肉用绳子挂起来,鱼肉因为是切成3条,晒的时候用牙签分开
。10、就等太阳,北风天气好的话3天就能晒干。11、这是之前晒好的鱼骨,别看它没什么肉的,吃起来比鱼肉还好吃呢。12、这是晒了一天。13、晒3天就干了,把鱼干剁成小块短时间吃不完要放入冷冻,可以保存几个月。
草鱼怎么
腌制
晒干
才好吃?
答:
步骤:1、准备两条大鱼和食盐。2、刮去鱼鳞洗净,用尖刀从鱼的尾巴处向鱼背部开刀口。3、扒开鱼肚子,将鱼的内脏都掏出来,将鱼头切掉洗净。4、用食盐将鱼身里里外外全部抹上两层食盐后放入盆中,两天后翻下鱼身,腌制四天时间就可以晒了。5、用铁丝或布条穿在鱼身上方,用筷子或竹签将鱼身撑开...
草鱼
几斤的
晒鱼干
答:
晒鱼干
做法:备用食材:
草鱼
20斤,食盐300克,花椒粒8克;制作过程:第一步,最好选择单条在10斤以上的草鱼,肉厚成品更佳,将其刮掉鱼鳞,从背部最厚的地方剖开,去除内脏、鱼鳃和牙齿等;第二步,同时将鱼肚子里的黑膜也要去掉,鱼肉比较厚的地方再划几刀,处理好鱼,清洗干净,控水晾干,接下来...
风干鱼的做法
怎么
腌制
答:
风干鱼的做法:1、原料:鱼、花椒、丁香、八角、盐各适量。2、鱼洗净,擦干水分,切下鱼头,顺着鱼骨片下两大片鱼肉。4、将鱼片两侧洒上盐,放冷藏室一天,腌出的水倒掉,再洒一层盐腌一天,倒出水。5、花椒、丁香、八角放入锅中炒香炒干。
大草鱼怎么
腌制
晒干
好吃
答:
9、腌好的鱼肉用绳子挂起来,鱼肉因为是切成3条,晒的时候用牙签分开。10、就等太阳,北风天气好的话3天就能
晒干
。11、这是之前晒好的鱼骨,别看它没什么肉的,吃起来比鱼肉还好吃呢。12、这是晒了一天。13、晒3天就干了,把鱼干剁成小块短时间吃不完要放入冷冻,可以保存几个月。
草鱼怎么
腌制
晒干
的做法
答:
首先准备了两条
草鱼
。将草鱼清洗干净,鱼肚里内层黑膜刮干净,然后将草鱼拿出室外先
晾干鱼
身上的水分。今天分享的是五香腌制法,现在开始调料汁准备一个空碗,加入适量的花椒,辣椒粉,再放一些五香八角粉,放适量的食盐,盐要多加一点。把所有的调料放进锅内,用中小火炒至一分钟,然后盛出备用。晾干...
大草鱼怎么
腌制
晒干
好吃
答:
十三香适量、黑胡椒粉适量、盐适量、水适量、麻绳适量。1、
草鱼
洗净,去掉内脏。2、把鱼从中间的位置切开。3、把辣椒面,孜然粉,十三香,盐混合,抹在鱼身上,腌制10个小时。4、将腌制好的草鱼放在室外通风的地方晾晒5至10天。5、晾晒好的鱼干继续放在室外,吃的时候再拿进屋里烹制即可。
草鱼如何
腌制
晒干
视频时间 00:52
家庭
晒草鱼
方法
答:
3、1将两条
大草鱼
去鱼鳃鱼鳞内脏后洗净控水,我自己家里腌制的话,将鱼头去掉炖汤吃,嫂子腌制咸鱼售卖是不去除鱼头的,用尖刀从鱼尾处向鱼背部开刀口,如图2将鱼里外都抹上一层盐后放在大盆中,每天上下翻动鱼身。4、1准备好
晒干
的草鱼,切成小块备用2用温水浸泡二十分钟,祛咸味3准备辣椒酱,和...
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