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用芋头做肠粉馅怎么做好吃
粘米粉
的做法
大全 粘米粉的做法
答:
1、粘米粉
做芋头
糕 材料:粘米粉180克、槟榔芋540克、腊肠2根;调料:食盐2小匙、蒜2瓣、水280克、植物油20克、五香粉1/2小匙、黑胡椒粉1/2小匙。做法:粘米粉180克+清水280克在碗内调匀成粉浆,将腊肠蒸熟,切成小颗粒,大蒜切碎,芋头切成1厘米大小的方形颗粒,炒锅内放入1大匙植物油,冷油放...
有哪些常见
的做法
可以
制作
美味的
肠粉
?
答:
甜肠粉:这种方法是在米浆中加入糖和其他甜味剂,然后在平底锅或者蒸笼中摊开,蒸熟后取出
。馅料可以选择红豆、绿豆、芋头等甜品食材。制作时,将馅料放在米浆皮上,卷起来,然后切成小段即可。花样肠粉:这种方法是在传统肠粉的基础上进行创新,加入各种食材和调料,如芝士、火腿、蔬菜等,以增加口感和营养...
芋头
糕粘米粉和水的比例 黄金比例是这样
答:
1.
芋头
刷成丝,比起切成条或者块状,芋头刷成丝更容易操作。2.准备辅料,虾米泡发切成小丁,腊肠切丁,花生洗一下就可以,猪肉可有可无,其实辅料随意,喜欢吃什么就加什么,我比较推荐腊肠和花生。3.热锅凉油爆香虾米,然后加入腊肠花生,加五香粉,盐和胡椒粉,这个时候尝一下味道,因为芋头加进去...
粘米粉可以做什么点心
答:
1、粘米粉180克+清水280克在碗内调匀成粉浆 2、将腊肠蒸熟,切成小颗粒,大蒜切碎,
芋头
切成1厘米大小的方形颗粒 3、炒锅内放入1大匙植物油,冷油放入蒜头爆香,加入腊肠粒小火炒香 4、放入芋头块,加入清水,水量没过芋头的量,中小火慢慢炒制...二、粘米粉
怎么做肠粉
肠粉是经典的一款广式美食...
肠粉
专用粉还能做啥吃肠粉专用粉还能做啥美食
答:
做出来的春卷有嚼劲,而且有大米特殊的清香。
3、芋头糕:把芋头蒸熟后捣碎成泥,加入肠粉专用粉和葱花,调好味道后放入蒸笼中蒸熟,味道可口
。4、煎饼:一个鸡蛋加适量的水混合到肠粉专用粉中,调好咸度,上锅煎熟即可。有条件的话,还可以加一些配料,比如韭菜、葱花。
广式茶点做法视频
答:
一、
肠粉
提到广东早茶,不得不提肠粉,肠粉在广东有两种,一种是布拉肠粉,另一种是抽屉式肠粉,制作工具不同,做出来的口味也不同。肠粉在广东无论是高档茶楼还是大排档,都能见到它的身影,主要用粘米粉加玉米淀粉的米浆经过蒸制,再卷成卷状,吃的时候会淋入酱油,口感清淡滑嫩,富有弹性,鲜香...
10款美味的广式茶点做法
答:
制作: 1、将澄粉、淀粉加盐拌匀,用开水冲搅,加盖焖5分钟,取出搓擦匀透,再加猪油揉匀成团,待用; 2、生虾肉洗净吸干水分,用刀背剁成细茸,放入盆内;熟虾肉切小粒;猪肥肉用开水稍烫,冷水浸透切成小粒;干笋丝发好,用水漂清,加些猪油、胡椒粉拌匀; 3、在虾茸中加点盐,用力搅拌,...
潮汕特产(吃)
答:
4、鸭母捻是带
馅
的糯米汤圆,因其外形与水鸭游泳相似而得名。 潮汕的鸭母捻用糯米碾成糊,除去水分后,作为糯米的糊皮卷上豆沙、芋泥、瓜帐等,放入砂糖汤煮食。5、蚝烙是广东潮汕知名的传统美食,它独具特色,广东潮汕城镇的市集和街道社区上的摊点经常有这道,真是美味可口。蚝烙是用地瓜粉融水后...
粘米粉可以做哪些美食
答:
02芋头糕 粘米粉可以
做芋头
糕。将粘米粉与大芋头相结合,蒸熟后,切成小块,再煎至两面金黄。这样制作出来的芋头糕不仅色香味俱佳,而且非常
好吃
。03粘米粉糕 粘米粉糕是一款制作简单、口感香甜的小吃。将粘米粉和适量的水和鸡蛋、虾仁等调味料混合,搅拌均匀后蒸熟即可。这款糕点Q弹细腻,没有颗粒感,...
肠粉
专用粉还能做啥美食
答:
2、春卷。用
肠粉
专用粉来做的春卷皮其实比平时的还要
好吃
,因为肠粉更加的洁白光滑和细腻,所以做出来的春卷更加的有嚼劲,而且有大米特殊的清香,味道特别的香甜。3、芋头糕。肠粉专用粉还可以用来
做芋头
糕,把芋头蒸熟之后捣碎成泥,再加入肠粉专用粉,加入一些葱花,调好味道之后放入模具中蒸熟,特别的...
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