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用蒸子蒸米饭怎么做窍门
怎么用蒸
笼
蒸米饭
答:
一、
选用优质大米浸泡
想要米饭蒸出来香甜,而且具有一粒一粒的感觉,就需要我们选用优质的大米,这样能够在保证口感的同时,让大米看着晶莹剔透,也会更加有食欲。将大米中的谷粒和小石头摘除,然后用清水淘洗一遍,在洗过之后,加入清水浸泡。对于清水的要求不高,只需要充分没过大米就可以了。在这个过程中...
用甑子
蒸米饭
的方法
答:
用甑子蒸米饭的方法如下:步骤1:锅里烧水,锅底冒这种小泡的时候下米
。做甑子饭的大米没有必要特别好,油重的大米,蒸好的米饭口感不松散,反倒不好吃。步骤2:水开后,把火调到米锅一直保持开锅状态,但不至于铺出来。水的比例很重要,一般一盒米(150克)大约1000克水,水少了米汤黏,蒸出来的米...
用蒸
锅
怎么做米饭
啊?
答:
1、大米淘洗干净,加入少许清水,大米和清水的比例为1:1.5。2、蒸锅放水
,将装米的碗放在蒸蓖上。3、盖盖子,使用大火蒸20分钟。4、时间到后打开盖子放凉,如下图所示。5、然后盛出,这样就已经做好了。
用蒸
笼
蒸饭
是
怎么做
的?
答:
1、
大米
洗净,清水浸泡10分钟;2、把大米捞出沥干水,放花生油、生抽、盐,拌均;3、蒸笼用浸泡过的菩提叶铺底,把大米放入;4、热锅,倒油,把香菇、虾米爆香;5、腊肠切片,放入大米上面,再把爆香的香菇、虾米放入;6、锅中放适量的清水,把蒸笼放入
蒸
架上,隔水蒸约50分钟;PS:火的大小和...
推荐
蒸米饭
的三个简单
窍门
答:
蒸米饭的小窍门
1、米水比例要恰当 在蒸米饭之前,可以将米在冷水中浸泡一个小时左右
。这样可以让米吸收足够多的水分,减少加热的时间以及营养流失的问题。一般蒸饭时,水高于米大约2-4厘米即可。如果水加的太多,则会过软没有口感,如果过硬,则可能夹生。不过在蒸米饭的时候,添加了其他的紫米、高粱...
蒸米饭怎么做
好吃
窍门
视频时间 02:11
用蒸
笼
蒸米饭
要
怎么蒸
?
答:
一、材料
大米
(100克)、水 (适量)、 味精 (适量)、 盐 (适量) 。二、做法1、先把大米放在水中泡1小时。2、把泡好的米去水放在盘里。3、然后加水,差不多淹到米就可以了。4、然后加适量的盐.味精。5、把装好材料的盘置于蒸笼中。5、最后放在窝里
蒸
。6、差不多蒸20分钟就可以了...
怎么用蒸
箱来
蒸米饭
答:
具体步骤如下:1、先将
大米
淘洗干净,倒入无孔
蒸
盘或碗中。2、加入清水,米与水的比例在1比1、2左右,喜欢干硬口感的适当减少水量;喜欢软糯口感的适当增加水量。3、稍微晃动蒸盘,使水和米均匀分布,再滴入几滴食用油可以让
米饭
光泽度更好。4、将蒸盘放入蒸箱中间层,取出水箱加满水,启动电蒸箱...
用蒸
笼
蒸米饭
要蒸多久?
答:
二十分钟左右即可。
用蒸
笼
蒸米饭
的方法:1、材料:大米半碗,水(米的1.5倍)。2、烹饪方法:(1)按人数和饭量准备好米。(2)洗好米,加入米的1.5倍的水。(3)放入蒸锅中,大火烧开后,转中火,隔水蒸约20分钟。(4)时间到了后,将大米盛出锅,就可以食用了。
蒸米饭怎么做
好吃,蒸米饭的家常做法
答:
食材 主料
大米
300g 辅料 水 适量 步骤 1.将大米清洗去尘 2.然后将洗干净的大米倒入电饭煲,按照一勺米两勺水的比例加入水 3.将按键设置为快
煮
4.
米饭蒸
熟后按键会自动跳至保温键,米饭出锅
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