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用鸡蛋和面粉做的点心
核桃酥的常见做法?
答:
核桃200克、
鸡蛋
3个、普通
面粉
170克、玉米淀粉30克、白糖70克、小苏打2克、泡打粉3克、黑芝麻10克、食用油110克。 做法: 1、首先将准备好的核桃扒好取仁,然后将核桃仁放入烤箱中,温度150度,烤制10分钟烤熟取出备用。 2、把烤好的核桃仁放到案板上,然后用刀将核桃仁切碎装盘备用。 3、碗里加入食用油110克,...
如何用
面粉和
蛋做蛋糕
答:
步骤 1、蛋清蛋黄分离 2、打蛋清的过程,加一点点盐,然后加一勺绵白糖,开打 3、有点稠时再放一勺糖 4、打过大约20分钟,蛋清打成了“奶油”样,是提起筷子也不会掉下来的程度即可 5、蛋黄里加2勺糖
和面粉
6、把蛋黄打好,搅拌均匀,面粉很容易成小块,耐心打开。然后加入打好的奶油状蛋清,...
炸果子的做法和配方?
答:
炸果子是过年少了不的一道美食小吃,咬一口嘎嘣脆的炸果子,小时候记得,一看到它就代表快过年了,浓浓的岁月味道,也是一道地方传统,脆脆的外皮裹着暄软的内心,可当作饭前的小
点心
,非常好吃。下面就具体介绍一下做法与配方。 炸果子 所需食材:
面粉
250克、蜂蜜20克、酵母粉2克、小苏打1克、黑芝麻一勺、
鸡蛋
一个...
小熊饼干DIY:快来跟我一起动手做吧!
答:
小熊饼干是一款可爱又好吃
的点心
,而且还可以DIY哦!我们就来一起动手制作小熊饼干吧准备材料低筋
面粉
125g、黄油55g、
鸡蛋
液25g、红糖50g(记得过筛)、可可粉7g。红糖先筛一下,再称重备用。制作原色面团将黄油常温软化,电动打蛋器打到膨发。加入红糖粉,低速打匀,再中速打到蓬松。分次加入打散的鸡蛋液,电动...
可爱小熊饼干的制作方法
答:
这是一款可爱的小熊饼干,口感酥脆,外形逼真,非常适合做为下午茶
的点心
。下面就让我们一起来看看它的制作方法吧。食材准备低筋
面粉
125克、黄油55克、
鸡蛋
液25克、红糖(过筛后称重)50克、可可粉7克。红糖处理将红糖先筛一次,称重,然后备用。杻黄油打发将黄油在常温下软化了,用电动的打蛋器打到膨发了。...
酵母版华夫饼
答:
DIY健康小
点心
! 酵母版华夫饼做法简单,不需要任何添加剂,可以说是一款0失败的小点心。材料:高筋
面粉
200克、
鸡蛋
液30克、水100克、盐1克、糖20克、酵母2克、黄油15克。馅料:荔浦芋头70克、紫薯70克、牛奶20克。做法:1、芋头、紫薯切小蒸熟,用擀面杖捣碎,加入适量牛奶,不要太稀,另外可以加入糖、炼乳或者蜂蜜...
宝宝超爱吃的简易
点心
做法
答:
为了让宝宝吃得健康又开心,我们为您推荐几款简易
的点心
做法,让宝宝爱上健康美食。香蕉蛋羹只需香蕉、牛奶和
鸡蛋
,将香蕉压成泥,与蛋液和牛奶混合后蒸熟,香甜滑嫩,入口即化!香蕉饼用香蕉、
面粉
、鸡蛋、牛奶、糖和盐制作,将材料混合成饼糊,小火煎至两面金黄,外酥里嫩,宝宝超爱吃!苹果蛋饼用苹果、鸡蛋...
只有
鸡蛋和面粉
可以做什么
点心
答:
一、
鸡蛋
将蛋黄和蛋白分别打入无水无油的容器里,如下图所示。二、蛋黄里加入牛奶、低筋
面粉
、玉米淀粉、上下翻拌方式,充分拌匀。三、将白砂糖一次性加入到蛋清里面,因为糖的用量少,一鼓作气打发,也就不用分次加了。四、先低速,慢慢转到中速、高速,打倒湿性发泡后转到中速打到干性发泡,一鼓作...
搅一搅,放一碗,早上几分钟就能吃到热乎乎的华夫饼,再也不用买
答:
华夫饼是
用鸡蛋
,
面粉
为主要材料做出来的小
点心
,吃起来就会有小蛋糕的口感。 我家孩子就非常喜欢吃华夫饼,去外面吃点心的时候也是一样,看到华夫饼就立马叫我买回家吃,看这样下去不行,我就自己在网上买回来一个做华夫饼的机器,自己在家做 健康 卫生,想吃就吃。华夫饼做法就是简单,但是容易大意导致...
用鸡蛋和面粉做的点心
怎么用鸡蛋和面粉做好吃的点心
答:
3、在蛋黄中加入少许白糖,用蛋抽把蛋黄打散。4、将搅拌好的蛋黄和打发好的蛋白倒在一起,用刮刀上下翻拌均匀,像炒菜一样,切记不要画圈搅拌,以避免消泡。5、蛋黄和蛋白翻拌均匀后,在过筛加入35克的低筋面粉,上下翻拌均匀,没有低筋
面粉的
,用普通面粉代替也可以。6、把翻拌均匀的面糊倒入裱花袋...
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