44问答网
所有问题
当前搜索:
田螺焖鸭的做法大全
田螺炆鸭的做法
,田螺炆鸭怎么做好吃,田螺炆鸭
答:
1.备好食材,
田螺
加点盐干锅炒出田螺皮快掉的样子出锅。2 将
鸭肉
放入锅中翻炒然后倒入啤酒没过鸭肉,再放入桂皮八角生姜,加点料酒盖上锅盖
闷
煮至干锅状态。3 3.锅内水快煮干时淋上生抽再加老抽,然后,将鸭肉盛出锅内留油将田螺再次放入翻炒,再将八角桂皮少许的盐和老抽,翻炒片刻出锅。4 4....
鸭怎么做好吃,
田螺鸭的
家常
做法
视频时间 00:33
田螺鸭的做法
,田螺鸭怎么做好吃,田螺鸭的家常
答:
半小时耗时 普通难度 周末桂林菜--
田螺鸭的做法
步骤 1 田螺敲去屁股,过开水。2 鸭子砍小块,放在锅里不放油干炒,炒到水干,鸭子出油。如有条件,可以过一下热油。这样更快。3 热锅放油,放入姜,切碎的辣椒爆过。放入田螺,加柱候酱,蚝油,酱油稍
焖
一下,放水冒过田螺。水开后小火焖至...
怎么烧
田螺
答:
做法
田螺
以铁器养一天去除杂质,洗净备用;
鸭
斩件备用;大连鲜鲍去壳和内脏,洗净备用;开锅下油,爆香蒜片和姜粒,下鸭件大火翻炒,溅少许米酒,下适量水、田螺、生抽、蚝油,以盐、糖调味,慢火
焖
煮20分钟,最后放入鲍鱼焖10分钟便成。材料 田螺肉,蒜蓉豆豉酱,姜丝少许,料酒少许 做法 1、田...
螺丝
的做法
有哪些?哪种口味的螺丝最好吃?
答:
大
田螺焖鸭
。从田里或者塘里摸回大田螺之后,放在家中静养两天,放点香油,让大田螺吐净泥沙。然后用刷子将田螺洗刷干净,并用老虎钳剪去田螺尾部。再次洗净备用。起锅烧水,田螺冷水入锅,待水烧开,打去浮沫。放点料酒,捞出,撕去螺口硬壳。鸭子宰杀洗净,砍成块,备用。起锅烧菜籽油,烧至冒烟...
田螺鸭
爪
的做法
答:
做
田螺鸭
爪首先要先把田螺泡上两天、刷洗干净,然后把带皮鸭脚沥干水油炸,切酸笋等佐料微炒起锅备用,将鸭爪放进高压锅
焖
煮,剩下的田螺加开水,小火煲;在田螺中倒入压好的鸭脚和备用的酸笋,小火10分钟后加入豆芽,蒜苗,2分钟,关火起锅即可。田螺鸭爪是广西柳州的特色小吃,色泽鲜明、味道鲜...
田螺
姑娘炸
鸭
脚
做法
答:
1.将买回来的
田螺
养几天,买养好的可以马上煮了,没养过的很多沙泥,买回来就放水少放些盐让田螺把泥吐得快些,每天换几次水,就第一次放盐就可以了,其他的就用清水泡,大约两天就可以做了,做的时候刷干净,将屁股剪掉,用盐、酒腌制一下,这样更入味。2.用油把
鸭
翅炸几分钟,表皮炸干,...
紫苏叶
做法
吃法
大全
答:
做法
1:紫苏
焖鸭
准备食材如下:鸭肉500克,紫苏1抓,油少许,食盐1茶匙,葱少许,姜1块,蒜3瓣,水淀粉少许,柱侯酱1汤匙,白醋1汤匙,白酒少许,白糖1茶匙 具体做法如下:把鸭子剁小块,焯水后用姜、蒜、白酒腌制一下,劈掉臊味,烧热油锅,爆香姜和蒜头后放入紫苏炒香,再放入鸭肉炒香,...
鲍鱼如何加工好吃?
答:
做法
: 1.)将材料4用小火慢煮,煮至水量约剩1200㏄时,将汤汁过滤即为上汤。2.)把材料3)的虾仁去肠泥后剁碎,其他都切成细末,一起和所有调味料搅拌均匀,即为馅料,分成4份备用。3.)每张汤包皮内包入1份馅料,收口捏紧,放在小碗中,再摆入一个小鲍鱼,上汤舀入碗中,再用大火蒸20分钟即可。
田螺
鲍鱼
焖鸭
...
鸭肉
怎么炖好吃有营养?
答:
煮老鸭:在锅里放几个
田螺
容易烂熟。 烧
鸭子
时,把鸭子尾端两侧的臊豆去掉,味道更美。 炖法:馄饨炖
鸭做法
可好吃了试试 原料/调料] 光肥鸭1只约1000克,猪肉馄饨25只,葱、姜各适量,白糖少许。 [制作流程] ①将光肥鸭从背脊剖开,去内脏洗净,剁成4大块(两块鸭腿和两块胸脯连大腿,其余部分留作他用),放滚...
1
2
3
4
涓嬩竴椤
其他人还搜
田螺煲鸭正宗做法
鸭肉焖田螺的做法
田螺鸭怎么做好吃
田螺鲍鱼焖鸭的做法
田螺炆鸭子的做法
广西正宗鸭脚田螺做法
炒田螺必放的七种香料
鸭脚煲需要什么材料
田螺的三个最佳搭配