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电饭煲蛋糕图片真实
听说可以用
电饭煲
做
蛋糕
,怎么做啊
答:
电饭锅蛋糕
做法如下1.准备材料,材料包括:鸡蛋4个,面粉,糖,盐,油,牛奶PS:这个过程都不要沾水2.将蛋黄和蛋清分开。3.用三根筷子打蛋清4.打两三下就变成这样了5.加一点点盐突出糖的甜度6.加一大勺子糖继续搅拌7.拌得有点稠的时候再加一大勺子糖。这个过程痛苦啊8.太累了,中间停顿一下休息...
电饭锅
为什么能用来做
蛋糕
?
答:
电饭煲
能做
蛋糕
,是因为电饭煲有加热功能而且加热的时间还不短。而且在某一段时间内,温度还是恒温的,这恰恰是蛋糕涨发所需要的必要条件。用普通的电饭煲做蛋糕成功率不高,但如果用带蛋糕功能的电饭煲来做蛋糕,成功率几乎是百分之百。所以如果你有这个功能的电饭煲,就不用再买蛋糕机或者烤箱了。【电饭...
用
电饭煲
做
蛋糕
用多长时间蛋糕才能熟透?
答:
按煮饭键大概20-30分钟。
电饭煲
跳闸后再焖个10-15分钟即可,具体还是看
蛋糕
的状态,时间随着蛋糕状态来调整。原料:鸡蛋4只 低筋面粉或蛋糕粉100克(如果没有可用普通面粉加10克淀粉)白糖100克 白醋少许,香草糖和柠檬油适量 工具:电饭煲一个 一大一小的碗两个 手动打蛋器一个 操作步骤:首先看一...
做
蛋糕
怎么做用
电饭锅
?
答:
用
电饭锅做蛋糕
1 色拉油、砂糖、低筋粉。2 把低筋粉过筛。3 鸡蛋磕到干净无水的盘中,搅匀。4 放入沙糖,用打蛋器快速搅打5分钟,打至蛋糊5倍大。5 倒入过筛的低粉。6 快速拌匀。再倒入色拉油拌匀。7 倒入电饭锅中,震两下将气泡震出来。撒上黑芝麻。8 通上电源,按一下煮饭键(大约40分...
怎么用
电饭锅做蛋糕
?
答:
做
蛋糕
之步骤 步骤一、低筋面粉用细密的网筛过滤一遍,使面粉过滤至细嫩无颗粒状;然后把鸡蛋中的蛋白和蛋黄单独用盘子分装备用 步骤二、装有蛋黄的盘中加入底筋面粉100g、纯牛奶80g、白糖40g、加入白醋5g、少许的食用油,然后用小勺子(吃饭用的小勺子)慢慢把这些材料搅拌均匀,搅拌至没有起颗粒状就...
怎样用
电饭锅做蛋糕
?
答:
电饭锅蛋糕
的做法如下:1、准备鸡蛋,鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖,面粉,在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀。2、搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀,分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中,搅拌成稍稠一些的面糊。3、搅拌好面糊,蛋精放糖左右搅拌,搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟。4、将搅拌好的蛋清...
如何做
电饭锅蛋糕
?
答:
如果你是完全按照这个配方来的,就不需要调整了。将3分之一的奶油状蛋清倒入蛋黄,轻轻搅拌,不能顺着一个方向搅拌,这样会导致蛋清消泡。然后将这盘玩意儿倒入剩下的蛋清里,继续轻轻搅拌均匀。拿出
电饭煲
内胆,倒扣在碟子上,必须要将
蛋糕
倒扣,等凉后再翻回来切开,否则会瘪下去。
电饭锅蛋糕
怎么做出来都塌陷而且都出现出现布丁层?
答:
1、调整配方。2、打蛋器和打蛋的盆砸要干净,不能有水和油,一方面影响配方,一方面影响打发。2
电饭锅做蛋糕
为什么会塌:蛋白消泡 分析:蛋糕之所以不塌陷,是蛋白打到干性发泡后的小气孔在支撑着蛋糕体。如果蛋白消泡,气孔少,蛋糕则容易塌陷。蛋白消泡原因很多,诸如打发不足、打蛋时间过长、打发...
九阳
电饭煲
怎样做
蛋糕
?
答:
九阳
电饭煲
做
蛋糕
过程如下:1.制作食材 4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开),4勺白糖,4面筋面粉,6勺牛奶;调料:盐适量,油适量;辅助器材:一把普通的白瓷勺,3根筷子。2.制作流程 ①用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖...
用
电饭煲
做
蛋糕
,五分钟后就一直跳到保温,怎么回事
视频时间 01:57
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