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疙瘩汤是哪个地方的
成都有哪些可口的
疙瘩汤
值得安利?
答:
野菌疙瘩汤:成都周边山区丰富的自然资源为当地的餐饮业提供了丰富的食材
。野菌疙瘩汤就是利用当地野生菌类的香气和独特的口感,与手工疙瘩相结合,制成的一款汤品。野菌的香味与疙瘩的筋道口感相得益彰,是追求健康饮食人士的好选择。在成都品尝疙瘩汤,不仅可以在传统的川菜馆中找到,一些具有创新精神的现...
面
疙瘩
各地有
什么
叫法?
答:
面疙瘩,
东北人称为疙瘩汤、面汤、珍珠汤等
,因形呈琐碎疙瘩状故称面疙瘩。一般以小麦粉和水为原料,经过筷子搅拌成疙瘩、或者用手工揪疙瘩、或者用刀切块或丁等不同方法加工制作。可以放油盐、加蔬菜、肉丝等,也可以清水煮、然后热拌凉拌或炒。
传说的
疙瘩汤
怎么做?
答:
主料: 肉丝 时令蔬菜 鸡蛋 辅料 油 鸡精 盐 1、锅烧热后,加少许植物油烧热,将肉丝先放入锅内煸炒,再放入香菇丝煸炒至出香味,然后加水(或排骨
汤
、鱼汤、骨头汤)烧开。(懒得话,可将蔬菜切小粒直接拌在面糊里。量不能太多,否则
疙瘩
会散掉)2面粉用凉水搅拌成糊糊,筷子抬上来,成断断续...
饺子
是什么地方的
食物?
答:
在烟台、青岛、威海、潍坊、日照等部分地区
,饺子又被称为“古扎”,也有写成“箍扎”(gūzhā)或“餶飵”(gǔzhā)等发音类似的文字的。烟台掖县(今莱州)一带,有民谚称“入伏餶飵,立秋面,谁要不吃拉(肚子)半年”。对应的,饺子汤被称为餶飵汤。有时候,大家不包水饺,而只是做面汤,...
大同人喜欢吃
什么
早餐?
答:
10.
疙瘩汤
外面卖的疙瘩汤总是没有妈妈亲手做的好吃。小时候妈妈做上一锅疙瘩汤,我总是呼啦呼啦喝得最多。最爱的还是西红柿疙瘩汤,酸酸的,很开胃。 那么多花样的早点让人眼花缭乱,在大同吃早点简直就是一种享受!豆腐粉羊杂 刀削面 烧麦 再上油饼、油条、麻叶、油旋、锅盔~作为一个地地道道的大同人,当然不...
面
疙瘩汤
:一份家常味道,一份亲情情感
答:
其实,面疙瘩汤源于意大利的传统菜品“minestrone”,中文译作“蔬菜杂烩汤”,它被誉为意大利料理各式菜品中权威级的家庭口味。在中国,由于民间厨艺与
地方
特色的融合,面
疙瘩汤的
口味变得更为多样化,在不少地方都有着一种别具一格的家常味道。许多厨师认为,面疙瘩汤的特别之处在于其中的面疙瘩。它们可以...
花蛤里面黑黑绿绿的东东
是什么
?
答:
另外给你提供一个食谱,这是青岛特产小吃(反正我知道我们青岛有,如果别的
地方
也有,别介意啊),蛤蜊
疙瘩汤
(我们这里读嘎啦疙瘩汤),其实做法和一般的疙瘩汤没
什么
区别,就是把蛤蜊汤和蛤蜊肉放进一些去,吃起来很鲜的(不知道你喜不喜欢蛤蜊的鲜味,有很多内地人吃不惯蛤蜊的鲜味)。
QQ餐厅的菜谱
答:
【QQ餐厅有奖问答】龙骨玉米
汤是哪个地方的
菜 答案:粤菜【QQ餐厅有奖问答】栗子黄焖鸡是哪个地方的菜 答案:江浙菜【QQ餐厅有奖问答】冷锅鱼是哪个地方的菜 答案:川菜【QQ餐厅有奖问答】辣子鱼块哪个地方的菜 答案:湘菜【QQ餐厅有奖问答】辣子鸡是哪个地方的菜 答案:川菜【QQ餐厅有奖问答】口灼虾是哪个地方的...
面
疙瘩
和面的时候需要注意
什么
?
答:
疙瘩汤是
我国北方的家常汤品,其实说疙瘩汤是一个汤也不完全准确,它即可以当做汤也可以当做粥或者主食。尤其是冬天晚上喝一顿疙瘩汤非常暖和又不至于吃撑了。制作疙瘩汤也需要放西红柿和油菜之类的绿叶菜,这样制作出来的疙瘩汤颜色搭配很美观。疙瘩汤以咸鲜味为主,加入西红柿后会略带点酸味。制作疙瘩...
烟台的特色小吃
是什么
,具体地点在哪里?
答:
疼爱地在他们的小屁股上噼噼啪啪地拍来拍去。烟台除了“焖子”、“小豆腐”、“咸鱼片片”之外,还有福山大面,蓬莱小面,海鲜
疙瘩汤
,芋头豇豆汤等极富乡土特色的小吃,无论
什么
,热腾腾地喝上一碗,总有一股浓浓的民俗风情不知不觉地扑面而来,瞬间,就暖了你浪子一样的心。
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