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瘦肉炒米粉的做法大全
瘦肉炒米粉怎么
做
答:
1.广东
炒米粉的
制作步骤 1.配料:米粉、
瘦肉
、青红椒、绿豆芽、胡萝卜、青菜、姜、葱、蒜、干辣椒、料酒、盐、淀粉、酱油、蚝油、白糖、十三香、胡椒粉、鸡精。2.瘦肉洗净,切成细条,放入碗中,加入料酒、酱油、淀粉,拌匀,腌制20分钟;将米粉用清水浸泡,浸泡后沥干。3、青红椒去蒂去籽,洗净,...
炒米粉的做法大全
炒米粉怎么做好吃
视频时间 04:38
酸萝卜
瘦肉炒米粉做法大全
答:
炒粉
料10克生抽5毫升大蒜5克 步骤1
米粉
中加入适量温水浸泡至软 步骤2 酸萝卜切细丝 步骤3 瘦肉切成细丝 步骤4 米粉沥干水分后再用水龙头水冲洗几遍 步骤5 锅中热油爆香蒜米后把瘦肉倒入翻炒 步骤6
瘦肉炒
变色后加入白萝卜翻炒 步骤7 把沥干水分的米粉倒入锅中 步骤8 加入适量炒粉料 步骤9 加入...
在手残党姐妹家吃了一次
答:
炒米粉
准备食材:米粉,
瘦肉
片,青菜,小米椒,大葱,螺丝椒,蒜末
做法
:1.瘦肉片➕半勺老抽➕一勺料酒➕一勺生抽➕一勺淀粉,抓匀,腌制十分钟2.锅里热油,倒入瘦肉片炒熟,盛出备用3.再净锅热油,倒入小米椒,螺丝椒,大葱,蒜和适量剁椒酱炒出香味4.倒入米粉,瘦肉和青菜翻炒均匀,加生抽、盐、鸡粉和少量老抽,...
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炒米粉怎么
做好吃
答:
1原料:
米粉
、
瘦肉
、姜葱、绿豆芽。2将绿豆芽洗净备用。3瘦肉切小块。4锅里加水烧开,将米粉入锅焯水。510秒左右即可捞起备用 6起油锅,爆香姜丝,将瘦肉入锅炒熟。7锅里加入绿豆芽炒至刚透明。8待绿豆芽开始变软后,加入米粉,
炒
匀。9将米粉和绿豆芽炒匀。10将锅离火,加入适量的生抽调味,...
江西
炒粉做法大全
江西
炒粉怎么
做才好吃
答:
1、
做法
一:准备用料。江西
米粉
、
瘦肉
、辣椒、蒜苗、蒜头、生姜、小白菜、豆芽、油、生抽、鸡精。把江西米粉先用水洗干净,锅上水,熟热,把米粉放入锅内煮软,反复用筷子翻滚,避免米粉粘锅,米粉软了之后,捞出来;用冷水快速浸泡5分钟煮过的粉,用漏篮沥干;瘦肉切片,用生抽、盐腌制10分钟。然后...
瘦肉
猪杂
炒米粉做法大全
答:
步骤1 备好
瘦肉
猪杂;把瘦肉和猪杂清洗干净,切好备用 步骤2 把切好的瘦肉和猪杂放盘子里,加进适量盐,米酒,花生油,姜丝,大蒜腌制10分钟;热锅下油,把瘦肉和猪杂倒进,大火翻炒 步骤3 炒至将熟时加进生粉芡(生粉,水,酱油,蚝油拌匀);最后加进葱段并调味即可,不需要炒得太干,稍为留...
瘦肉炒米粉的家常做法
是什么?
答:
做法
步骤:
米粉
提前用温水泡软,泡至软硬适中,不要太软,以免
炒的
时候烂掉。泡好后沥干水分备用。瘦猪肉切成薄片,用少许酱油、生抽、盐和糖腌制10分钟左右。青葱切成葱花,胡萝卜切成细丝,豆芽洗净备用。热锅凉油,油温热后放入蒜末爆香,然后加入腌制好的
瘦肉
片快速翻炒至变色。加入胡萝卜丝继续翻炒...
怎么
做
炒米粉
才好吃?像地摊卖的那样
答:
炒米粉的做法
:1.豆芽去根洗净沥干水,葱切段,蒜切碎(广东炒米粉最常用的配菜就是豆芽)2.米粉放入锅中,加入约80度的开水,没过米粉浸泡约5分钟 3.待米粉可以用筷子挑散即冲冷水,冲净后倒入沥水篮沥干水分 4.
瘦肉
切丝,加两片姜用生抽、老抽、料酒、香醋和淀粉上浆腌制10分钟 5.鸡蛋两只,加...
炒米粉的
简单
做法
炒米粉怎么
做最正宗
答:
3、锅内再次放油,油热后下蒜片炒香后放红萝卜丝,白菜丝炒至5-6成熟,然后将炒好的猪肉倒入混合翻炒,加少许高汤,盐调味稍煮成汤料;4、锅内再次放油少许,放入冷却的米粉拌炒1-2分钟后倒入肉菜汤再一起翻炒,加糖,酱油调味,出锅前洒上些葱花,香喷喷的
炒米粉
就做好了。
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