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白菜怎样储存过冬小妙招
白菜怎样储存过冬小妙招
答:
1、窄沟埋藏法:此法贮藏损耗少
,但挖沟较费工。白菜收获前在便于取用的地方,挖南北走向,深40-50厘米,比白菜高深4-5厘米,宽1米的沟,大白菜收获后进行分级。
剔去残叶
。当气温降至0℃左右时,将菜根朝下紧密排于沟内,上面菜头齐平,最后一棵根向上。上面覆盖2-3厘米的细土。 2、临...
冬储
大白菜
用什么方法保鲜
答:
大白菜可以储藏在挖好的窖中
。最适温度为0~5℃,温度高于5℃大白菜呼吸作用增强,易脱帮腐烂;温度低于-2℃会受冻腐烂。大白菜储藏的相对湿度为80%—90%。空气湿度小,大白菜易失水干瘪 冬储的大白菜应选择叶色绿、含水量低、生长期长的中晚熟品种,在小雪前后适时收获。收获时应尽量避免机械损伤...
白菜怎么保存
放不坏不坏
答:
1
晾晒贮存法
由于白菜的含水量很高,贮藏温度过高会容易腐烂,采购买菜后,先晾晒45天,每天将白菜翻晒一下,以免一边晒干一边腐烂,晒好后最外层的白菜叶因失去水分变焉,将大白菜搬移到储存间,但是一定要将烂页摘掉。材料白菜,保鲜膜,白酒,白醋,盐,白糖,纸盒 特定方法做适量的白菜时,先检查几片...
白菜储存
保鲜
小妙招
答:
一、低温储存
白菜的储存温度最好在0-2摄氏度之间,因此,在家里储存白菜时,
可以选择将它放在冰箱里
。如果要放在室温环境下,应该选择阴凉、通风的地方,避免暴露在阳光下,防止白菜变质。同时,储存白菜的地方应该保持干燥,以免白菜受潮引起腐烂。二、保持完整性 白菜的叶子容易折断或破损,而破损的叶子容...
大白菜怎么保存
答:
1、晾晒贮存法:白菜的含水量很高
,贮藏温度过高会容易腐烂,采购买菜后,先晾晒4-5天,每天将白菜翻晒一下,以免一边晒干一边腐烂,晒好后最外层的白菜叶因失去水分变焉,将大白菜搬移到储存间,但是一定要将烂页摘掉,不然越烂越多。2、
防热防冻法
:白菜在高温的地方容易腐烂,在低温的地方又容易冻...
室外
保存白菜
的方法推荐 长时间保鲜的
妙招
在这里
答:
阴凉处
保存白菜
的方法 选择一个阴凉、通风、干燥的环境,然后在地面上平铺一个木板,可以隔离土壤里面的潮气,以免白菜在
存放
过程中,出现受潮腐烂的现象。将白菜放置在阳光下照射几日,降低外层白菜叶中含有的水分,然后再将处理好的白菜一次摆放在木板上,中间可以留取适量的空隙,在上层平铺上适量的...
大白菜储存
保鲜好方法
答:
1、冰箱
保存
这种方法最为简单也最为方便,冰箱的冷藏区能使
大白菜
保色保鲜,保持原汁原味,只是一般的家用冰箱空间有限,放入一个大白菜之后就已经占据了很大的空间,其他的蔬菜就比较难放进去了。2、塑料袋保存法 如果大白菜买的不是很多,那么在室内温度比较低的时候,可以用塑料袋将每棵大白菜套住...
如何存放大白菜
答:
白菜储存
方法:一,如果是在农村,家里有院子的话,建议把白菜放在外面晾上三四天,这样充分晾干白菜里面的水分,再把它放到南墙根底下去通风
保存
,南墙根是非常阴冷的,温度不高就不会导致白菜腐烂,吃的时候再拿进来,如果天太冷的话,可以在上面盖上一层塑料布,这样白菜就不会坏掉了。二,如果是在...
怎样保存大白菜
简单
答:
方法/步骤 1/6 分步阅读 首先我们买回来的
大白菜
,最好放到室外晾2-3天,晾到外皮比较软,有韧性不易折断就可以了!2/6 码放的时候要离地,而且还要离墙!我们选择一面干燥通风的墙,在墙边地上放上隔板!这样底下的蔬菜就不容易腐烂了!3/6 然后让白菜根部朝墙,叶片朝外进行码放,这样就可以...
大白菜如何存放
答:
1、
窄沟埋藏法
:这种方法比较适合在乡下,家里有大面积的土地。可以挖一个一米宽、五厘米左右深的小沟,然后将新鲜的大白菜紧密排列好,对环境的要求比较高,需要有土地和足够的空间来挖沟。
2、临时活窖贮存
:在地面上和地下分别挖一个活窖,窖顶用玉米杆子搭建成一个棚顶,傍晚的时候,将大白菜...
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