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白酒主要化学成分是什么
白酒的主要成分是
( ) A.
乙醇
B. 醋酸 C. 甲烷 D. 甲醇
答:
高度白酒的主要成分是乙醇
,其化学式为:C 2 H 5 OH.故选A
化学就在我们身边.请运用所学
的化学
知识,回答下列问题:(1)
白酒的
主...
答:
(1)由乙醇的化学式C2H5OH可知
,它是由三种元素组成的,1个乙醇分子中有2个碳原子、6个氢原子和1个氧原子,共9个原子;(2)铁在空气中锈蚀,实际上是铁跟空气中的氧气和水共同作用的结果.铁锈的主要成分是氧化铁,与盐酸反应生成氯化铁和水,反应的化学方程式是:Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O;...
白酒的主要化学成分是什么
?
答:
酒的主要化学成份是酒精,化学名叫乙醇
。乙醇进入人体,能产生多方面的破坏作用:1、血液中的乙醇浓度达到0.05%时,酒精的作用开始显露,出现兴奋和欣快感;当血中乙醇浓度达到0.1%时,人就会失去自制能力。如达到0.2%时,人已到了酩酊大醉的地步;达到0.4%时,人就可失去知觉,昏迷不醒,甚至有生...
酒的主要成分是什么
答:
白酒的主要成分酒精和水
,酒精是俗称,化学名称是
乙醇
,化学式是 CH3CH2OH。若是其他酒成分就复杂了。
...
成分是
___ ;食盐常用调味品和防腐剂,其
主要成分
答:
C 2 H 5 OH Na + 、Cl ﹣ NaHCO 3
试题分析:高度白酒的主要成分是乙醇
,化学式为:C 2 H 5 OH,食盐主要成分是氯化钠,是由离子构成的,含有的微粒是Na + 、Cl ﹣ ,焙制糕点所用发酵粉主要成分之一的盐是碳酸氢钠,化学式为:NaHCO 3 ...
白酒的成分
有哪些?除了水 酒精以外。
答:
曾经见过用气相检测的各种牌子
的白酒
,一般还含有其它微量
成分
:酸:如乙酸;酯:如乙酸乙酯,乙酸丙酯;其它醇:如甲醇、丙醇、丁醇。醛类:如甲醛、乙醛。有的还有醚类。这些成分都很微量的,却决定了口感和风格。
白酒的主要成分的化学
式
答:
白酒的主要成分是
乙醇
和水。酒精不是酒的主要营养成分,但是酒精含有较高热量,相当于人体脂肪的供热量,明显高于棱类和蛋白质的产热量。酒精含量的高低,决定了酒的度数。酒精含量越高,酒度越高,酒性越强烈。
白酒
里含有哪些
成分
?
答:
白酒是
以粮谷为
主要
原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成
的
蒸馏酒。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、泸州三角地带、...
白酒成分
有哪些?
答:
酒的主要成分是酒精,
化学名叫乙醇
。乙醇进入人体,能产生多方面的破坏作用。血液中的乙醇浓度达到0.05%时,酒精的作用开始显露,出现兴奋和欣快感;当血中乙醇浓度达到0.1%时,人就会失去自制能力;如达到0.2%时,人已到了酩酊大醉的地步;达到0.4%时,人就可失去知觉,昏迷不醒,甚至有生命危险。...
白酒是什么组成的
?
答:
白酒是
以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而
组成的
。严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区,...
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