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白醋和米醋可以互相替代吗
白醋可以替代米醋吗
?用来做糖醋排骨。
答:
不行
,那样没有米醋的香味 然后上色也不好 糖醋排骨做法如下 猪大排250克。调料:鸡蛋1个,醋25克,精盐1克,干淀粉25克,食用油250克,糖75克,番茄浆25克,料酒10克,酱油少许。制作方法:1.将猪大排洗净后,切成1厘米厚的薄片,再切成长条,盛装碗内,加入料酒,精盐,酱油,鸡蛋液,干淀粉拌匀...
做戚风蛋糕买不到
白醋 可以
用米醋
代替吗
?
答:
不可以
,白醋是酒醋,和米醋风味不一样。另外戚风蛋糕用醋或者柠檬汁的主要作用不是为了去除蛋腥味,而是为了让蛋白更为稳定。正常情况下即使不用柠檬汁戚风蛋糕也不会有蛋腥味,如果有只能说明一个问题,那就是蛋糕没有烤熟。
米醋可以代替白醋吗
答:
在食用方面,做调味料的时候,
米醋是可以代替白醋的
。因为白醋和米醋都可以用做调味料,米醋的味道醇厚,香味重,酸味没有白醋那么足。不同的人有不同的使用方式,可以根据自己的口味选择,因此可以用米醋代替白醋的。白米醋与白醋的区别 1.原料不同:白米醋是以含淀粉类的粮食(高粱、黄米、糯米、籼米...
白醋代替米醋可以吗
答:
一、如果用于美食烹调之用,白醋可以代替米醋
,主要成分为乙酸,由于制作原料和工艺不同,味道有差别。二、扩展知识 1、白醋是烹调的酸味辅料,色泽透亮、酸味醇正。除了3-5%醋酸和水之外不含或极少含其他成分。以蒸馏过的酒发酵制成,或直接用食品级别的醋酸兑制。无色,味道单纯。用于烹调,腌制酸辣菜...
请问
白醋可以代替米醋
的嘛?
答:
偶尔吃一下可以,白醋不能代替米醋
。米醋是酿造出来的,味道纯正,而白醋多数是勾兑的化学制品,两者口感都不一样,所以白醋代替不了米醋。
白醋能代替米醋
吗?
答:
白醋
不是
米醋
。白醋是一种白色透明的液体,而米醋是一种玫瑰色的液体,透明清澈。白醋是用食用酒精和食用醋为主要原料,经勾兑发酵后得到的液体;米醋是用各种米类食材为主要原料,经发酵加工得到的液体。白醋是烹调的酸味辅料,色泽透亮、酸味醇正。
可以
用
米醋代替白醋
洗锅吗
答:
可以代替
。因为
白醋与米醋
都是酸性物质。用酸洗锅原理是一样的。只是米醋的价格更高,所以在考虑成本上来说白醋更便宜一点。
米醋可以代替白醋
洗衣服吗 米醋可不可以代替白醋洗衣服
答:
米醋可以代替白醋
洗衣服。米醋
和白醋
用来洗衣服时作用效果都是一样的,在洗衣服时加入米醋或白醋,有利于祛除衣服上的汗迹和油渍等污渍。醋还具有杀菌消毒的功效,在清洗衣物的过程中,加入少量醋能够起到除菌除螨,固色清洁的作用。
可以
用
米醋代替白醋
洗脸吗 效果哪个好?
答:
不
可以
,要用白醋,方法可参照以下内容:方法一:每次洗脸时,放一小盆水,加入少量(约二汤匙)的白醋,倒入水中调匀,扑到脸上,或者干脆把脸浸入温水。然后把水倒掉,再开始正常的洗脸程序。方法二:把
白醋和
水按照1:3的比例配好,可以单独装在一个矿泉水瓶里。每天早晚洗过脸后,用手掌轻轻将...
白
米醋能
用
白醋
来
代替吗
答:
只要
白醋
是酿造的不是勾对的,就
能代替
。
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