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盐城有名的海螃蟹做法
为什么那么多人喜欢吃
螃蟹
?
答:
每年 9 到 11 月必吃,当然是附近出产的湖蟹啦,南京人认高淳蟹,常州人认滆湖蟹。
做法就是水煮或清蒸
。——嫁到南京爱做饭的常州姑娘 Yupon 中秋过后的大闸蟹,必须吃,必须蒸了吃。——盐城的饭饭呆萌女 不仅爱,花样还特多!螃蟹清蒸是王道 无论是大闸蟹还是海蟹,都是以蒸为主。——在北京的...
螃蟹
肉都没有!为什么那么多人喜欢吃
答:
所以尽管它的肉很少,但它的蟹膏是非常美味的。
人们吃大闸蟹最常见的方式是用大闸蟹煮粥
,尤其是在冬天,用大闸蟹煮粥,这非常暖胃。喝了一碗大闸蟹粥后,冬天的寒冷会从身体里排出,让整个身体感觉非常温暖。螃蟹肉多肉少需要仔细挑选。
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