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盐焗大头虾的做法
盐焗大头虾的做法
答:
1、食材:虾若干、盐适量、花椒面适量、桂皮适量、八角适量
。2、虾枪剪掉,虾腿剪掉,开背,摘掉虾线,备用。3、干锅啥也不放,锅烧干撒盐,桂皮,花椒粒,八角,把料炒香,铺平,把虾摆放整齐,再次撒盐改小火,扣盖焖八分钟。4、焖好开盖,把盐敲碎,把盐去掉,装盘。
大头虾
怎么做好吃
答:
蒸煮
。将大头虾洗净,去除虾须和虾脚,放入蒸盘中,加入切好的葱姜,然后在锅中蒸5分钟,可以配以自制的蘸料,如柠檬汁、酱油、白糖和香料的混合酱汁,以增加风味。酒浸。使用大头虾、绍兴酒、生抽、冰糖、蚝油、葱、姜、八角、香叶、桂皮、花椒、橙皮等材料,将大头虾煮熟后,放入调好的香料和绍兴...
化州有哪些当地人常去的餐厅?
答:
大头虾酒家 - 如其名,这家餐厅的特色菜是各种
做法的大头虾
,除此之外,还有各种海鲜和烧烤供应。价格实惠,分量足,是当地居民晚上聚餐的好去处。老友记农家菜馆 - 这家餐厅主打的是地道的农家菜,菜品新鲜,味道纯正。这里的环境比较接地气,让人感觉像是回到了老家一样,非常适合追求原生态饮食体验的...
串烤虾怎么做
答:
1、步骤烤串
虾
1把虾用厨房剪把背部剪开一个口子烤串虾 2挑出肠线3再剪去虾剑和虾须烤串虾 4把虾洗净控水,加入适量姜丝,盐,鱼露,料酒抓匀腌10分钟烤串虾 5把虾用竹签穿起备用6用一大勺;去皮去沙线的虾仁12只保留尾部的虾皮,这样烤出来比较好看些,放到碗里,加点儿料酒,红糖,酱油,...
急!!给我介绍一些平常酒店能做的冷菜
答:
做法:
1.将海带洗净,切成细丝后煮半小时捞出放凉。 2.放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后,拌匀即可食用
。(不需加盐) 海带是一种海洋蔬菜,含碘、藻胶酸和甘露醇等,可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明,吃海带可增加单核巨噬细胞活性,增强机体免疫力和抗辐射。 === 七、凉拌面...
深圳哪些美食店可以吃到正宗的粤菜?
答:
这家餐厅以经营传统的广东家常菜为主,环境温馨,菜品地道。在这里,你可以品尝到煲仔饭、白切鸡、椒盐虾等经典粤菜。
大头虾
酒家 大头虾酒家以海鲜为主打,特别是招牌菜大头虾非常受欢迎。此外,这里的其他海鲜料理也很有特色,如清蒸石斑鱼、椒盐濑尿虾等。龙记潮州酒家 龙记潮州酒家是一家集潮州菜、...
广州有什么味道正宗的粤菜馆?
答:
大头虾酒家(Da Tou Xia Restaurant)如果你喜欢海鲜,大头虾酒家是一个不错的选择。这里以各种
做法的大头虾
闻名,同时也提供其他海鲜和粤式小炒,味道鲜美,价格实惠。总之,广州的粤菜馆数不胜数,每家都有自己的特色和招牌菜。无论是想尝试地道的早茶,还是品味精致的海鲜大餐,广州都能满足你的味蕾...
你想与美食搭个讪吗?
答:
当然想与美食搭个讪了,因为我就是个吃货。。
广州有哪些性价比高的海鲜餐厅推荐?
答:
大头虾王 - 若你喜欢吃虾,这里是一个不错的选择。以各种
做法的大头虾
闻名,价格公道,口味地道。南海渔村 - 南海渔村以提供各种生猛海鲜而出名,顾客可以直接从水族箱中挑选自己喜欢的海鲜,现点现做,保证食材的新鲜度。西关人家 - 如果你想体验广州本地的家常菜,西关人家是不错的选择。这里的海鲜...
盐焗大头虾的做法
怎么做盐焗大头虾
答:
1、食材:
虾
若干、盐适量、花椒面适量、桂皮适量、八角适量。2、虾枪剪掉,虾腿剪掉,开背,摘掉虾线,备用。3、干锅啥也不放,锅烧干撒盐,桂皮,花椒粒,八角,把料炒香,铺平,把虾摆放整齐,再次撒盐改小火,扣盖焖八分钟。4、焖好开盖,把盐敲碎,把盐去掉,装盘。
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