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竹笋有点馊味怎么办
毛
竹笋有
齁味怎样去除!
答:
毛竹笋有馊味儿,怎么去除?
用酒去除用酒
竹笋
煮熟后因下雨一天没晒做
馊味
了
怎么办
?
答:
竹笋煮熟后因下雨,一天没晒做嗖味了,如果你是讲究家,
你就不要吃了,把它扔掉祘了
,它一变味,就发酵了,质量就不好了,如果你还原意吃,你用清水多洗几遍,开水再灶一下,再炒着吃。
淘米水泡
笋子有馊味怎么办
答:
淘米水泡笋子有馊味建议扔掉
。用淘米水泡两天,然后换清水煮开浸泡,每天重复一次,连续三次就可以食用了,没有味道。如果正常泡发还是有酸臭味道,那说明受潮变质,不能吃了。竹笋,禾本科竹亚科多年生常绿植物,原产中国。竹笋是江南美食之材,过去甚至有居不可无竹,食不可无笋之说。虽然所有竹都...
怎么
去除干笋的酸味
答:
有以下方法可以去除干笋的酸味:1. 泡水法:将干笋用温水泡10-15分钟
,让其充分浸泡,然后用清水冲洗干净。2.
凉水焯烫法
:将干笋放入凉水中焯烫1-2分钟,然后再用清水冲洗干净。3. 煮沸法:将干笋加入开水中煮10-15分钟,去除酸味后再用清水冲洗干净。4. 加醋法:将干笋放入开水中焯烫后,加入...
竹笋有
臭味是什么原因?
答:
要去除竹笋的臭味,
一般需要一些特殊的处理方法:1. 清洗:将竹笋削皮
,并在凉水中浸泡几个小时,以去除表面的泥土和杂质。2. 焯水:将竹笋放入开水中焯水(加一些盐和油),然后捞出沥干水分。3. 加糖:在烹制竹笋时,可以加入适量的糖或醋,有利于去除竹笋中的臭味。4. 烤制:烤竹笋时,竹笋经过...
笋子馊
了能晒干嘛
答:
能。
笋子馊
了可以将笋子洗干净,能晒干,也可以用保鲜袋保存。笋子指
竹笋
。竹笋,禾本科竹亚科多年生常绿植物,原产中国。
干
竹笋有
怪味正常吗
答:
怪味(轻微的酸臭味)属于正常。不喜欢可以用以下方法
处理
:用淘米水泡两天,然后换清水煮开浸泡,每天重复一次,连续三次就可以食用了,没有味道了。用指甲掐一下笋干,如果掐得动,就可以捞出来,洗干净,放在高压锅里,加水淹没笋干,用中火压1小时,如果不够烂的话,可继续压至用刀切得动,就可以...
笋
煮过,放的
有点馊味
,要
怎么处理
才好
答:
方法1:
竹笋
要用水煮久一点,撕开来,就用冷水泡,要经常换水,泡两到三天就有一点苦,想不苦就要泡多两天,一定要经常换水,不过很多人喜欢带一
点点
的苦味,炒的时候,放猪肉去炒,味道要好很多,我们这里就有很多苦竹笋。方法2:新鲜的斑竹笋,先用开水煮几分钟,用凉水漂上,吃时在焯水,然后...
竹笋
用什么放在水里泡才不变
馊味
答:
炒的时候放些醋,除味
笋子
焯水后用冷水泡闻气味跟菜
馊
了一样
答:
产生化学反应。
竹笋
在焯水以后放进凉水里会和凉水里面的成分发生化学反应,就会发出很难闻的味道,控干水分就好了。所以
笋子
焯水后用冷水泡闻气味跟菜
馊
了一样。
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