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管理制度及食品安全法考试
食品安全法
知识
考试
试题?
答:
10. 《中华人民共和国
食品
卫生法》规定,任何食品生产经营单位在开业时必须做到:A. 取得卫生许可证 B. 从业人员取得健康证明 C. 从业人员经卫生知识培训合格 D. 上述选项均有 11. 《食品卫生法》中规定对违反《食品卫生法》的行为,哪些人有权检举和控告?A. 食品生产经营人员 B. 消费者 C. 任何...
食品安全
法律法规初级试题
答:
初级
食品安全
法律法规
考试
一、单项选择(每题2.0分): 1.国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报___备案。 A.省、自治区、直辖市人民政府 B.省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门 C.省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督
管理
部门 D.国务院卫...
食品安全管理制度
最新版
答:
按有关发放食品流通许可证管理办法,办理领取或换发食品流通许可证,无食品流通许可证不得从事食品经营。做到亮证、亮照经营。组织本单位食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训,培训合格者才允许从事食品流通经营。建立并执行从业人员健康
管理制度
。对本单位贯彻执行《
食品安全法
》的情况进行监督检查...
食品安全
法律法规
考试
试题!!
答:
一、单项选择题1.制定我国《
食品安全法
》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全,其前提是(A)。A.保证食品安全 B.保障食品生产 C.保护食品经营 D.严惩违法行为2.食品生产环节的监管由(B)负责。A.工商行政部门 B.质量监督部门 C.卫生行政部门 D.农业行政部门3.食品流通环节的监管由(D)负责。A....
个体企业
食品安全管理制度
规范版本
答:
食品卫生
管理制度
(企业) 根据《
食品安全法
》和国家有关法律、法规、规章的规定,我企业就食品卫生管理工作,制定如下制度: 一、岗位责任制度 1、负责人岗位职责 :对食品的经营负全面责任;负责建立、健全质量管理体系,加强对业务经营人员的质量教育,保证质量管理方针和质量目标的落实和实施。定期开展质量教育和培训工...
根据中华人民共和国
食品安全法
的要求食品生产企业的主要负责人应当落实...
答:
中华人民共和国
食品安全法
的要求,食品生产企业的主要负责人应当落实企业食品安全
管理制度
,确保食品生产过程中的卫生和质量安全,从而保障消费者的健康和权益。一、食品安全管理制度的建立与落实 食品生产企业应当建立完善的食品安全管理制度,确保从原料采购、生产加工、储存运输到销售服务等各个环节都符合食品...
食品安全
知识培训要求
答:
1、食品安全知识培训的内容:(1)食品安全法律法规:包括《
食品安全法
》《《食品安全国家标准》等相关法律法规的基本要求和执行规范。(2)食品安全基础知识:包括食品卫生与健康的关系、食品安全风险的来源与评估、食品中的有害物质及其危害、食品中微生物的来源与控制等。(3)食品卫生
管理制度
:包括食品...
《中华人民共和国
食品安全法
》规定食品生产经营者应当建立并执行从业...
答:
【答案】:A 《中华人民共和国
食品安全法
》规定食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康
管理制度
,并规定食品生产经营人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。
小卖铺
食品安全管理制度
(申请食品流通许可证)
答:
食品安全
管理制度
为做好食品经营工作,切实保障消费者人身安全和健康,特制定以下制度:食品经营基本条件与要求一、食品经营范围与证照要求:1、我单位申请许可经营范围为 食品流通许可范围为 ;2、我单位保证仅在食品流通许可部门核准的许可范围及第一条所列的食品范围内从事食品经营活动;3、根据《
食品安全法
实施条例》第二...
北京市
食品安全管理制度
包括哪些内容
答:
北京市
食品安全管理制度
一、从业人员健康检查
制度和
健康档案制度 1、 食品经营从业人员取得健康证明后方可从事食品流通经营活动,每年进行健康检查;2、 凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病源携带者),活动性肺结核,化脓性或溢 出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病,不得从事接触直接...
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