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粉条土豆怎么做好吃
土豆粉条
的做法大全
答:
1. 土豆粉条炒肉:首先将土豆切成片状
,粉条用温水浸泡软化备用。然后将瘦肉切成薄片,将葱姜蒜切碎。锅中热油,放入瘦肉片煸炒至变色,加入葱姜蒜爆炒出香味。接着加入土豆片翻炒均匀,再加入适量的盐、生抽、料酒、鸡精调味。最后放入泡软的粉条翻炒均匀,炒至粉条变透明即可。2. 土豆粉条炖鸡汤:先...
土豆怎么
炒
粉条好吃
又简单
答:
1、主料:
土豆
1个、
粉条
小半袋、胡萝卜1小块、圣女果3个。2、辅料:葱小半截、盐巴2茶匙、蒜1瓣、蚝油1小勺、鸡精10粒、油3匙、十三香1茶匙、花椒粉1茶匙、五香粉1茶匙、茴香粉1茶匙。3、土豆削皮,切片。胡萝卜切片,小番茄切块。红薯粉在开水煮五分钟左右捞出来,备用。葱切段,蒜切片。4、...
土豆粉条怎么做好吃
窍门
答:
1、淀粉50g,蛋清20g,水30g,
土豆
淀粉50g,盐5g。2、50g土豆淀粉,加入30g水,将其用筷子搅拌均匀,形成淀粉水。3、往锅里加100g冷水,将其烧开,然后用烧好的热水倒入淀粉水里,搅拌成糊。4、再搅拌好的淀粉糊里加入250g干土豆淀粉和1/4茶匙的食盐。5、将蛋清倒在淀粉里,和成面团。6、将面团...
在家
怎么做粉条凉拌土豆
答:
7、
凉拌土豆
粉的话,如果想要做的好吃的话,首先把土豆粉给他切成一块一块的,或者是一条一条的,然后买一些调料汁,它混合好了以后,比如说放一些生抽啊,蚝油啊,严啊,还有一些的佐料放进去调成料汁,以后直接交上去就。8、土豆韭菜粉丝盐辣椒油鸡精香油米醋 2土豆去皮,切成细丝,浸清水中备用 ...
土豆
炖
粉条
的家常做法 土豆炖粉条的烹饪技巧
答:
比较上色。(7)下干粉条翻炒均匀,汤汁一定要盖住粉条,
这样粉条
可以吸收汤汁变的
好吃
。(8)加盐翻炒均匀,可以加锅盖焖煮几分钟,
这样土豆
和粉条都熟的快,味道好,粉条不要加的太早了,要不土豆没煮熟,粉条就被煮碎了。(9)加鸡精翻炒均匀,在煮2分钟左右。(10)撒上香葱段即可出锅了。
土豆粉条
用开水还是用冷水泡发好?很多人不知道,那么
怎样做
才是正确的...
答:
第一步最先,把
粉条
用剪刀剪,裁成制做菜肴所需的长短。然后把粉条放进盆中,淋入沸水,把粉条烫软,水流量要未过粉条,拿筷子把粉条搅拌一下,把粉条搅散掉,不必粘在一起。第二步用热水烫5-6分钟,添加凉水,把水的温度中合成40-50多度温开水,继续泡发三十分钟就可以制做铁锅炖菜或是涮锅,...
土豆粉条
有哪些
好吃
的做法?
答:
泡发
土豆粉条
,煮熟备用。选择喜欢的青菜(如小白菜、菠菜等),洗净切段。锅中放油,先炒熟青菜,再加入煮好的土豆粉条,加盐、鸡精调味,快速翻炒均匀即可。土豆粉条汤:将土豆粉条煮熟,捞出备用。在锅中加入适量的水,放入排骨或者鸡肉煮汤,待肉类煮熟后,加入土豆粉条,再加入蔬菜如白萝卜、胡萝卜...
粉条
能和
土豆
一起炖吗
答:
粉条
能和
土豆
一起炖。北方有一道很家常的菜就是土豆炖粉条。具体做法如下:1、土豆削皮洗净,切成块。千万不要切丝,不然最后很可能会被炖糊掉。2、猪肉切片,葱白切段,葱花切沫,姜切丝。3、起锅烧油,油热放入葱段和姜片,然后放肉,翻炒至变色,放面酱,翻炒均匀。4、加入土豆块翻炒几下,...
粉条土豆如何做
汤
答:
1、清洗
土豆
。挑选2个新鲜的土豆,用清水把土豆上面的泥土清洗干净。2、削土豆皮。由于土豆带着皮不
好吃
,因此要用削皮刀把土豆皮削掉。3、土豆切丝。把削好皮的土豆,用刀切长条形状。切记不要太大或太丝,大小澳均匀。4、水滔土豆丝。由于土豆淀粉比较多,切好的土豆丝会有淀粉溢出,而且颜色也不...
土豆粉条怎么做
才好土豆粉条可以做什么菜
答:
2、做法:(1)青椒切块,姜片切片,蒜切片,花椒,八角配齐。(2)
土豆
切块,过一下水。(3)锅中烧热油,下姜丝,八角,花椒,再下一半的蒜片,炝锅后下土豆翻炒片刻。(4)放适量生抽,老抽,蚝油,翻炒均匀。(5)加水超过土豆,等水开放
粉条
,开小火炖。(6)等土豆一铲子能铲开时,放...
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