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粗玉米糁子咸窝窝的做法
玉米糁子窝窝的做法
答:
用料 面粉 250克 玉米面5 0克 酵母 3克 温水20-30度 130克
玉米窝窝
头
的做法
将酵母用温水溶化,用酵母水来和面,将面水初步混合,然后用手揉成面团,和到盆光手光面光即可 盖上一块湿布,放温暖处醒发到1.5倍大即可。一般夏天需要1个小时,春天需要2-4个小时 将面团取出,案板上...
玉米糁窝窝
头怎么做的
答:
1.将玉米面、白面粉用热水和匀揉成面团,下剂后用手捏成窝窝形状,在窝窝内加入拌好的馅子
,撮窝窝的上边缘,逐渐团成圆团,上笼蒸熟即成。2.如果觉得干吃很噎人,可以做一道窝窝头汤。方法如下;A.西红柿炝锅后加入清水烧开;B.放入虾皮和紫菜及少量绿菜叶;C.调入盐、鸡精即可出锅。做法二 1....
漯河的特色美食是什么
答:
窝窝头漯河人称为馍,是家家早餐必有的主食。
将发好的红薯面用手捏成圆锥状,馍顶尖圆,馍底凹窝,放锅内蒸熟
。它是过去民间粗粮的习惯吃法。这种馍又因其形状像扑克牌中的“A”,颜色灰黑,故又有“黑桃A”的美称。也有用玉米糁掺红薯面做的。用高粱做成的窝窝则叫“红桃A”。麻团糖 芝麻糖...
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