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糁汤是用什么做的
糁汤的
做法
是什么
?
答:
主料:鸡,鸡蛋,麦仁 辅料:香油,盐,十三香,味精,食醋,香菜,胡椒粉,葱,姜
步骤一、准备鸡、葱、姜。步骤二、电饭煲加满水,水开后放入鸡,盖上锅盖焖煮20分钟。步骤三、然后将切好的姜末放入锅内,加锅盖继续焖煮20分钟。步骤四、然后下入麦仁,继续煮,煮到麦仁开花大概需要30分钟。步...
糁汤
怎么做?
答:
用料
主料;老母鸡1只、糯米100克、鸡蛋2个。辅料;香菜1把、盐5克、醋一茶匙、蚝油1克、胡椒粉2克
。糁汤的做法 1、老母鸡加入葱姜炖煮一个小时以上,煮出好味道。另起锅,倒入鸡汤,加入淘洗好的糯米。2、剔骨鸡肉,切成小碎丁,放入汤中一起炖煮。3、大火烧开转小火,炖煮半个小时,放入盐...
临沂
糁汤的
做法
答:
1、大麦仁250克洗净,用清水浸泡回软;净老母鸡10只清洗干净,焯水。2、取一大锅,放入清水 25千克,大火烧开,放入鸡和大麦仁,大火烧开,改小火熬煮3-4小时,将鸡捞出,将鸡肉撕成小细条。3、盐、葱米各750克,姜米1500克,五香粉、 黑胡椒粉各150克,酱油1千克提前调拌均匀;面粉5千克加入...
济宁
糁汤的
简单做法
答:
用开水(羊肉或者猪骨汤味口最佳)冲到打开的鸡蛋碗里 撒点香菜 辣椒油 香辣的味道~~~
徐州sha汤的具体做法是
什么
?
答:
煮的过程中拆掉鸡骨头,将鸡骨头放入锅中煮。面粉加适量水,调成糊状(勾芡),加入汤中
。3.调味,将盐,胡椒粉,酱油加入锅中。煮的过程中不停搅拌,防止面糊粘锅,大概煮四十分钟即可出锅。4.将煮好的鸡胸肉用手撕成细丝。5.把煮好的糁汤盛到碗里后,加水凉鸡丝,再滴入几滴醋和香油。
糁汤的
配料与做法
是什么
?
答:
麦米,鸡蛋,超市里买来的甜沫或是呼啦汤粉料,浓缩鸡汤底料(或鸡精),胡椒粉,花椒粉,姜粉 做法:1.麦米放入水中浸泡一夜,使其易于软烂。2.锅内放入清水,浓缩鸡汤底料,滚开后放入麦米熬煮。也可以
使用
液体鸡汤,味道会更加浓郁。3.待到麦米软而不烂时,将甜沫汤料加入姜粉,花椒粉,胡椒粉,...
糁汤的
做法 糁汤怎么做
答:
丁香、草果、草蔻、三代、桂皮、良姜等,装入袋内)、辣椒(另装入袋内)。4、煮4小时后,改文火再煮1-2小时,焖紧盖严,不能跑气。5、第二天早上再将煮好的汤锅烧开,兑入适量开水及芡汁,滚锅后放味精、胡椒即成。6、食用时,用长把勺盛入碗内,淋上香油,汤面上撒一把韭黄或蒜苗花。
薛城
糁汤
应该怎样做才好喝?
答:
薛城
糁汤是
一种源自中国山东省枣庄市薛城区的传统汤品,以其独特的风味和丰富的营养价值而闻名。这道汤品主要由鸡肉、猪骨头或其他肉类熬制的高汤为基础,加入小麦粉制成的“糁”(即面条状的小麦制品),配以各种蔬菜和调料,味道鲜美,营养丰富。以下是制作薛城糁汤的详细步骤:材料准备:鸡架或猪骨,...
拜求临沂名吃
糁汤的
原料和做法
答:
做法:首先,将麦米放入水中浸泡一夜,使其易于软烂。接下来,将锅内放入清水,然后加入浓缩鸡汤底料,滚开后放入麦米熬煮。然后,等到麦米软而不烂时,在甜沫汤料中加入姜粉,花椒粉,胡椒粉,少许盐,然后兑入凉水搅匀。最后,在碗内打入一枚鸡蛋,搅匀,然后冲入煮滚的汤。等待一到二分钟,
糁汤
即...
跪求枣庄
糁汤
做法
答:
很简单的 煮一只母鸡 然后煮开过后 放压扁的小麦 待小麦煮烂后 拿一个碗把一个鸡蛋打散 用正在烧着的鸡汤(鸡汤被煮着不停翻滚)浇在打好的鸡蛋里 最好边搅拌边浇汤 这就成了 根据自己口味放味精 盐 还有醋 香油
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