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糯米粉怎么蒸熟做糍粑
糯米粉怎么蒸糍粑
答:
做法1、把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀,调成糯米浆
2、用纸巾把盘子擦一层薄油,然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出稍微放凉 3、把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至香,然后盛出加入20克白糖拌匀备用 4、把稍微放凉的糯米糕用剪刀剪成小块在花生粉里,...
糯米粉怎么做糍粑
答:
步骤:1,三象牌
糯米粉
加分两次加温水,温水共计50克,加完一次用筷子先搅拌,在加剩下的温水,最后不烫手揉成光滑面团,面团完全不粘手的。如果用其他牌子,建议先加40克的水,再一点点水调节。2,将面团搓成圆条状,分成五份,每一份揉圆,手心按扁。3,分成五份后按扁的,不需要太薄,厚度2...
怎样
用
糯米粉做糍粑
答:
具体做法是1、先把炒花生碾碎,加上炒过的黑芝麻,然后和白糖混合在一起,馅料也可以随自己喜好更换为莲肉、豆沙等;2、把白糖、
糯米粉
和玉米淀粉混合在一起;3、加上水搅拌均匀,倒入沙拉油搅拌到油完全和面糊融合;4、把搅拌好的面糊倒入宽盘内,上过
蒸
20分钟左右知道面糊变透变熟,然后拿出凉晾,...
用
糯米粉
自制
糍粑
教程
答:
糯米粉糍粑
的做法:用料:农家糯米粉200克、开水50ml、白糖适量、植物油适量 1、面粉倒入碗中加开水慢慢地倒入然后用筷子不停顺时针方向和,然后用手揉成面团 2、揪一团面团搓成圆球。锅内放油烧热放入面团 3、用锅铲压平 4、小火慢慢煎 5、翻面继续煎 6、出锅撒上白糖 7、中间可拉伸 ...
用
糯米粉做糍粑怎么做
视频时间 00:20
怎么
用
糯米粉做糍粑
3种方法
答:
1、把白糖和
糯米粉
混合均匀后一点点倒入清水调匀,调成糯米浆;一定要调匀不要有疙瘩。2、把盘子里抹上一层油,然后把调匀的糯米浆倒入盘内放
蒸
锅上蒸15分钟后取出稍微放凉;3、把芝麻倒入不粘锅里用小火翻炒,炒熟后倒出,加入白糖拌匀备用;4、把稍微放凉的糯米糕用刀或剪刀切成或剪成小块...
如何做糍粑
怎么做糍粑
视频时间 01:01
怎样
用
糯米粉做糍粑
答:
1、
糯米
洗净,用清水浸泡10小时以上;2、糯米沥掉水,装入大碗,蒸锅水开后放入糯米,
蒸
15分钟左右熟;3、趁热取出糯米倒入厚底锅中,用擀面仗使劲捣,捣至几乎看不见米粒即可;4、花生、芝麻和白糖装小碗混合均匀,将捣好的糯米揪小团,在小碗中滚一圈,沾满蘸料即可。小贴士:花生和芝麻打碎点更佳...
糯米糍粑
的做法大全
答:
3、用500克开水倒入500克
糯米粉
,筷子快速搅拌,千万别用手,烫!再用硅胶刮刀将糯米团拌匀,放入浅盘,浅盘垫上硅油纸防粘,然后将糯米团按扁,再用手指在表面戳上一些洞洞,可以更好熟透。4、蒸锅水开后放入糯米团
蒸
制20~30分钟,时间根据糯米团厚薄而定。5、熟透的糯米团可以看到很明显的鼓起。6...
糍粑
的常见做法?
答:
二、常见的
糍粑
做法和步骤:1、把水(或纯牛奶)、油、白糖,全部放在一起搅拌到白糖全部融化。2、加入
糯米粉
、玉米淀粉,一边倒一边搅拌 3、粉全部加进去搅拌好,是很稀的样子。4、把糊倒大点的盘子里,裹上保鲜膜,用牙签扎几个小洞,放锅里
蒸
。凉水上锅蒸,等水开了开始算时间,蒸30分钟左右...
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