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糯米粉跟粘米粉混在一起了能做什么
两种材料搅拌
就能做
的
桂花糕
答:
1.
糯米粉
80克,
粘米粉
(
大米粉
)200克,细砂糖50克, 我打成了糖粉如果白糖颗粒太大可以化在水里,把材料混合均匀后边搅拌边倒入130克的水,搅成有颗粒有干粉的状态再下手揉搓 2.尽量把大疙瘩搓细点,粉面的含水量不同所以添加水的时候可以先少加点,搓匀后用手捏可以成团拇指按压又松散开就是合适的,像图中一样,...
重阳糕
的做法
答:
一、准备材料 来,咱们一起看看需要准备啥材料!糯米粉100克、粘米粉100克,听起来就很有营养呢!还有清水180克、食用油20克、细砂糖20克,也不能少了蔓越莓干、葡萄干、黑加仑干和红枣。 二、制作流程 先把
糯米粉和粘米粉
混合
在一起
,慢慢加入清水,搅拌成絮状后就可以开始揉成面团啦!在面团里加入食用油和细砂糖,...
米糕
的做法松软又好吃
答:
第一步:大米洗净泡一晚上 第二步:放入料理机,加入35度的开水,搅拌成米浆 第三步:倒入盆里 第四步:放入100克面粉、50克白糖 第五步:放入4克酵母 第六步:拌匀 第七步:放入温暖处进行第一次发酵1小时,用筷子搅拌一下排除气泡 第八步:倒入模具(模具刷油)进行二次发酵20分钟 第九步:...
粘米粉
里面有
糯米粉可以做什么
?
答:
糯米粉应该就是粘米粉,
最多的是用来包汤圆,也可以做糍粑
,就是将汤圆大小的生面团按成小饼状,在锅里煎,外脆里嫩很好吃,可以放馅,可以不放。但是和糯米面是有讲究的,包汤圆用热水烫面才粘,好包馅,粘手时,沾点水,要多试几次才能成功。...
桂花糕怎么做好吃?
答:
桂花糕
是一种传统点心,在我们当地一年四季都有的卖,它是用大米、糯米做原材料做的一种点心,中间可以放上自己喜欢的馅料做夹层,例如:糖桂花、豆沙等等,然后在表面再淋上一些桂花蜜,撒上淡淡的金黄色的干桂花,香气十足,让本身朴实无华的
米糕
多了一份甜蜜,喜欢的朋友可以试试! 【原材料】粘米粉200g、糯米粉90g...
今天我们继续用
粘米粉和糯米粉
来做糕点,有时间的朋友
可以
试试
视频时间 04:27
小吃镜糕的做法?
答:
糯米粉50g、粘米粉50g、水30g、白糖20克、黑芝麻20克、葡萄干20克。 二、镜糕的做法: 1、把
糯米粉和粘米粉
放在
一起
搅匀。 2、上锅蒸十五分钟。 3、倒入清水。 4、用手抓匀。 5、放入挞皮中。 6、撒上白糖、黑芝麻、葡萄干。 7、上锅蒸十五分钟。 8、最后把镜糕从锅中取出,镜糕就做好...
粘米粉和糯米粉可以做些什么
点心
答:
1、用凉开水加橙味果珍加白糖调一杯水,果珍放多一些,保证颜色出来,加入
糯米粉
调成面糊。2、取澄粉,用量约为糯米粉的五分之一用开水烫熟。和混合加适量色拉油和成面团,做成糯米面皮。3、将糯米皮分成若干小份,捏成碗状,包入小团的红豆沙馅,捏合,搓圆。4、全部完成后,上锅蒸10分钟左右,...
糯米粉和粘米粉混在一起
怎么和面
答:
方法如下:一、用料:糯米粉 300克 、粘米粉 200克 、水 340克+20克 二、做法 1、
糯米粉和粘米粉
称好放在一个盆里 2、用340克温水和面,和到这种样子时,下两小匙色拉油再继续揉。3、面团揉至光滑,这样就可以根据需要加工成圆饼或者团子。
我想用
糯米粉和粘米粉一起做
汤圆,但是不知道比例和步骤,请教
答:
红枣:4颗、糖:适量。1、熟黑芝麻,放进料理机,打碎备用。2、倒入适量的糖粉、猪油拌匀。3、然后分成8g小圆馅。4、
糯米粉
、
粘米粉
、开水混合,揉成光滑面团。5、然后分成小剂子,放上馅,包圆即可。6、起锅倒入适量的清水,加红豆、糖煮沸,然后放入汤圆,中火煮至汤圆浮起即可。7、完成。
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