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糯米糍粑的做法大全
糯米糍粑的做法大全
答:
1、首先我们先把熟糕粉准备好,就是将
糯米
粉放入锅里小火翻炒至熟,微微泛黄的熟糕粉了。放凉待用。2、炒好的熟糕粉放一边待用 3、用500克开水倒入500克糯米粉,筷子快速搅拌,千万别用手,烫!再用硅胶刮刀将糯米团拌匀,放入浅盘,浅盘垫上硅油纸防粘,然后将糯米团按扁,再用手指在表面戳...
糯米糍粑的做法大全
答:
做法
:(1)把
糯米
粉、玉米淀粉、奶粉、白糖按照克重称好后在容器内混合好备用。(2)把30克油和300克水混合,一边搅拌一边倒入混合好的糯米粉中,直到搅拌成如右侧所示的糊状物即可。(3)把糊状物用漏网过滤一遍,去除颗粒备用。(4)锅内加入适量冷水,隔水用大火蒸20分钟即可,右侧是蒸熟后的面团...
广西
糯米糍粑的做法大全
答:
1.准备500克糯米加水浸泡10小时,浸泡好的糯米放进蒸笼里蒸20-30分钟
,(具体时间看你火大小,只要蒸至像米粉一样可以吃就是熟了)。2.蒸好的糯米趁热放进洗净的盆中,准备一个擀面杖,用擀面杖圆头捣碎糯米,边捣边用手翻,直到所以的糯米都捣碎为止,中途在翻的过程中可以双手沾水,防止粘连。3....
怎样做
糯米糍粑
好吃
答:
糯米糍粑的做法步骤
1 糯米泡4个小时 2 上锅蒸10分钟 3 蒸好的糯米加点盐调味 4 用木铲子把盐拌匀 5 拌匀后,压实压平 6 用刀切长方块
7 锅中少许油 8 倒入切好的糍粑 9 煎至金黄,翻面,煎至变色就可以出锅了 10 沥油,就可以了 ...
怎样做
糍粑
?
答:
步骤一:糯米用清水浸泡一晚上。步骤二:蒸笼屉里辅上一层干净的纱布,把泡好的糯米捞起放在笼屉里
。步骤三:锅内烧水,大火三十分钟蒸熟糯米饭。步骤四:蒸饭的时候预热电饼铛,把芝麻放里一分钟。步骤五:一分钟后揭盖,用小铲子搅动芝麻,直到全部变得微黄。步骤六:烤熟的芝麻稍凉后用擀面杖辗碎...
糯米糍粑的
10种
做法大全
答:
1、紫薯
糯米糍粑
:将紫薯蒸熟后捣成泥,与糯米粉、白糖、清水混合搓成面团,包入芒果干,蒸熟后点缀即可。2、香橙糯米糍粑:将橙子挤出汁与糯米粉、白糖、水混合搓成面团,包入水果丁,蒸熟后表面撒上椰丝即可。3、花生糯米糍粑:将花生炒香后压碎,与糯米粉、白糖、水混合搓成面团,包入香蕉片,蒸熟...
自制农家
糍粑做法大全
答:
步骤1
糯米
淘洗干净,提前浸泡一个晚上 步骤2 浸泡好的糯米放在蒸笼里,上锅蒸熟即可 步骤3 将糯米挖出来,放在一个比较深的容器里,用擀面杖的一端使劲捣,将糯米捣成细腻的泥状,这个过程要快,趁糯米热乎乎的时候捣,最容易捣碎了,如果糯米饭变凉就不太容易捣碎了,不过糯米饭不必捣成糯米粉...
糯米糍粑的
制作过程
答:
步骤一:准备一个较大的汤碗,放入500克
糯米
粉,加入50粘米粉,加入80克白糖,加入50毫升纯牛奶,然后用打蛋器,搅拌均匀成为浓稠的稀糊状,再盖上一层保鲜膜,放入上汽的蒸锅,大火蒸熟蒸成糍粑。步骤二:在蒸
糍粑的
过程中起锅,放入250克黄豆,中火煸炒,将黄豆炒熟炒香,这是一个不能偷懒的步骤...
怎样用
糯米
粉做
糍粑
答:
具体
做法
是1、先把炒花生碾碎,加上炒过的黑芝麻,然后和白糖混合在一起,馅料也可以随自己喜好更换为莲肉、豆沙等;2、把白糖、
糯米
粉和玉米淀粉混合在一起;3、加上水搅拌均匀,倒入沙拉油搅拌到油完全和面糊融合;4、把搅拌好的面糊倒入宽盘内,上过蒸20分钟左右知道面糊变透变熟,然后拿出凉晾,...
糍粑的
烧法
答:
1、糯米泡4个小时,上锅蒸10分钟;2、蒸好的糯米加点盐调味,用木铲子把盐拌匀;3、拌匀后,压实压平,用刀切长方块或捏成圆形;4、锅中少许油,倒入切好的糍粑;5、煎至金黄,翻面,煎至变色,出锅沥油即可。(三)芝麻
糯米糍粑
食材准备:糯米500克、芝麻300克、白糖适量等 1、糯米用清水浸泡一...
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