44问答网
所有问题
当前搜索:
红烧肉都需要什么食材
秘8种
红烧肉
做法,大人小孩都爱吃
答:
腐乳红烧肉
食材:五花肉、腐乳、葱、姜、蒜、生抽、白糖、淀粉
做法:五花肉洗净,切块。锅内放水,把肉块放入,水没过肉即可水煮开,撇去肉沫沫。肉煮一小时煮熟。把肉漏勺捞出,倒掉水,再入锅,放葱、姜、蒜入味,翻炒两三分钟。放入生抽少许,白糖少许,盐适量。加入腐乳少许,翻炒,小火。注入...
红烧肉
里放
什么
配菜好吃
答:
土豆是一种非常常见的一种食材
,平常自己家做红烧肉的时候,里面也会放一些土豆炖的,非常的软嫩,而且也非常的下饭,每次吃放了土豆的红烧肉,都会吃好多的米饭呢。4.
大蒜,葱还有香菜
平时吃红烧肉的时候,里面就会放一些大蒜,感觉大蒜配什么菜都非常的好吃,还有大葱他们是大蒜的标配什么葱姜蒜之类...
如何做
红烧肉
做法
答:
红烧肉的做法家常做法如下1.五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克
。2.先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。3.用凉水下锅。4.水开后把肉块儿煮5分钟。5.捞出,控净水份备用。6.炒锅上火倒入少许油,煸香八角。7...
红烧肉
可以放
什么
配菜
答:
一、土豆红烧肉
二、虎皮蛋红烧肉 三、山楂红烧肉 四、金蒜红烧肉 五、芋头红烧肉 六、冬笋红烧肉 七、板栗红烧肉 八、百叶结红烧肉 土豆红烧肉 土豆和五花肉,非常互补!煎过的土豆本就焦香,炖煮时再吸收了五花肉的油脂,香上加香,还使得五花肉不油腻;另一方面,土豆的淀粉还能使汤汁变得浓稠...
高压锅怎样做
红烧肉
好吃?
答:
干辣椒3个
步骤一:准备食材。步骤二:牛肉多浸泡几次去血水。步骤三:冷水入锅。步骤四:放料酒。步骤五:加姜片。步骤六:大火焯水,撇去浮沫。步骤七:放入高压锅,加入香料和料酒。步骤八:放入冰糖。步骤九:加入酱油,倒入水,摆入葱结,慢炖收汁即可。步骤十:炖好的牛肉切块片食用。
红烧肉
怎么做才能软烂好吃又不腻
答:
把
五花肉
先炸一下,煮的时间长一些,这样做出的红烧肉软烂好吃且不腻。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:五花肉 500克、冰糖 50克、干辣椒 5克、桂皮 1块、八角 3个、香片 3片、蒜瓣 3个、姜片 7克、小葱 1根、盐 2克。1、五花肉切块备用.2、锅中倒油,大火烧至七成热.3、放入...
做
红烧肉
时应该怎么炒糖色?
答:
红烧肉怎么炒糖色 1、食材准备
五花肉
800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。2、五花肉切成2.5厘米见方的块儿。用凉水下锅。水开后把肉块儿煮5分钟。捞出,控净水份备用。3、炒锅上火倒入少许油,煸香八角。倒入细砂糖。
红烧肉
加
什么食材
做出来更美味?
答:
红烧肉
是一道经典的中式菜肴,以其鲜美的口感和浓郁的香气深受人们喜爱。要想做出更美味的红烧肉,可以通过添加一些食材来丰富其口感和营养,以下是一些可以尝试
的食材
:八角和桂皮:这两种香料是红烧肉的经典配料,它们能够增加肉类的香气,使得红烧肉的味道更加醇厚。生姜和大蒜:这两种调味品不仅能够去除...
秘制
红烧肉
答:
秘制红烧肉 食材:
五花肉
调料:水、大葱、生姜、葱、福建老酒、油、冰糖、盐、生抽、老抽、陈醋 步骤 1.五花肉焯水 五花肉冷水下锅,锅中水热放入大葱、几片生姜,倒入老酒去腥,把肉煮到用筷子轻轻的插一下可以插透就可以 2.肉皮扎孔,切块 五花肉捞出洗净表面浮沫,用牙签在肉皮上戳洞,这样过油的时候容易起皱,...
红烧肉需要
很多材料,葱姜都不能少,剩下的还有
哪些
?
答:
红烧肉的制作,少不了这些
食材红烧肉的
一个关键制作环节就是,炒糖色,而炒糖色就会用到冰糖或者白砂糖,两种糖都可以,糖色除了能够给红烧肉上色以外,其实我们在烧制红烧肉的时候,也
需要
少加点冰糖,因为冰糖能够给肉提鲜味,增加红烧肉的亮度。其次制作红烧肉也少不了的一种调料就是料酒,红烧肉选择...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
炖红烧肉放什么料啊
传统红烧肉的做法及步骤
红烧肉教程文字
炖五花肉的做法大全
猪肉红烧肉的家常做法
红烧肉最简单制作步骤
红烧肉需要哪些材料
红烧肉酒店做法
家庭做红烧肉的步骤文字