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红萝卜白萝卜炖排骨做法
红萝卜
和
白萝卜
可以一起
炖排骨
吗?
答:
1、准备好所有做汤的材料。2、将汤锅内放水,放入葱姜料酒,放入排骨。大火烧开。捞出排骨,洗净
。3、将胡萝卜白萝卜洗净去皮,切块。放入电高压锅内,放入排骨。加水,放一点胡椒粉,盐。4、选择煲汤档。开始煲汤。5、电高压锅煲好后,取出放入汤锅内,中火煮,加百合片、虫草花。煮开。调味。6...
红萝卜
和
白萝卜
可以一起
炖排骨
吗?
答:
红萝卜白萝卜可以一起炖排骨吗:红白萝卜不可以放在一起炖排骨的,炖排骨不可加胡萝卜和白萝卜一起炖
。把胡萝卜和白萝卜一起煮,看起来红白相间非常好看,实际上并不科学。白萝卜的维生素C含量极高,胡萝卜却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。
萝卜
跟
排骨
要怎么
炖
才好吃?
答:
做法:1.将
排骨
剁块状,
红萝卜
,
白萝卜
均去皮切成丁状(大小根据自己喜好定),玉米切成一截一截的;2.将以上切好的材料均倒入高压锅或电饭煲之内,加适量的水(根据人多人少定),最好要漫过汤料!3.煲个一小时左右,打开加入适量的盐,同时可加入少量的鸡精或味精提鲜!在盖起,煲几分钟左右即...
白萝卜红萝卜
能一起
炖排骨
吗
答:
1.一个
白萝卜
2.一个
胡萝卜
3.一斤猪
排骨
4.料酒少许 5.盐少许 6.生姜三片 【制作方式】:1.把两种萝卜斜刀切块,猪排切成需要的小段。2.把猪排在冷水中浸泡半个小时,然后在汤锅中加入适量冷水,姜片放入,料酒少许,把浸泡过的猪排放入锅中。3.大火烧开后用汤勺撇除浮沫和杂质,再
煮
三分钟...
红萝卜白萝卜
可以一起
炖排骨
吗
答:
在实际操作时,
可以将排骨先焯水去血水,然后加入姜片、葱段等调味料进行炖煮
。待排骨炖至七八成熟时,再将切好的红萝卜和白萝卜加入锅中,继续炖煮至萝卜熟透即可。这样炖煮出来的排骨汤汁浓郁,萝卜鲜嫩可口,非常适合冬季食用。需要注意的是,由于红萝卜和白萝卜都含有一定的水分,所以在炖煮时要注意...
白萝卜
和
胡萝卜
可以一起
炖排骨
吗
答:
白萝卜和
胡萝卜炖排骨
的做法:材料准备:排骨、红、白萝卜、花生油、白砂糖、生抽、老抽、鸡精等。1、排骨洗净,开水除血沫后捞出,红、白萝卜切滚刀块备用。2、锅内倒入花生油,放入白砂糖,锅铲要不停的翻推,火不易大,等糖化开后呈现轻微褐色泡沫状即可倒入排骨。3、加入排骨后大火快速翻炒,...
红
白萝卜炖排骨做法
答:
1、猪排剁成小块,入开锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净,重新入开水锅中,放葱、姜、料酒、花椒面,用中火
煮炖
90分钟,捞出去骨;白萝卜去皮,切条,用开水焯一下,去生味。2、锅内煮的排骨汤继续烧开,投入排骨和萝卜条,炖15分钟,肉烂、萝卜软即成。
白萝卜炖排骨
的特色 有萝卜清香味,...
炖排骨
是用青萝卜还是
红萝卜
比较好?
答:
1、将
排骨
洗净,剁成小块,放入开水中焯一下,捞出控水,
萝卜
去皮洗净,切成滚刀块。2、锅里热油,放入葱花和姜丝炒香,再加入适量的水,排骨、料酒和盐,适当加点醋,用大火烧开后改用小火
炖
熟。3、最后放入萝卜块,用小火炖至熟烂,加入少许鸡精即可。营养价值:1、萝卜含丰富的维生素C和微量...
红萝卜
怎么
炖排骨
汤
答:
做法 1.
胡萝卜
削皮,洗净切小块;玉米洗净切小块;生姜洗净拍松;2.
排骨
洗净后砍成块,用开水汆烫;3.砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2 小时;4.加精盐、味精即可。材料排骨两根,胡萝卜两根,新鲜香菇三两,盐少许,白醋少许,鸡精少许 做法 1.排骨切件洗净焯...
红萝卜
和
白萝卜
可不可以一起煲汤?
答:
但从角度来说,不建议把红白萝卜不可以放在一起煲汤。因为
白萝卜
中的维生素C含量极高,但
红萝卜
中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C。如果把红白萝卜配合在一起,白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。
煲
出的汤没有什么效果了,浪费食物。建议不要放在一起煲汤。
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