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红薯粉做肉丸
怎么把
红薯粉做成丸子
答:
制作步骤:1、把红萝卜、马蹄切碎;干虾仁 香菇泡发;香菇切碎,猪肉买的时候让老板切碎。2、加入
红薯粉
,三小杯(买电饭锅送的那个透明小杯,如果是一次性杯就一杯半或者两杯,个人自定),放半杯水,接着就用筷子搅匀。3、捏成圆形,如图的样子。4、捏好了,摆盘,一共是两盘,12个,上锅蒸1...
红薯粉肉丸
的
做法
步骤图,红薯粉肉丸怎么做
答:
1、
红薯粉
提前用热水泡发,大概需要40分钟到1个小时。干香菇也提前泡发。生姜切丝,鲜虾和香菜洗净备用。2、
肉丸
冷水下锅,加入切好的生姜丝,倒入适量的料酒。3、盖上锅盖,大火烧开。4、大火烧开后加入适量的盐,美味鲜酱油调味。大火烧开后转中火,肉丸大概需要炖10分钟左右。5、肉丸炖大概5分钟...
怎么把
红薯粉做成丸子
答:
1、先把煮好的白煮蛋去壳,备好
红薯粉
和猪肉末 2、提前把红薯粉泡软,备好葱花,猪肉末里加入黄酒和生抽按顺时针方向搅拌至有粘性为止 3、生菜去除老叶和根后泡入淡盐水里5分钟后再用流动水冲洗干净控水待用 4、锅里加入清水,把泡软的红薯粉入锅加盖大火烧开 5、再把猪肉末捞起用虎口
做成丸子
入...
红薯淀粉
怎么
做肉丸子
好吃
红薯粉肉丸做法
答:
1、用料:五花肉250克、鲜香菇50g、胡萝卜半根、青菜叶适量、
红薯粉
200g。2、将五花肉去皮切块,放入绞肉机打成肉糜。3、将香菇、胡萝卜分别切成块放入料理机打碎。4、将青菜切成菜沫。5、将处理好的各食材都倒入同一容器中,加入盐、味精、少许酱油进行搅拌,然后加入红薯粉和少许水进行搅拌。6、在...
炸
肉丸
可以用
红薯粉
代替淀粉吗
答:
可以的,具体
做法
如下:需要提前准备好的材料包括:牛肉碎 1000g、
红薯粉
1000g、小麦面粉 100g、油 适量、盐 适量、姜 50g、鸡蛋 3个、五香粉 35g、鸡精 适量。1、第一步把牛肉切好。2、然后使用菜刀把姜切片。3、把姜用料理机打成姜蓉。4、把姜蓉加入牛肉里 5、加入鸡精,鸡蛋,五香粉,盐...
想学做牛
肉丸
,怎么做好吃?
答:
下面分享一道牛
肉丸
的
做法
,无需手打,步骤简单,口感Q弹筋道,味道鲜美。牛肉丸的制作方法准备材料:牛腿肉500克,
红薯粉
30克,鱼露10克,胡椒粉10克,味精、鸡精、无铝泡打粉各5克,食盐、白糖各10克,食用油25克。制作过程:第一步:将牛肉整块用水清洗干净,放在案板上先切成片,再切成条,最后...
自制煮
肉丸子
怎么做?
答:
放入肉馅葱末、姜末,十三香、味精,搅拌均匀成糊状。5、在把
红薯粉
装入一个一个小袋子里绑上口,锅中放入凉水,把装好的袋子放入锅中开始煮,水开后煮1小时,就可以闻到了
丸子
的香味,锅中捞出晾凉就可以吃了,可以蘸蒜泥吃,也可以炒白菜片,放上几片特别有劲,炖菜、加热都可以。
红薯粉
鸡肉
丸子
的
做法
答:
用料 鸡胸肉 2块 鸡蛋 1个
红薯粉
1勺 料酒 适量 味精 适量 白胡椒粉 适量 生粉 适量 酱油 1勺 红薯粉鸡肉
丸子
的
做法
鸡胸清洗干净,然后用厨房纸擦干,剁碎成泥,也可以放料理机搅拌成泥,然后加入鸡蛋清和所有的调味料拌均匀最后加入生粉搅拌均匀 用手虎口挤出一颗小球球...
2.4斤肉做碗切原子用多少
红薯粉
答:
180克
红薯粉
。
做肉丸
1斤肉需要放75克红薯粉75*2.4=180,所以一共使用了180克红薯粉。
做肉丸
1斤肉要放多少
地瓜粉
?
答:
1、
做肉丸
1斤肉要放50-75克
地瓜粉
。\x0d\x0a2、猪
肉丸做法
:\x0d\x0a原料:新鲜猪肉\x0d\x0a辅料及配方:以1斤鲜肉计,需水150-250克,地瓜粉50-75克,改良剂2.5克,盐5-12克,味精及其他调料适量。配方中地瓜粉的用量可调整至250-400克,但随着地瓜粉量的增加,成品风味也相应降低...
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