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红豆煮了很久都不烂怎么办
红豆煮了很久
还硬
怎么补救
?
答:
红豆煮了很久还硬,
可以使用高压锅进行再次煮
。煮红豆妙招 第一个小妙招:首先将洗净的红豆倒入锅中,用小火煸炒5分钟,然后加入一碗清水,盖上盖子,
大火闷煮10分钟,再打开盖子
,就会发现红豆已经煮的非常的软烂了。第二个小妙招:首先准备红豆,然后往里面倒水,没过红豆就可以,然后
浸泡30分钟左右
...
红豆煮不烂怎么办
如何解决
答:
1、提前浸泡法:在准备煮红豆的前一天晚上将红豆用清水浸泡一个晚上
,天热时可以放冰箱冷藏室内浸泡,把经过浸泡的红豆冲洗干净后放入锅中,大火烧开后打去,不怕再小火焖煮,锅里的红豆很快就会被煮烂了,
用高压锅
煮的话更快。2、
反复焖煮法
:反复焖煮法比较适合时间充足的人,先将烧开,然后焖...
红豆煮
的时间久还不容易烂,有什么好办法容易
煮烂
?
答:
可以尝试一下用冷冻法
。
首先,清洗红豆,在清水中浸泡约30分钟
,直到红豆完全吸收干净的水,将红豆装入小袋,放入冰箱冷冻室,待需要烹饪时取出,约5分钟即可煮熟开花,节省时间和火。如果经常在家煮红豆粥,可以在冰箱里存更多。沸腾浸泡法。
将未浸泡过的红豆洗净
,待锅内的水煮沸后加入红豆,再次煮沸,...
昨天做稀饭,为什么
红豆
就是
煮不烂
呢?奇怪
答:
一,
冷冻法:首先把红豆洗干净
,放在保鲜盒里,然后再放到冰箱的冷冻室,冷冻上五个小时以上。这样可以在干冷的环境中,把红豆的水分逼出来。只要水分出来了,红豆就很容易煮烂了。二,热炒法:首先把洗干净的红豆放在平底锅里炒。当我们看到,锅里的红豆,冒烟的程度不那么多了。这个时候可以往锅里浇...
红豆
泡了一晚上,
煮了
3个小时还是硬的,
怎么办
?
答:
2、
煮红豆
的时候用压力锅,能缩短煮制的时间。【操作步骤】1、红豆清洗干净,用温水浸泡30分钟。2、将容器放入冰箱冷冻室,冻2-3个小时。3、取出的红豆块直接放入高压锅中,根据需要添加清水。4、接通电源后,选择“八宝粥”键开始工作。5、到时间后煮好的红豆取出,就已经成熟软烂了。
煮粥的时候
红豆不
熟
怎么办红豆煮不
熟怎么办
答:
1、首先要浸泡。干红豆浸泡10小时以上,充分涨发。第二,选用保温性能好的锅,砂煲或者铸铁锅都是不错的选择。第三,反复多次煮开后关火保温。第四,加少量山楂,即能让红豆软容易煮透又增加风味。2、将红豆
放冰箱冷冻
室速冻两小时后,拿出来再煮,就非常容易煮熟了。此外,先煮开水,让水沸腾,再...
红豆煮不
软
怎么办
答:
6个小时,干燥的环境可以让
红豆
的水分逼出来。放到锅里,半个小时就能煮软
煮烂了
。加热法:把锅加热,将红豆放进去炒,翻炒的过程中会看到有白烟冒出来,说明水分正在蒸发。当冒烟消失之后,加少许水,继续翻炒,红豆变干后再补水重复炒干。炒过的红豆内部组织发生变化,更容易煮软煮烂。
...即使是泡了也很不容易,有没有好的方法
处理
了?
答:
1、电饭煲焖煮法:跟我用的这个焖煮法其实是一样的,电饭煲里加水煮开后打至保温档,过会儿重复。泡过豆子的一两次就可以,没泡的豆子要三四次。2、碱面法:
煮红豆
的时候加一点碱面,大火煮开后小火焖煮5分钟就熟了,但这种不推荐,因为碱会破坏营养。3、保温法:红豆泡几个小时后加水煮开,...
红豆
怎样才能快速
煮烂
答:
首先,泡发红豆非常关键。将红豆用清水清洗干净,加入适量的清水或温水进行泡发。泡发的时间可以根据个人的喜好来定,一般建议泡发4-6小时。如果时间不够,可以选择用滚水将
红豆煮
数分钟,熄火后再放置泡发,此方法可以缩短泡发时间。其次,加入糖可以加速红豆软化。当红豆煮到快熟时,可以加入一些糖来...
红豆
汤
煮很久都不烂怎么办
?
答:
四,干炒焖煮法 首先把洗好的红豆放在锅里,不加油,小火干炒至微微发黄,炒出香味,此时再加入水煮就很容易
煮烂了
。五,在红豆煮的过程加入碱 在
煮红豆
的时候加入碱,红豆很容易煮烂,但是有一个缺点,会造成营养成分的流失。这些方法都能让
红豆煮烂
,你可以根据自己的实际情况进行选择。这么多红豆...
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