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红酒无味是好酒吗
红酒
打开后
没味道
正常吗?
答:
打开后
没有味道
只有两个可能。第一
是酒
太老了,香气遗失殆尽。第二就是经过长途运输到你手里之后你马上打开喝了,那个时候酒还处于晕瓶状态。所以如果是这两个原因,没有味道就是正常的
好红酒
和差红酒的口感区别是什么?
答:
好的红葡萄酒不仅口感均衡,而且香气宜人,而且具有清香稀有的特点,即具有个性和风格
。在第二次闻香的时候我们还需要注意红酒香气,如果闻起来浓郁而完整,说明红酒芳香醇厚。相反,如果香气清淡或没有香气,则属于差的红酒的平淡、无味、淡若。红酒越差,口感越甜,有点像酒精饮料,喝起来会感觉好像还是...
不酸不涩的
红酒才是
正宗的吗?
答:
很多红酒并没有什么正宗和不正宗的说法,只是不同品质的红酒口感不同而已,
好的品牌当然口感上就会好很多的
。
红酒没味道是
不是假的
答:
红酒没有味道
也有可能是假的,但是第一假酒很难看到了,第二多么造假也不会完全没有味道啊。所以你喝的是不是一个特别老年份的酒,喝之前没醒酒所以香气和味道很封闭造成的。
红酒
入口不酸
是好
还是坏
答:
红酒
入口不酸是好还是坏1 1、红酒入口发酸
是好酒吗
不一定。红酒是用葡萄为原料,经自然发酵酿造出来的果酒,是
葡萄酒的
一种,评判一款葡萄酒的品质与成熟程度、平衡程度、浓郁度等相关,一瓶好的红酒,应该是酒精、酸以及单宁相互协调平衡的结果。酒液中单宁含量越低,则酸度越明显,质地轻薄,而单宁...
红酒
什么算
是好酒
?有标准吗?
答:
但这就是法国人所讲的风土的神奇。所以产区越精细,酒越好。除了我们要看产区差别之外,还需要从酒上来区别,这就是我们品尝的结果了,一般来说四个方面来看,平衡,浓郁度,复杂度和回味,四个方面都很好就叫做感受好,这就
是好酒
,有一点不好就开始减分,这就是好酒和差酒的区别。
红酒
好坏怎么分辨?
答:
如果依靠
红酒
年份来决定好 那是大错特错了 举个例子;1970年拉菲酒当时评价是单宁强劲 不可多得的
好酒
;而1982年拉菲酒因单宁不足将不耐储藏,而不被看好 。结果正相反 1970拉菲经过多年陈酿以后变得强劲味涩,难以入口。而1982年拉菲酒却像蕴藏无限能量的运动健将,释放出前所未见的更多单宁。储藏红酒就像预测赛马...
葡萄酒的
味道怎样
才是好酒
答:
品质良好的
葡萄酒
因含有丰富的醇类、酯类、酚类、醛类、有机酸等多种化合物质,因而具有典型的醇香、花香、果香或品种香味,这些香味纯正、浓厚、令人感到愉悦。反之,劣质的勾兑酒气味一般比较刺鼻、生硬,或多为酒精味和香精味道。
红酒
不开怎么辨别好坏
答:
理想的状态应该是软木塞的底部是湿的,而其它部份保持干燥,另外,若软木塞潮湿的部份,带有酸味或不好的味道,表示这瓶酒可能已被开过。 其次,要检查「颜色」;也就是在品尝之前,将少量的酒倒入酒杯,观察酒的颜色。酒的色泽,无论是白酒或是
红酒
都应该是清澈的。有些红酒颜色较深,但是也不至于混浊不清。同时,...
好的
红酒
有哪些特性,红酒在味道上有些什么区别?
答:
3、外观 在白色背景下从酒杯正上方看
红酒
,浑浊的不好。看酒从杯壁均匀流下时的速度,流得越慢,酒质越好。4、香气口感 优质的红酒停留在口腔内时应有幼滑感,慢慢感受到其香醇,然后味道会丰富起来;酒香会令你有回味感,而且在口腔内久久未能散去,同时这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快。
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