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罗拔臣鱼胶粉的用法比例
做果冻的时候,水和
鱼胶粉的比例
是多少啊?(要是水气球的那种效果啊!)
答:
最好是罗拔臣的鱼胶粉先冰水溶解再隔水加热
。(用冰水哦)不凝固一般是鱼胶粉和水的比例有问题。我们做这个是用10g鱼胶粉加入200毫升水加热至沸,(沸的时间要短,不要太长)同时搅拌至完全溶解后,再加入200毫升凉开水(开水可以掺进果汁等再凉透),搅匀后倒入模具内并放于雪柜内凝固。如喜欢硬点,...
鱼胶粉
和水
的比例
答:
1:4
,分量就是一克鱼胶粉加4克水。对于鱼胶粉来说,实际上鱼胶粉的用法还是非常多的,是一种用途很广泛的食物,鱼胶粉是可以用来制作成美味的果冻吃的,同时鱼胶粉用来制作成甜品也是很不错的选择,因为鱼胶粉的营养丰富,所以在平时吃鱼胶粉对滋补有好处。如果可以适当的去补充些鱼胶粉,这样可以让整...
150g罗拔臣鱼胶粉
做法
答:
材料 椰汁1罐,牛奶250毫升,水200毫升,糖大半碗,鱼胶粉40克
做法 1、将糖和水一起放在锅中煮,直至糖完全融化。2、往糖水中倒入牛奶和椰汁,一起煮开。3、锅中的东西煮开后,关小火,慢慢加入鱼胶粉,边搅拌边加。4、待鱼胶粉完全融化后,把火熄灭,然后倒入一个容器中待凉,再放入冰箱。5...
纯牛奶版椰汁糕的做法步骤图,怎么做好吃
答:
纯牛奶一盒 白砂糖四勺(个人口味不同)罗拔臣鱼胶粉50克一盒 炼奶两勺
步骤 1 点击查看大图 其实刚开始没有打算写这个的,当然身边的好友同事说好吃然后问我怎么做,我就把我的经验传授给你们哈~ 废话不多说,我们先来准备好材料,如图。步骤 2 点击查看大图 一般人融化鱼胶粉都是直接用滚烫滚烫的...
怎样用
罗拔臣鱼胶粉
做牛奶布丁啊
答:
Lz。偶纯手工 建议用
鱼胶粉
(网购 步骤如下:请准备:牛奶100ml 鲜奶油100ml(可用milk代替但要准备200mL de milk) 糖适量 鸡蛋一个鱼胶粉少许还有两个容器 和其他调味品(例如草莓风巧克力看各人口味)1在100ml 奶油中加鸡蛋和糖,搅拌均匀在微波炉中加热45-90秒(看微波炉的瓦数如果不确定瓦数那你就...
我用
罗拔臣
啫喱粉做果冻为什么做出来会怪怪的啊?看上去是凝固了,但是...
答:
你好,果冻不是你想象的那么简单的。现在的果冻大多数都是有添加剂胶制品的。如果你很想自己做果冻的话,你不如去超市买一部分QQ糖然后给他用锅煮沸,放在你想装果冻的容器里。等冷却了之后就自然变成果冻了。而且口感还很好哦。呵呵。,你可以去尝试下。
咖啡糕怎么做
答:
1:雀巢咖啡粉 3两 滚水6斤 韩国白砂糖:21两
罗拔臣鱼胶粉
5两 三花淡奶2支 2:纯牛奶6斤 韩国砂糖20两 罗拔臣鱼胶粉7两 A: 把1的材料混合一起后,一边搅拌开水,一边下材料,直至融化均匀后放着待用,降温至40度左右,(用手指试下有一点点温度左右也行)B:把2的牛奶加热...
回答我制作
罗拔臣
啫喱的方法?
答:
PS.不需再加
鱼胶粉
了,否则会变成啫喱糖,更大机会会变得不能入口。,参考: .knowledge.yahoo/question/?qid=7006070303372,方法:1.将一盒
罗拔臣
啫喱粉溶于200毫升的大滚水中,搅拌至完全溶解。2.加入冰块,(多少随你,但所有冰块的总容量不可超过30~50毫升,加冰的原因是让啫喱液体加快冷却),再...
鱼胶粉
琼脂
答:
用法
:取10g(一汤匙)
鱼胶粉
加入227毫升(8安士)沸水中,搅拌至完全溶解后,再加入227毫升冻水,搅匀后倒入模内并放于雪柜内凝固。500g就可以制作出22.7公升的淡啫哩哦 !备注: 如要增加硬度,可加多鱼胶粉份量 材料:草莓果冻粉一盒,
罗拔臣
纯鱼胶粉一盒(50克),糖玫瑰花50克(可用香槟玫瑰...
怎么做果冻
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