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羊头肉炖白菜简单的做法
羊头
如何做才好吃
答:
1、要准备以下材料:葱姜蒜、羊头、
白菜
、料酒等。首先把羊头从中间劈开,用刷子把脏的地方刷洗干净,羊头冷水下锅,加入葱姜料酒大火
煮
开去除腥味,重新烧一锅水直至把羊头煮熟捞出备用,把
羊头肉
剔除下来。2、接着我们要把白菜清洗干净切好,把一些配料:葱姜蒜剁碎、把干红辣椒切段。3、葱姜蒜爆...
羊肉
白菜
汤
的做法
最正宗的做法
答:
做法 步骤1:羊肉切块,洗干净。锅内加水,下入羊肉片加些料酒烧开,撇去浮沫,然后捞出羊肉
。步骤2:然后把锅里的水倒掉,把锅重新洗一下。倒入羊头,然后加入开水,放姜片,葱段,八角,桂皮,花椒,料酒。步骤3:开大火烧开,转小火炖一个小时这样,把羊头炖烂为好。步骤4:大白菜切大片,然后...
羊头肉
有哪些家常
做法
可以推荐?
答:
锅中再次加水,放入羊头肉、葱段、姜片、料酒等调料,大火烧开后转小火慢炖至肉质酥烂
。最后加入白菜,继续炖煮至白菜熟透,调味后即可出锅。红烧羊头肉 红烧羊头肉是一道色香味俱佳的菜肴。首先将羊头肉洗净切块,用开水焯水去除血沫。锅中放油,加入葱姜蒜炒香,再放入羊头肉翻炒至表面微焦。加入适...
白菜
羊肉汤的家常
做法
答:
羊肉白菜汤一:
羊肉一斤,大白菜1颗。羊肉切块,洗干净。锅内加水,下入羊肉片加些料酒烧开,撇去浮沫,然后捞出羊肉
。然后把锅里的水倒掉,把锅重新洗一下。倒入羊头,然后加入开水,放姜片,葱段,八角,桂皮,花椒,料酒。开大火烧开,转小火炖一个小时这样,把羊头炖烂为好。大白菜切大片,然...
羊头肉
有什么家常
做法
分享?
答:
羊头肉炖白菜:将羊头肉洗净切块,同样用开水焯水去腥。白菜洗净切块备用
。锅中放入适量的水,加入羊头肉、葱姜、料酒、盐等调料,大火烧开后转小火炖煮。待羊肉炖至半熟时,加入白菜继续炖煮,直至羊肉和白菜都熟透,调味后即可出锅。羊头肉煲汤:羊头肉洗净切块,与猪骨或鸡骨一同用开水焯水。准备适量...
白菜
羊肉汤
的做法
答:
3、步骤1羊肉切块,洗干净锅内加水,下入羊肉片加些料酒烧开,撇去浮沫,然后捞出羊肉步骤2然后把锅里的水倒掉,把锅重新洗一下倒入
羊头
,然后加入开水,放姜片,葱段,八角,桂皮,花椒,料酒步骤3开大火烧。4、
做法
1炒锅上火,加清水
煮
开2
白菜
用手撕块,抛入水中3水再开后加入羊肉,煮开后加盐...
砂锅
炖羊头肉
答:
1.准备好
白菜
2.洗净切成段 3.小葱和生姜洗净,都切成末 4.熟
羊头肉
切成块 5.锅中放油开火预热,把姜葱放入油锅炒香 6.倒入羊头肉锅中,洒入适量的盐和白糖翻炒均匀 7.加入适量料酒、老抽和水煮开 8.盛碗 9.锅中再放油开火预热 10.倒入白菜 11.洒入适量的盐翻炒 12.再倒入
煮
好的羊头...
白菜
羊肉汤
的做法
答:
1、先将需要的食材准备好:姜片、葱段、干红椒段、八角、桂皮、尖椒、
白菜
切小片、羊肉焯水捞出浮沫,煮熟捞出切薄片,羊汤留着备用。2、粉丝放入海碗,用开水泡发。3、锅内放入少许油,将葱姜、干红椒、八角、桂皮、冰糖爆香后放入刚刚的羊汤烧开。4、水开后入羊肉、加入适量料酒生抽花椒粉、中火...
怎样打出乳白色的
羊头
脚汤
答:
黑胡椒粉适量 料酒适量 干红辣椒适量 步骤 1 羊头从中间劈开,用刷子把脏的地方刷洗干净,然后把羊头放入水中浸泡一天,中间换5-8次水 步骤 2 葱切段,姜拍扁。羊头冷水下锅,加入葱姜料酒大火
煮
开撇浮沫,然后转小火慢
炖
两小时左右,中途可以拿根筷子去插一下
羊头肉
,如果很容易就能插入就是熟了...
冬天
煮羊头肉
,怎么下调料?
答:
和
炖
羊肉的方法一样,都是少料突出鲜香,接下来我们看一下具体
做法
。1.首先准备一块儿
羊头肉
,最好让卖家处理干净,去除残留羊毛和羊舌头。然后把羊头肉剁成大块,剔除里面的骨头以免吃的时候垫牙,全部处理好以后把羊头肉切成片备用。再准备一些配菜 准备金针菇一把,切掉根部用手撕成小块再用清水...
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