44问答网
所有问题
当前搜索:
羊肚丝的做法大全
素食
羊肚丝
怎么吃好吃
答:
花生 凉拌
羊肚的做法
羊肚洗干净,用高压锅烧水蒸 捞出置于冷水中冷却5分钟,然后切丝 碗里倒入羊肚、蒜泥、葱段和姜丝,撒上盐糖,调拌均匀 交浇上辣椒油,撒上香菜和花生。开吃!
葱丝凉拌
羊肚丝
简单又好做?
答:
做法
羊肚冷水下锅放少许醋和香油去腥。生羊肚加工煮20分钟即可
。葱菜切细丝,香菜切段。麻将三勺,韭菜花两勺,腐乳两勺,一勺米醋,一勺香油,加少许水拌匀。炸点辣椒油,芝麻撒入辣椒油中。温拌羊肚,。开小火倒入少许油炒掉羊肚水气,倒入酱料先放葱丝,再放香菜(多放香菜),倒入辣椒油 拌匀...
炒
羊肚丝的做法
家常做法
答:
1.倒入1茶匙白醋,浸泡10分钟 2.
羊肚
1个放在冷水盆里,使水面没过羊肚表面,放入1/2茶匙食盐 3.用手反复搓洗羊肚表面,去除表面的粘液 4.用手把羊肚撑开,翻出里面,同样用手反复搓洗,洗去表面的粘液 5.羊肚洗好后把盆里的水倒掉 6.准备好玉米粉 7.在羊肚表面撒一层干燥的玉米粉,如洗衣服...
羊肚丝
汤的家常
做法
答:
1. 将猪肚用盐碱搓洗干净,再用清水冲洗盐碱味,入锅煮熟,稍晾后放墩上,厚的用刀片成两片,立刀切成2 毫米租,3 厘米长的丝;2.
肚丝
在开水锅里氽一下,捞出备用;3. 姜洗净,切丝;4. 香菜洗净,备用;5. 炒锅放旺火上,添入清汤1250毫升,下肚丝、姜丝、酱油、盐、胡椒粉、黄酒、...
羊肚丝
怎么凉拌 凉拌羊肚
肚丝的做法
答:
1、把羊肚切成丝,切肚丝时不能切太宽,太细也不好切,不粗不细正好。切好的
羊肚丝
放在盘里备用。2、再切一个青椒和彩椒和香菜,把青椒和彩椒切成丝,香菜切成段,备用。3、把花椒炸一下,拣出花椒,把花椒油盛放在碗里。4、取一个大点的容器,把青椒丝/彩椒丝/香菜和羊肚丝都放在容器里。5...
正宗爆炒
羊肚丝的做法
答:
爆炒
羊肚丝
原料:羊毛肚(或猪肚)600克、小苏打1茶匙、大蒜茸l茶匙、酱油、红辣椒丝各1汤匙、笋丝、韭黄各1/2杯、用醋1汤匙、酒1汤匙、生粉1茶匙、香油1/2茶匙及适量盐做成调料。
做法
:1、将毛肚一块,用水煮l小时至软,捞出后切细丝,再用约6杯水加小苏打煮30秒钟左右至熟烂为止,捞出...
羊肚丝的做法大全
窍门
答:
家庭简单
做法
:买来的
羊肚
子先剪开,放入温水洗净(烧上开水把
羊肚
放入水中十秒,不可超过十秒,然后羊肚上面的皮就可以撕掉了,超过十秒,羊肚上的皮就老了,撕不掉。这样的羊肚才算是搞干净了,怕麻烦也可以不用去皮)然后放入高压锅内,高压锅内还要加入生姜,桂皮,香叶。(以上香料有什么放什么...
韭黄
羊肚丝
应该怎么做?
答:
做法
1.羊肚洗净;老姜切片;葱切小段备用。2.韭黄切3公分长段;辣椒切细丝;蒜头切细末;竹笋洗净切细丝备用。3.将作法1的羊肚、姜片及葱段放入1000㏄滚水中煮约1小时使羊肚熟软取出,再浸入冷水约2分钟后取出并切成丝状备用。4.取一中华锅,将锅烧热,加入作法3的
羊肚丝
及调味料A炒香备用。5....
羊肚
羊肝怎么炒好吃
答:
做法
1、冬笋切成片;香菇去蒂,切块;大蒜切成斜段;葱、姜拍破;香菜洗干净。2、净锅置旺火上,放入猪油烧沸,下入冬笋
羊肚丝
和香菇煸炒,放入料酒、酱油、盐、桂皮、干朝天椒和鲜汤。3、烧开后装入垫有底的砂钵,用小火煨烂。4、去掉砂钵里的葱、姜、桂皮、干朝天椒,倒入锅内,收浓汤汁,...
爆炒
羊肚丝的做法
步骤图,爆炒羊肚丝怎么做
答:
香菜切成段 3.干红辣椒用凉水泡泡,花椒粒用水洗洗 4.锅底油烧热后放花椒,爆出香味 5.放葱、姜、干辣椒 翻炒 6.爆出香味 7.放入切好的
羊肚
8.爆炒2-3分钟 加少许料酒酱油、盐继续翻炒,要大火炒 9.加鸡精、胡椒粉、红辣椒丝,翻炒 10.把火关了后把香菜放进锅里 11.翻炒均匀即可。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
羊肚最好吃的8种做法
爆炒羊肚丝的家常做法
炖羊肚的正确方法和配料
羊肚丝配什么菜炒好吃又简单
砂锅肚丝的做法大全
羊肚炒什么菜
麻辣羊肚丝的做法大全
羊肚配什么炒好吃
羊肚丝怎么炒好吃