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羊骨头怎么做好吃
羊骨头
炖什么
好吃
答:
方法一 做法:将备好的
羊骨头
置于清水中清洗干净之后,再将羊骨头上一些多余的羊肉剔除之后,将其置于碗中加入适量的清水进行浸泡,在浸泡的过程中要将羊骨头上的血水完全的清理干净即可,不需要浸泡过长的时间,之后再在锅中加入适量的清水烧开之后,将备好的羊骨头置于锅中进行闷煮,在将羊骨头闷煮...
羊骨头怎么做好吃
答:
1、羊骨粥
主料:粳米100克 羊骨1000克 调料:盐3克 姜5克 大葱5克 做法:先将羊骨打碎,加水煎汤,然后取汤代水同米煮粥,待粥将成时,加入细盐、生姜(切末)、葱白(切末),稍煮二三沸即可。2、羊骨汤 主料:羊骨250克 辅料:大豆90克 蚝豉60克 做法:将黄豆洗净,浸半小时;蚝豉洗净;...
怎么做羊骨头
汤
好吃
答:
一.清炖
主料:羊骨头(后腿或者羊排,带肉)1000克、胡萝卜500克、洋葱少许 调料:生姜5片,鸡精、盐、葱末、香菜末适量 做法 1、胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱洗净切丝。2、羊骨头洗净切块投入锅里,放入生姜、凉水用大火开始炖。3、水开后撇去浮沫,改用小火将肉炖烂,然后加入盐、洋葱、胡萝卜块。
煮
羊骨头
放什么调料
答:
1、第一步把洗好的
羊骨头
放入锅中焯水,焯水后捞出用清水洗净。2、然后使用菜刀把准备好的萝卜切块,放一旁备用。3、锅里放入准备好的水、羊肉、萝卜、八角、花椒、香叶、姜、葱辣椒,用勺子搅拌均匀。4、盖上盖子使用大火煮开,然后换成小火继续炖,放入葱段。5、炖好后盛入碗中,撒上香菜,这...
羊排
骨怎么
炖
好吃
又简单
答:
羊排骨炖
好吃
又简单的方法如下: 羊排和带骨肉一起冷水下锅,加姜片和料酒焯水。大葱和姜,八角桂皮备用。焯水后的羊肉冲洗干净。汤锅另入水,放入羊排,姜片,大葱,八角桂皮。中火煮沸转小火慢炖四五十分钟。 加盐调味即可出锅。食用前撒入葱花和香菜。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
羊
脊骨
怎么
炖的
好吃
又烂没腥味?
答:
羊脊骨
怎么
炖
好吃
又烂没腥味方法如下:1、将骨头和羊肉清洗干净,并且在购买的时候要将
羊骨头
锯开,同时将羊肉切成小块。在煲汤之前要将羊骨和羊肉过水一次,在煮的时候要将煮出来的血水清洗掉,注意不要将羊骨中的骨髓洗掉。在过水的时候可以加入5克绿豆,这样去除羊肉中的膻味。2、在重新烧开一锅水...
羊骨头怎么做好吃
又简单
答:
羊骨头
做法一,羊骨粥 材料 羊腿骨4根,白米100克,老姜1大块,拍碎,盐1/2茶匙,陈皮1/2茶匙 做法 1.按米和水1:7的比例,往平底深锅内加足量水,下米和羊骨、姜、陈皮,先大火烧开,再转小火熬40-50分钟;中途不要离开,要勤查看和翻动,防止水干糊锅。2.起锅前捞出姜块和陈皮扔掉,...
炖
羊骨头怎么
炖
好吃
又烂无膻味
答:
1、到市场买新鲜的
羊
棒骨,让老板帮忙中间剁开。2、加入冷水没过羊棒骨即可,泡1小时把水倒掉,简单冲洗一下沥干。3、羊棒骨泡在水中时准备所需材料,葱姜蒜、青辣椒(可以很好的去除羊棒骨的羊膻味而且不会辣)。4、锅烧热,放少许油,准备好花椒和大料,此时小火。5、先放入花椒大料,小火炸香...
煮熟的
羊骨头怎么做好吃
答:
1. 介绍两种
羊骨
的做法:羊骨汤和香辣孜然羊骨。2. 羊骨汤主料:羊骨250克,辅料:大穗行豆90克,蚝豉60克。3. 羊骨汤的做法:- 将黄豆洗净,浸半小时;- 蚝豉洗净;- 羊骨洗净,斩件;- 把黄豆、蚝豉、羊骨一起放入锅中,加清水适量,文火煮2小时,调味即可。- 注意:蚝豉不宜与糖同食。4....
羊
棒骨
怎么做好吃
答:
1、最先把
羊骨头
上的肉给片出来、要留薄薄一层。2、将羊骨头放进凉水中侵泡、要泡掉肉里边的鲜血就可以了。3、泡好以后、将羊骨头放进沸水中煮、主要是以便去除自身的脏东西。4、将煮好的羊骨头放进压力锅中、随后加姜蒜、米酒、酱油、麻椒、糖、八角茴香。5、放进一些盐调料、大概煮一个...
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