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美味的菜谱
有哪些美食简单好做又好吃?把你们
的菜谱
交出来吧?
答:
辣子鸡 主要食材:整鸡一只、干辣椒段一份、白芝麻一份、花椒一份、料酒2勺、食用盐3克、白糖、胡椒粉2克、鸡精2克。【制作方法】一、将一只鸡切成自己喜欢的小块清洗干净放在盆里,放入锅中戳一下水,沥干水分。二、锅中放油,烧制5成热时,将鸡肉块放入锅中,炸制金黄色捞出备用。三、锅中...
家常菜的做法大全
菜谱
答:
大盘鸡
、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。
酸辣土豆丝
、泡菜鱼、辣子鸡丁、清炒西兰花、干辣椒炒肉、红烧肉、炒三鲜、火锅肉、冬瓜汤、清炒藕片、粉蒸肉、万载剁肉、香质肉、韭...
最
美味
家常菜家常做法大全来一份
菜谱
答:
1.咕噜肉
材料:去皮五花猪肉500克,熟鲜笋肉150克,鸡蛋液30克,辣椒25克,葱段5克,蒜泥5克,芝麻油各5克,精盐1.5克,汾酒7.5克,湿淀粉40克,干淀粉75克,花生油750克,番茄酱。做法:1.将猪肉切成切成菱形块,肉块用精盐,汾酒拌匀,腌约15分钟,加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀,在粘上干淀粉。
一周
菜谱
家常菜有哪些?
答:
一、飞龙汤
飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。二、地三鲜 地三鲜制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常...
家常菜有哪些好吃
的菜谱
答:
一:虎皮青椒
材料:9个尖椒、1瓣酸、一勺酱油、两勺醋、半勺白糖 步骤:1:将青椒洗干净,蒜剥好。2:青椒剁成两段、蒜剁成蒜末。3:调制酱汁,将酱油、醋、白糖放到一个碗里。4:在锅中加入食用油,油热至6成时候,放入辣椒,用小火煎。5:煎青椒的时候,一边煎一边用铲子压青椒,等到...
中国著名的10个
菜谱
有哪些?
答:
1、水煮肉片 川菜独占鳌头,水煮肉片、鱼香肉丝和酸菜鱼荣登三甲。川菜善用辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱搭配,幻化出麻辣、酸辣、椒麻、红油、糖醋、鱼香等多样味型,享有“百菜百味”的美誉。2、剁椒鱼头 剁椒经过乳酸发酵,辣椒素释放得更为充分,具有开胃的作用,菜品味型酸辣适口,肉质鲜嫩顺滑。和剁椒...
特别推荐:7道家常炖菜
菜谱
,香气四溢
美味
可口
答:
做法:1.将乌鸡和鸭子洗净,切成小块。2.将姜葱切碎,加入开水中。3.将乌鸡、鸭子、枸杞放入锅中,煮沸后转小火炖1个小时。4.将乌鸡、鸭子肉取出,可搭配葱丝、生姜食用。5.加盐调味即可。这就是7道地道
美味的
家常炖菜
菜谱
,让您在家也可以做出地道美食。试着做一次吧,您一定会爱上这些美味。
食堂
菜谱
大全
答:
食堂
菜谱
大全青椒猪耳、四季豆叉烧肉、镶翠鸡卷、鱼香肉丝、百叶包肉等。1、青椒猪耳 买来的猪耳已经切好了,但还是要清洗一下。 锅烧热,放油,把蒜末炒香,再下青椒,稍炒一下; 猪耳是熟的,所以最后放,跟青椒炒匀,加酱油、盐和一点水,防止粘锅,水炒干的时候就可以出锅了。2、四季豆叉烧...
各种家常菜
菜谱
答:
1.凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。2.热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。3.汤:鲫鱼汤、酸菜汤、黄花鱼...
简单易学,鲜香可口超好吃,新手也能快速上手的
美味
家常菜有哪些?_百 ...
答:
酸菜鸡用材:鸡1250克泡菜100克;油15mL老抽王15mL生抽酱油45mL米酒25mL姜片少量大葱少量八角4个辣椒干1根老冰糖少量;作法1.鸡清洗,泡菜切片;把鸡斩块后清洗;备齐调味品;2.凉锅倒温度油下姜片、八角进行爆香;再把鸡倒进爆锅至掉色倒进米酒;3.添加生抽老抽炒成酱味;然后把辣椒干和老冰糖添加...
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