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老式萝卜干咸菜做法
老式萝卜干咸菜做法
答:
老式萝卜干咸菜口感独特,制作方法简单。
首先,挑选新鲜萝卜,洗净切条,加入盐和糖腌制三天。接着,晾晒萝卜干三次,每次晾晒后需用温水浸泡半小时
。最后,将萝卜干切碎,加入葱姜蒜末、辣椒油、醋等调料搅拌均匀即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会...
萝卜干咸菜怎么做
谢谢大家
答:
萝卜干咸菜
的
做法
图解22.萝卜干凉水泡发25分钟 萝卜干咸菜的做法图解33.葱蒜切沫 萝卜干咸菜的做法图解44.葱蒜沫,辣椒沫铺放在泡好的萝卜干上面 萝卜干咸菜的做法图解55.锅内倒入玉米油,加入几粒大料,花椒粒,炸出香味 萝卜干咸菜的做法图解66.淋在萝卜干上 萝卜干咸菜的做法图解77.挑出花椒大料粒...
萝卜干
做
咸菜怎么做
好吃
答:
萝卜干咸菜
的
做法
步骤33.萝卜干洗净挤干水分 萝卜干咸菜的做法步骤44.锅里做开水,下萝卜干煮10分钟左右。喜欢特别软烂的,可以多煮一会。萝卜干咸菜的做法步骤55.再次捞出挤干水分 萝卜干咸菜的做法步骤66.锅里少许油,油热时候,下冰糖(大约13粒左右)萝卜干咸菜的做法步骤77.小火慢慢熬糖 萝卜干...
晒干的
萝卜干怎么做咸菜
答:
萝卜干咸菜的做法:
1、将萝卜洗净,先切成筷子厚的片,再切成筷子粗的不断刀条,挂到棉线上,在通风处晾晒4、5天
。2、用温开水洗去灰尘,挤干水份后,抖散;加入食盐和少许白酒拌匀,再拌上辣椒面、花椒面(如果怕麻味,就改用少量花椒粒)、芝麻(也可在取食时直接撒上)、少许香油和匀,装入...
萝卜干
腌制
咸菜
的方法
答:
【
萝卜干咸菜
】所需材料:萝卜干、油盐适量、香油1汤匙、干辣椒碎2汤匙、花椒半汤匙、大料2个、芝麻1汤匙、生抽3汤匙、白糖1汤匙、白胡椒粉1茶匙、
做法
步骤:1.萝卜干是用青萝卜晒的萝卜干,切成条直接晾晒的,没有盐分,把萝卜干用清水投洗一遍,洗去晾晒时落得灰尘,再放在清水中浸泡1...
如何做
萝卜干咸菜
好吃窍门
答:
萝卜干咸菜做法
一,材料 食用油30克辣椒油1小匙酱油1大匙料酒2小匙白糖适量萝卜干300克大蒜3瓣干辣椒2个 做法 1.干辣椒洗净,切段;蒜切末;萝卜干洗净,沥干后切成细条;2.锅内倒油,爆香辣椒及蒜末,放入萝卜干拌炒;3. 加入白糖,用中火炒至萝卜干表面呈白色或微焦时,加入酱油、辣椒油、...
萝卜咸菜
的
做法
答:
步骤:1、
萝卜干
泡水泡发,我泡了一个晚上。2、沥干水分切小丁。3、切完丁上面撒上盐。4、撒完盐搅拌均匀腌制2小时。5、如果还有多余水分请继续挤出,如果没有就可以进行下一步。6、放入辣椒粉,花椒粉,孜然粉,白糖,白芝麻。7、食用油烧热,浇在辣椒面上面这样激发出辣椒面的香味,然后再加入...
萝卜干
做
咸菜怎么做
好吃
答:
萝卜干咸菜
的
做法
步骤 1. 萝卜洗净切三角片 2. 盆里放一层萝卜一层盐,以此类推 3. 盐撒薄薄一层就可以 4. 一段时间后,萝卜用盐杀出水来了,把杀出的水倒掉。腌的时间长短自己决定,最少腌三个小时 5. 晾晒,把腌好的萝卜丁挤干汤水,均匀放好 6. 这是晾了一个晚上之后的样子,放厨房...
晒干的
萝卜怎么做咸菜
答:
步骤1 将准备好的
萝卜干
清洗一遍,注意要仔细将萝卜干表面的灰尘清洗干净,这样制作
咸菜
的时候才能保证食用安全,否则容易滋生细菌。步骤2 把洗干净的萝卜干用温水浸泡30分钟,挤干水分之后捞出并沥干水分,将萝卜干放入碗里再加入食盐和少量白酒。步骤3 用手慢慢将白酒和食盐搅拌均匀,同时再加入花椒面、...
萝卜干咸菜的
做法
步骤图,
萝卜干咸菜怎么做
好吃
答:
盐 若干 辣椒粉,葱,姜,蒜片,蒜蓉,芝麻
萝卜干咸菜
的
做法
绿萝卜切片 切片 切条 用盐拌匀 用盐拌匀,沙出水份 通风处晾晒24小时,不要晾的太干 晒到这个程度就可以 葱,姜,蒜片,芝麻,辣椒粉混合 用八成热的油泼,辣椒粉放在下面,防止炸糊 炸好的料拌入萝卜干里 再放蒜蓉,白糖 ...
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