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肉包子
鲜香多汁的
包子
神仙做法太好吃啦
答:
一、酱香鸡肉
包子
:1. 500克面粉,260克温水活成一个面团;2. 葱花,香菇丁,胡萝卜两块,鸡胸肉丁;3. 两勺甜面酱,一勺黄豆酱,两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一茶匙五香粉,一茶匙胡椒粉,少许鸡精,调成一碗料汁备用;4. 热油鸡胸肉炒变色之后放配菜炒一会儿;5. 倒入酱汁,大火炒浓稠盛...
鲜肉
包子
的做法
答:
适量 料酒 适量 发酵粉 5g 姜 适量 清水 300g 步骤 1.猪肉馅中放入料酒适量清水顺着一个方向搅拌上劲。清水要分次加入。2.姜切末。3.葱切葱花。4.把姜和葱花放入肉馅中。放入
包子
馅调味料,盐,香油,搅拌均匀。即成馅料。5.面粉和发酵粉加水放入面包机中,揉成面团,放温暖处发酵至两倍大。6....
猪肉
包子
馅的做法窍门
答:
猪肉馅
包子
的做法 把水加热至30度,加入白糖和酵母,搅拌至融化,倒入面粉中,揉成面团,盖保鲜膜醒发至两倍大,有网状,如图所示!趁面团醒发的时候我们准备肉馅,除油外,所有的作料依次加入,搅拌上劲,最后加油锁住水分!把面团擀成长条,切段,用手掌按扁,擀成中间厚边缘薄的圆形,包入调好的肉馅...
肉包子
蒸多长时间最佳
答:
热爱生活小精灵 2023-11-19 · TA获得超过305个赞 关注
肉包子
蒸多久最佳取决于包子大小和蒸锅类型。小笼包蒸8-10分钟,大肉包蒸15-20分钟。保持锅中水量足够,使用中火或小火蒸煮可保持肉馅嫩滑。蒸好后不要立即打开锅盖,让包子在锅中焖5-10分钟,避免变形。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
玉米肉的
包子
怎么做
答:
7、面团排气搓成长条,切成均匀小块。8、取一面团擀成中间厚边缘薄的圆形面片,放入玉米猪肉馅包起来。9、包好的包子,醒一会。。10、冷水上锅,大火烧开,转中火蒸十五分钟左右,闷五分钟再出炉。为了自身及家人的身体健康,很多人开始在家自己做饭,不妨可以多了解一下玉米
肉包子
的做法。
肉包
的
包子
馅,怎么做最为好吃?
答:
将肉煎至变色。加入1汤匙老抽和1茶匙十三香,翻炒均匀,倒入梅干。加入与配料齐平的热水并煮沸。当汁液几乎收齐时,加入适量的盐、糖、生抽调味。加入大蒜芽以增强香味。翻转两次,让其冷却。再者是芹菜猪肉
包子
。用刀将猪肉切成小块,切成肉末。将焯过水的芹菜沥干,切成小块,倒入肉馅中。肉馅顺时针...
包子
怎么做好吃?
答:
肉包子
的做法 面粉分别加入酵母水,牛奶糖水,用筷子搅拌均匀,加入10g左右的食用油揉成光滑松软的面团。 请点击输入图片描述 在微波炉里打热一碗水,透明袋子洒点油,搓几下,让油均匀,放入揉好的面团,留空间给它发酵,在袋子上方打个结。关闭微波炉发酵. 请点击输入图片描述 姜怕碎,葱白切粒,放入1/3-1/2水的...
猪肉馅
包子
怎么调馅最好吃
答:
挤干包菜的水份,图中是已经洗完挤干的样子(避免包菜蒸的时候出水)。3、加入猪肉末搅拌均匀,猪肉末建议选择半肥半瘦的最好。4、将所有调馅用的调料(生抽,老抽,细砂糖,五香粉,盐,芝麻油,鸡精)置于碗中搅拌均匀后,倒入猪肉白菜馅里搅拌均匀,这样
包子
馅儿就最好了。
生猪肉馅的
包子
要蒸多久
答:
一般蒸生猪肉馅的
包子
蒸20分钟左右就可以了。面食本来就比较容易熟,要是蒸制太长时间的话,就会导致里面水分流失,营养成分下降,吃起来也会感觉比较老,一般蒸生猪肉馅的包子蒸20分钟左右就可以了。这个时间肉正好熟透,时间少了,肉是生的时间过了肉就老了,口感不嫩,发柴不好吃。包子蒸好了,不...
蒸
包子
一个大概是多少克?
答:
一个小
包子
50克以下,一般100克左右 ,普通的大包子在150克以上。市面买的一个馒头大约55-65g左右。馒头是我国的传统面食,把面粉加水、糖等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长条。鲜肉包子的做法 用料:面皮、中筋面粉500g、干酵母一小勺(5g)、糖一小勺、清水270g、内馅、猪绞肉...
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