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肉末蛋羹的做法
肉蒸
蛋羹
怎么做
答:
肉末
蒸
蛋羹做法
:原料:鸡蛋、牛肉粒、小葱、蒜、盐、糖、黑胡椒粉、玉米淀粉、生抽、蚝油。<br>第1步、准备鸡蛋三个,瘦牛肉80克切碎,大蒜,香葱少许。<br>第2步、牛肉粒中放入一勺原酿生抽。<br>第3步、再加入盐2克,糖1克,黑胡椒粉1克,一勺玉米淀粉,2勺清水。<br>第4步、朝着一...
肉泥蒸蛋
的做法
?
答:
1、把猪肉洗净。2、把猪肉剁成泥。3、把山药去皮洗净。4、把山药剁成
末
。5、把小葱切成葱花。6、把猪肉泥、山药末放入碗里,加入玉米粒。7、加入盐。8、搅拌均匀。9、往盘子里刷上一层油。10、取一团
肉
泥,揉成团放入盘中,把肉团的中间压一下。11、往肉团的中间打入鹌鹑蛋。12、把肉泥蒸...
肉沫鸡蛋怎么样做
答:
热锅凉油,油热7成下姜末翻炒出香味,下
肉末
翻炒出水分出香味 请点击输入图片描述 8.加红辣椒翻炒出香味,加鸡精 、胡椒粉翻炒均匀 请点击输入图片描述 9.撒上香葱末 请点击输入图片描述 10.再把炒好的肉末浇在蒸好的
蛋羹
上面,用勺子一起挖着吃即可 请点击输入图片描述 肉末鸡
蛋羹
成品图 请...
肉末
蒸蛋怎么做,才好吃
答:
葱姜末放入肉沫中拌匀,料酒去腥后平铺于碗中。5 将蛋液倒在肉沫上。6 盖上盖或保鲜膜,上锅大火蒸熟
。7 蒸好后淋上少许生抽。8 最后食用时淋上麻油,撒上葱花即可。小窍门 1、加凉开水打散鸡蛋。凉开水中空气含量少,蒸蛋不容易起孔。不能用自来水,因为自来水中的氯会使蛋羹产生蜂窝状。2、...
肉沫蒸蛋,鲜香嫩滑
的做法
是什么呢?
答:
一,食材:鸡蛋3个,
肉末
适量,香葱少许,生抽1勺,老抽少许,白砂糖少许,淀粉少许,盐适量,猪油1勺,食用油适量。二,肉末蒸蛋
的做法
:1.将所有的食材都准备好,鸡蛋先打入1个小碗里,然后加入少许盐,先用筷子搅拌均匀。再准备一个大点的碗,把搅拌好的鸡蛋液倒入大碗里,然后再用小碗盛2次和...
肉末
水蒸蛋
的做法
答:
2.猪里脊剁碎,有条件的可以用绞肉机,加2勺生抽、1勺蚝油、少许糖、盐,腌制5分钟; 3.起锅热油下
肉末
,翻炒熟,加小半碗淀粉水,收汁撒上葱花,将肉末铺在
蛋羹
上就可以了 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业...
大食堂
肉末
蒸蛋怎么做?
答:
食堂里做的【
肉末
蒸蛋】,一要好吃,二要能快速上菜。所以,它的【肉末蒸蛋】=蒸蛋羹+炸酱的组合。
蛋羹
10分钟就能做好,炸酱可以提前准备不需要时间。所以,食堂都选用这种
做法
。 食堂版【肉末蒸蛋】做法如下。 材料:鸡蛋2个,绞肉100克,蒜苗1根,姜1小块,蒜1瓣,盐5克,鸡精5克,油10克,生抽半勺。 1,鸡蛋2个...
蒸肉丸
蛋羹
怎么做好吃?
答:
鸡蛋蒸肉丸
的做法
步骤step 1 鸡蛋煮熟后,对半切开,里面蛋黄取出备用。步骤step 2 肉馅加入盐鸡精等调料品,加入姜末,加入刚才的熟鸡蛋黄。拌匀。步骤step 3 将调好的肉馅塞进挖空的鸡蛋内,做成肉丸形状。入蒸锅蒸熟,即可使用,也可再上面再加上,另起锅,随便用什么菜炒出来的调味汁,淋在上面。
肉末
蒸蛋
的做法
蒸几分钟?
答:
肉末
鸡
蛋羹
:准备用料:肉丸1个、鸡蛋1个、香油适量、温水适量 1、准备好一个肉丸和一个鸡蛋。2、鸡蛋打入碗里。3、搅拌均匀,再放入肉丸剁成的肉末。4、搅拌均匀,再倒入适量的温水,搅拌搅拌。5、放入锅里,隔水蒸,上汽后,8分钟关火。6、 肉末鸡蛋羹就蒸好了。 吃的时候倒点香油即可。
肉末
蒸蛋应该怎么制作?
答:
肉末
蒸蛋
做法
如下:1、绞好的猪肉馅放入碗中,加入食盐,白糖,生抽,用筷子搅匀。2、加入蚝油用手抓拌均匀。3、加入准备好的葱姜水(葱段,姜片和花椒用水泡,用手葱姜的水分),用筷子搅匀。4、在碗中打入4过分鸡蛋,加入少量食盐用筷子充分搅散。5、搅散后加入等量清水,继续搅拌。6、将蛋液过滤...
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